牛肉とほうれん草のバター醤油炒め

レビュー

• さっこ

  節約のため豚肉で。 何か足りないとコメントしてる方が多かったのでしょうゆの代わりにめんつゆ(4倍濃縮)を大さじ1強入れてみました。 私的にはよかったのですが旦那は味が薄いとのことだったので☆3にしてます。

  

• そらまめ

  完成間近で少し味見をし、ﾊﾟｯﾊﾟｯと味の素を少しだけ追加。 バターがきいてて美味しけど、人によってはバターが油っこいと感じてしまうかも。 ニンジンも、レンジでチンして少し火を通したほうが のちの牛肉と炒め合わせの時、牛肉を炒めすぎなくていいかも。牛肉を炒める時間が少し多かったせいか固くなってしまった···。

  

• ねこ鍋

  有塩バターで炒めるとほうれん草のアクがすごく目立ちます…。 (人参は高かったので使っていないので、彩りが悪いです、すみません…。)

  

• こん

  バターの風味たっぷりでした。