DELISH KITCHEN

簡単節約メニュー♪

豚こまと水菜のレンジ蒸し

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    360kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    8.4g

  • 脂質

    23.8g

  • たんぱく質

    21g

  • 糖質

    6.8g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レンジ一つでサクッと出来る♪具材を全て器に並べるだけ♪お財布にも優しいのに食べ応えはバッチリです!

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材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 水菜 1/2袋(100g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ3
  • ☆たれ
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    豚肉は塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  4. 4

    耐熱容器に水菜を盛り、豚肉を広げてのせる。酒をまわしかけてふんわりとラップをする。600Wのレンジで豚肉に火が通るまで4分程加熱する。たれをかける。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • 肩幅

    お肉は安かった豚バラを使って、あとはレシピ通りに作りました。お肉は切れてるもので水菜は包丁使わずに手でねじり切ったので洗い物少なく済みました🤗加熱時間は4分チンしたあと5分位レンジの中で放置していたのでちゃんと火も通っていて、お肉もプリプリでした!タレはラー油を入れてみたり、作りたくなければ冷やし中華のタレを使ったりしても美味しいと思います!
  • こんにゃく

    チンした後はお酒が溜まっているので排出した方が良いです〜
  • ニャンコ先生

    水菜が少なかったので、全体の分量を減らして作りましたが、タレが食べ進む内に塩っぱく感じました。やはり、水菜は多めがおすすめです。
  • えるく

    電子レンジの時間が違ってましたが、肉の様子を見ながら作ることが出来ました✨ 他の方がおっしゃっているように肉が少し硬くなってしまったので何かいい方法はないものか…。味は美味しいです!あと簡単に作れるのも⭕️

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