DELISH KITCHEN

  • 「もやしの卵あんかけ」のレシピ動画

    とろたま!シャキシャキ!
    もやしの卵あんかけ

    4.1

    (
    140件
    )

    ごま油が効いて風味豊かな仕上がりのもやしの卵あんかけをご紹介します。もやしのシャキシャキとした食感と卵のとろとろの組み合わせでくせになる味わいが人気の秘訣♪もやしをたくさん食べられる料理です。チーズやマヨネーズを加えてたりなど、味の変化も楽しんでください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 もやし 細ねぎ(刻み) ごま油 酒 砂糖 しょうゆ こしょう 中華顆粒だし 片栗粉 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろ
      美味しかったです!
    • きく
      4人分で倍量作りましたが、レビューで薄味だとの書き込みが多かったので、あんかけの醤油のみレシピの1.5倍で作りました。 卵は5個で…。 しっかり味もついてもやしもシャキシャキで美味しくいただけました。 家族にも好評でした! また作ります♪
    • きく
      簡単に出来ました♪♪ あんのとろみがゆる過ぎたのでとろみがついてもう少しとろみをつけてから次は作ってみようと思います!
    • うさこ
      安いけどボリュームもありテンションが上がるレシピです♪何度も作っています♪
  • 「豚こまとえのきの簡単春巻き」のレシピ動画

    節約レシピ♪
    豚こまとえのきの簡単春巻き

    4.4

    (
    65件
    )

    えのきの食感がアクセントのパリパリ春巻きレシピのご紹介♪少ない油で調理するので、面倒な片付けは不要です!ごはんのおかずにぴったりなので今晩のおかずにぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      400前後

    春巻きの皮 豚こま切れ肉 えのき ごま油 サラダ油 酒 しょうゆ オイスターソース 水 片栗粉 水 薄力粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こん
      10本作って一度にフライパンに入れたら、うまくひっくり返せず、皮が破れました。面倒ですが、2度に分けて揚げ焼きした方がいいです。
    • 大島
      具を入れ過ぎました!味は美味しく簡単でした!
    • ハチ
      肉を少し多めにして10個作り、5個ずつ揚げ焼しました。 美味しかったです(*´ч`*)
    • はる
      そんなに手間もかからず美味しく出来ました!!
  • 「肉巻きポテトの照り焼き」のレシピ動画

    簡単節約レシピ♪
    肉巻きポテトの照り焼き

    4.7

    (
    27件
    )

    ほくほくのじゃがいもを豚ロース肉で包んでボリューム満点、少しのお肉でも大満足な一品です♪じゃがいもはレンジ加熱するので火にかける時間を短縮!甘辛い照り焼きのタレでご飯がすすむおかずに仕上げました♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      395kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 じゃがいも 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ 水菜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キーちゃん
      おいしかったです‼️ 豚ももでやりましたが問題なくできました。 甘辛タレとホクホクじゃがいもが程よくマッチして良かったです。 お弁当おかずにも出来るので助かります。
    • 女子高生の料理メモ
      美味しいです!! じゃがいもはフライドポテトくらいの大きさに切って巻きました。 それと一緒にスライスチーズを巻きました。 とにかく美味しい。チーズオススメです✨ 冷凍してお弁当用にしました♪
    • my
      記載の1/2の分量で作りましたが、醤油は少し多め(大さじ1ちょっと)にしました。個人的にはこれくらいがちょうど良い気がします。 じゃがいもは1個なので、電子レンジ500wで3分半くらい加熱しました。 とても美味しかったです!
    • こんにゃく
      水菜はつけませんでした。意外としっかり巻き付いてよかったです!
  • 「ニラともやしの鶏つくね」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    ニラともやしの鶏つくね

    4.5

    (
    196件
    )

    淡白な鶏ひき肉にニラの風味がガツンとアクセントに♪もやしをたっぷりと入れてカサ増し効果もあります♪甘辛味でごはんがすすむ一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 溶き卵 ニラ もやし サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トシ
      皆さんのコメントには軟らか過ぎるとありましたが、その場合は卵を半分くらいにすれびもっと硬めになると思われます。自分の場合は片栗粉を1.5倍くらいにして味付けも醤油倍量、さらにソースには麺つゆを小さじ2足しました。比較的簡単に出来てとてもおいしかったのでリピ決定です。
    • マハロン
      美味しかった! もやしのシャキシャキ食感がいいですね また作ります  次回タレはもう少し甘くしようと思います
    • こっぴー
      美味しく、しかも野菜が多くて鶏ひき肉を使用しているのでヘルシーそうで良いメニューでした! 味付けもご飯に合いました!
    • さっぴ
      もやしも刻んで入れました! 片栗粉の代わりにおからパウダーにしてみました。 食べ応えもあり、とても美味しかったです!
  • 「豚こまと水菜のレンジ蒸し」のレシピ動画

    簡単節約メニュー♪
    豚こまと水菜のレンジ蒸し

    4.2

    (
    85件
    )

    レンジ一つでサクッと出来る♪具材を全て器に並べるだけ♪お財布にも優しいのに食べ応えはバッチリです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 水菜 塩こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 肩幅
      お肉は安かった豚バラを使って、あとはレシピ通りに作りました。お肉は切れてるもので水菜は包丁使わずに手でねじり切ったので洗い物少なく済みました🤗加熱時間は4分チンしたあと5分位レンジの中で放置していたのでちゃんと火も通っていて、お肉もプリプリでした!タレはラー油を入れてみたり、作りたくなければ冷やし中華のタレを使ったりしても美味しいと思います!
    • こんにゃく
      チンした後はお酒が溜まっているので排出した方が良いです〜
    • ニャンコ先生
      水菜が少なかったので、全体の分量を減らして作りましたが、タレが食べ進む内に塩っぱく感じました。やはり、水菜は多めがおすすめです。
    • れい
      皆さんのレビューを参考にして美味しくできました!水菜は半分より多くてもいい感じです!というか、後乗せでもいいかもです!豚こまは食べやすい大きさにして広げて満遍なく平にしてチンの後、私は余熱で火が通りました!そしてあまり固くはなりませんでした! 薄ら片栗粉のトロ感が食欲そそりますね!
  • 「豚こまと厚揚げの照り焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚こまと厚揚げの照り焼き

    4.3

    (
    243件
    )

    厚揚げと豚肉を照り焼き味で♪ごはんにもお酒のおつまみにも合いそうな、少ない具材でできる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 厚揚げ もやし サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちんじゅう
      厚揚げが小さめだったので、もやしを一袋200g入れました。 油が気になるので、厚揚げは熱湯をかけて油抜きしました。 味付けは優しい感じですが、薄くは感じなかったですし、ボリュームもあり、美味しかったです。 豚肉に塩こしょう軽くしておいた方が、味にメリハリが出てもっと美味しいかもと思いました。
    • みるく☺︎
      肉を約3倍、もやしがなかったので玉ねぎを追加しました。 照り焼きは間違いない美味しさですね◎
    • ゆめ
      とっても簡単でボリュームもあり、食欲旺盛な彼氏も大満足でした😆✨家にもやしがなかったので玉ねぎにしましたがとっても美味しかったです!
    • ワイルドパピヨン
      作り置きにも最適な万能型のおかずで優しさがある味付け これは26センチ深型フライパンで作業終了時の写真 和食屋さん的味は家庭的な味でもあり旦那も美味しいと言って喜んでいました 簡単なのに褒められる貴重なレシピになりました
  • 「鶏むね肉の梅ポン酢炒め」のレシピ動画

    炒めて簡単!
    鶏むね肉の梅ポン酢炒め

    4.6

    (
    321件
    )

    梅とポン酢を使ってさっぱりとした味付けに♪おつまみにもおすすめの一品です。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 大葉 梅干し 酒 片栗粉 サラダ油 白いりごま 酒 みりん ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るる
      お肉にマヨネーズも揉みこんでおいて、やわらかくて梅と大葉の風味がよくとっても美味しかったです。
    • にゃんまむ
      鶏むね肉と梅干しソースがピッタリ! シソのグリーンと梅のピンクが今の季節に合いますね🌸 片栗粉を揉み込むので肉がしっとりしていておいしい! また作ります
    • シンタロー
      とてもさっぱりして簡単で美味しかったです❗️梅は切りすぎてしまったので、ある程度食感が残る程度に残して切れば良かったです。ご飯が進みます❗️
    • まき
      鶏胸肉が安いので作ってみました。 とても簡単にできたのでまた作りたいです。
  • 「ちくわの磯辺揚げ」のレシピ動画

    大さじ2の油で!
    ちくわの磯辺揚げ

    4.6

    (
    266件
    )

    食卓にもう一品プラスしたいときにおすすめのレシピです。少ない油で揚げ焼きにするので、後片付けが楽なのもポイント!大人から子どもまで楽しめます。おつまみにもお弁当のおかずにもおすすめの一品。衣は小麦粉と片栗粉でOK、天ぷら粉でもおいしくできます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ サラダ油 薄力粉 片栗粉 水 青のり 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃんり
      水2.5倍くらい増やしました。中に紅生姜も入れてみました✨美味しかったです♪
    • Jena
      簡単にできて美味しかったです! ただ、他の方も言ってますが水大さじ1だと固すぎるので自分で調整しました。 ちなみにサポートセンターに問い合わせた所、水大さじ1が適正という事で修正されませんでした。 それ以外は満足です!
    • marie
      子どもたちが大好きなので作ってみました。 青のりがなかったので、もみのりを代わりにしました。ちょっと揚げすぎちゃいましたが美味しかったです。
    • かとみ
      揚げ焼きにしたので少ない油で簡単にできました!お弁当にもぴったりです。
  • 「豆苗と豚バラのにんにく塩炒め」のレシピ動画

    シンプルな味付けで♪
    豆苗と豚バラのにんにく塩炒め

    4.4

    (
    17件
    )

    さっと炒めて簡単に作れる!にんにくの風味が食欲をそそる一品です。ごはんのおかずにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 豆苗 もやし にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブル
      豚バラなかったので、こま切れで作りました。余ったエリンギも追加。ニンニクが効いて美味しかったです。
    • kerori
      ニンニクが効いてて美味しかったです!
    • えび
      思い立ってすぐに作ることが出来ました。もやしなしで作りましたがとても美味しかったです♪豆苗ごまた伸びてきたらまた作ります!
    • ちか
      お塩味で、充分美味しく頂けました! にんにく好きなで、倍量炒めました。大人のおつまみになりました👌
  • 「豆苗と鶏むね肉の照りマヨ炒め」のレシピ動画

    シャキッと食感♪
    豆苗と鶏むね肉の照りマヨ炒め

    4.4

    (
    13件
    )

    下味をつけてしっとりと仕上げた鶏むね肉と、さっと炒めて食感を残した豆苗をごはんの進む照りマヨ味に仕上げました♪あっという間にできるので、献立に迷った忙しい日のおかずにおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 豆苗 サラダ油 酒 塩こしょう おろしにんにく 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうじ
      豆苗は短めがおすすめ。照りマヨいいね
  • 「厚揚げときのこのみぞれあんかけ」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    厚揚げときのこのみぞれあんかけ

    4.4

    (
    290件
    )

    かりかりに厚揚げを焼いてきのこの旨味がしっかり入ったみぞれあんをかけて召し上がれ♪ごはんのおかずにもおつまみにも大活躍の1品です♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 細ねぎ(刻み) ごま油 しめじ 大根 にんじん めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kottc
      作ったのは2回目です。 今回は、厚揚げ豆腐の方が安かったので、代用しました。 冷凍保存していたえのきが沢山残っていたので、きのこも、えのきで作りました。 豆腐好きなので、厚揚げより厚揚げ豆腐の方が柔らかくて美味しかったです。
    • えみゆこりん
      おいしかったです!簡単にできて節約にもなるのでまたリピします!
    • もも
      豆腐を焼いてからわざわざ取り出さずに、そのままにんじん、しめじ、大根といれましたが味もしっかりついて美味しくできました!
    • mirai ai
      厚揚げとカット野菜、豚バラで。 味付けに生姜を足しました。
  • 「豆苗とちくわののり和え」のレシピ動画

    ごまの風味豊かな♪
    豆苗とちくわののり和え

    4.3

    (
    9件
    )

    豆苗のシャキシャキ食感が楽しめる節約メニュー♪さっと作れてあと一品欲しい時にもおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 豆苗 焼きのり ごま油 ポン酢しょうゆ おろしにんにく 白すりごま 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      焼き海苔とニンニクと七味唐辛子の香りが合っていて、簡単に出来て美味しかったです。
    • れあそん
      さっぱり 豆苗の生臭さは軽いのが救い