DELISH KITCHEN

  • 「無限豆苗」のレシピ動画

    和えるだけの激ウマおかず!
    無限豆苗

    4.3

    (
    85件
    )

    無限シリーズ第5弾!無限豆苗をご紹介します!豆苗を切って和えるだけなので難しい工程もなく、あっという間に作れます。昆布茶が隠し味でお箸が止まらない美味しさ♪おつまみや箸休めにぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ 豆苗 白すりごま 昆布茶 マヨネーズ ごま油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      昆布茶が無かったので塩昆布入れましたツナも無くてブロッコリーとプチトマト入れました!レシピの材料とは違うものになったけど美味しかったです。この味はなんでもいけそう😊
    • ニャンコ先生
      簡単にもう1品ができました。あっさりと、美味しかったです。 豆苗の代わりに水菜を使っても、美味しいです。
    • パッちゃん
      ごま油が香って、簡単で美味しい♪
    • とっと
      とても食べやすくて美味しかったです♪また作りたいと思います。
  • 「生わかめとじゃがいもの柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    柚子の香りが広がる!
    生わかめとじゃがいもの柚子胡椒炒め

    4.5

    (
    10件
    )

    柚子胡椒が香るサッパリとした一品♪ ホクホクしたじゃがいもで食べ応え十分! お酒のおつまみにも合いますよ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      400前後

    生わかめ じゃがいも サラダ油 しょうゆ みりん 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      じゃがいもをフライパンで蒸し焼きにすると、柔らかくホクホクになりました❣️美味しかったです😊
    • バービー
      意外な組み合わせで どんなかなと思いましたがジャガイモの少し焦げた香ばしさとワカメがマッチして美味しかった。生ワカメの季節にたっぷりワカメを入れると美味しいですね。
  • 「じゃがいもとピーマンのピリ辛炒め」のレシピ動画

    食欲そそる甘辛おかず!
    じゃがいもとピーマンのピリ辛炒め

    4.2

    (
    174件
    )

    これ1品でご飯がすすむ! お家に余ったじゃがいもとピーマンが絶品おかずに♫

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも ピーマン サラダ油 白いりごま 豆板醤 醤油 オイスターソース 砂糖 しょうがすりおろし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      美味かった。ピーマンはいつも種とワタ取らないで使ってます。栄養一番あるとこだしゴミも減るからおすすめ
    • Ketchup Mayo
      nice
    • Hiroco
      小さめピーマン×3 やや大きめじゃがいも×2 ニンジンも入れて彩りアップ★ じゃがいもとニンジンはレンチンしてから炒め、 調味料は分量通りで作りました! 食欲そそるピリ辛の味付けがGood! じゃがいもがホクホクで美味しいです♪ ピーマンも合うんですね~!発見です(o^^o) 残った分はお弁当のおかずにしようと思います!
    • 怜香
      小学生の子供にも食べやすい辛さでした。 我が家のメニューに追加です!!
  • 「新玉ねぎと生わかめのおかか和え」のレシピ動画

    さっぱり定番小鉢!
    新玉ねぎと生わかめのおかか和え

    4.2

    (
    34件
    )

    新玉ねぎの甘みをシンプルに味わえる簡単レシピ!かつお節の風味が口いっぱいに広がります。副菜やおつまみにぴったり♪めんつゆ1つで簡単に味付けできるので、手軽にお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      16kcal

    • 費用目安

      300前後

    新玉ねぎ わかめ かつお節 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むちまろ
      生わかめが余っていたので作ってみました。 さっぱりして美味しいです。 めんつゆをポン酢に変えても美味しそう!
    • BBB
      簡単で美味しかった! 玉ねぎを水にさらしたのでレシピにある水は入れませんでした。丁度いい味に仕上がりました。水を入れなくて正解でした。
    • まっちゃ豆
      簡単に出来て美味しかったです。 鰹節多めでも良いかも。 薄味だったので、調味料足しました。、
    • ひめ
      麺つゆ2倍濃縮を大さじ2、かつお節を多めにしました。新玉ねぎを水にさらしたので薄める水は入れませんでした。美味しかった!
  • 「基本の酢の物」のレシピ動画

    わかめときゅうりの定番コンビ!
    基本の酢の物

    4.4

    (
    514件
    )

    みずみずしいきゅうりの食感が楽しめる、基本の酢の物をご紹介します。さっぱりとした味で脂っこい食事の箸休めとしても人気♪たこやハムを使ってもおいしくいただけますよ。ぜひ副菜に悩んだ時は作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり かにかま 乾燥わかめ 塩 酢 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっちゃ豆
      こってりした主菜の時に作ったのですが、さっぱりしていて美味しかったです。
    • mist
      きゅうりの塩もみ以外は手間なく作れて簡単です もう一つ欲しい時でもお手軽に作れるのでまた作りたいです
    • みさ
      2倍の量で作りました!! 砂糖は、きび砂糖を使いました。 お酢好きの人は、お酢を多目に入れてもいいですね~ さっぱりして、沢山食べれちゃいます(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)
    • まり
      簡単。美味しかったです。
  • 「カリフラワーのごま味噌あえ」のレシピ動画

    茹でてもビタミン満点!
    カリフラワーのごま味噌あえ

    4.1

    (
    9件
    )

    カリフラワーのビタミンは茹でてもブロッコリーよりも損失が少ないって知ってましたか? 風邪予防&美肌に手軽にできるごま味噌あえはいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    カリフラワー 塩 味噌 みりん マヨネーズ 白ごま(仕上げ用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えつ
      美味しい〜くせになりそうです。 お口直しにもお酒のおつまみにも合います。 難しい事はなくパッとつくれます。
    • まみまみ
      タレ、全部入れるとしょっぱい! なので、カリフラワー、一株いれました。 みりんは、子どもも食べるので、レンジで、30秒ほどアルコールを飛ばして、作り方ました。
    • モモキビ
      クセのないカリフラワーに胡麻味噌の味がしっかり効いて美味しいです
  • 「キャベツと油揚げの梅和え」のレシピ動画

    簡単ヘルシー野菜レシピ!
    キャベツと油揚げの梅和え

    3.9

    (
    13件
    )

    ほんのり甘いキャベツと梅の酸味がマッチ! さっぱりとした箸休めにちょうどいい副菜です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 油揚げ 梅干し みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひじきと野菜のナムル」のレシピ動画

    シャキシャキ!やみつき!
    ひじきと野菜のナムル

    4.3

    (
    13件
    )

    ささっとできて、食卓の彩りに役立つ、スピード副菜です! 乾燥ひじきなら、一度に使いきらなくても大丈夫なので、あと一品に重宝します♪ キャベツ、にんじんと合わせて、ナムル風にすることで、おつまみにもいい味付けになっています。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      300前後

    乾燥芽ひじき キャベツ にんじん 和風粉末だし しょうゆ ごま油 砂糖 白いりごま 塩こしょう 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • emo
      カニカマを加えて色も鮮やか、より美味しくいただきました。
    • mist
      お鍋を洗うのが面倒だったのでレンジ加熱で具材を通しました 倍量で3分ですが都度調整が必要です 幼児がいるので一味は入れていません カロリーが低めなのでダイエットや健康管理中の人にもおすすめです
    • モーリス
      好評でした
    • のん
      茹でるのが面倒だったのでレンチンで作りました!美味しかったです♪
  • 「うの花」のレシピ動画

    おからのヘルシー副菜♪
    うの花

    4.4

    (
    46件
    )

    昔ながらの定番おかず♪ しっとりとした口当たりでどの料理とも相性が良いかと。 夕飯の小鉢にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん ねぎ しいたけ サラダ油 水 酒 砂糖 めんつゆ(3倍濃縮) みりん 生おから

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mat98
      シメジ代用しました。砂糖は抜きました。あまり甘くない方がビールのつまみに良いです。
    • 千草
      水の代わりにしいたけの戻し汁を使いました。 優しい甘みでとても美味しかったです。
    • わこ
      レシピ通りに作成。しっとりとしてて、上品な味にしあがりました。美味しかったです。
    • みっちゃん
      椎茸がなかったので、キクラゲを入れました。 優しいお味で美味しかったです。
  • 「ほうれん草と人参の白和え」のレシピ動画

    さっぱり万能副菜!
    ほうれん草と人参の白和え

    4.4

    (
    185件
    )

    レンジで手軽に作れる人気の白和えをご紹介♪豆腐はレンジで水切りし、水分をしっかりと切りましょう!こってりマヨと白すりごまの風味がやみつきになる味わいです。副菜にはもちろん、お酒のあてにもぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 ほうれん草 にんじん 水 醤油 醤油 マヨネーズ 白すりごま 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆっちゃん
      マヨネーズを半分くらいにして、醤油は、だし醤油を使いました。 和える時、豆腐がかたいようなら、野菜をゆるく絞って野菜の水分で調節すればいいと思います。 食感のアクセントに、ちくわを入れました。
    • かめきち
      簡単に白あえが出来て感激です。ほうれん草はやはりお湯でさっと茹でて水にさらしてから使いました。それぞれの具材の水気をしっかり取ってから合えるのがポイントかと思います。
    • おこめけん
      初めて白和えを作りました。レンジで水切りと野菜の下茹でができて思ったより簡単でした。少し控え目の味付けだったので、仕上げにめんつゆを小さじ1ほどして味が決まりました。また作ろうと思います。
    • ばあばちゃん
      何度も作っているレシピです。 マヨネーズを使っているので、豆腐のサラダのような感じで食べられます。 美味しくて簡単にできるので我が家の定番料理です。
  • 「チンゲン菜のにんにくみそ炒め」のレシピ動画

    もう一品に!スピード副菜!
    チンゲン菜のにんにくみそ炒め

    3.4

    (
    15件
    )

    あともう一品…そんなときにもってこいのスピード副菜のご紹介です♪ にんにくの風味が食欲を誘うので、やみつきになること間違いなし! チンゲン菜と調味料だけで簡単にできるので、是非お試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      100前後

    チンゲン菜 酒 ごま油 みそ 砂糖 にんにく(みじん切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やつ
      簡単!だけどちょっと味が薄かったかも?味噌の種類によるのかな チンゲン菜だけで出来るので楽で良いですね〜 鰹節と顆粒ダシ追加したらそれなりに味が濃いくなって良い感じになったかな?
    • 胡水
      甘かったです。次回はお砂糖入れないで作ってみます。
    • 一味
      醤油と中華調味料を少量足して油多めのフライパンで調理すると凄く美味しくなりました。 あと味噌の量は半分にしました。 時間があればフライパンでの調理がオススメです。
    • ミルミルク
      お味噌の甘い感じで、初めて食べた味でした。
  • 「なすとししとうの梅和え」のレシピ動画

    野菜のヘルシー副菜!
    なすとししとうの梅和え

    4.4

    (
    39件
    )

    ピリ辛なすとさっぱり梅味! ししとう好きにはたまりません。 サッとできてご飯によく合うスピードおかず♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす ししとう ごま油 白いりごま 梅干し しょうゆ みりん 砂糖 酒 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      ししとうもう少し早く入れたほうがいい。味はとても良い
    • セル
      なす・ししとう共にしんなり⁈した物が好きなので、フライパンには落とし蓋。 しっかり火を通したら味付けです。 我が家は「蜂蜜梅干」を食べているので、出来上がりは少し甘め? ピリ辛主菜の時、頻繁に食卓にのぼります。
    • まり
      お弁当に入れました。なすが油をたくさん吸うので、ごま油をたくさん追加しました。
    • 美味しい!
  • 「豆腐とザーサイのピリ辛和え」のレシピ動画

    切って和えるだけ!
    豆腐とザーサイのピリ辛和え

    4.5

    (
    32件
    )

    切って和えるだけのシンプルなレシピです♪ 簡単なのに食べ応えあり! お酒にも合いますよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 ザーサイ(瓶詰め) 細ねぎ しょうゆ ごま油 ラー油 いりごま(白)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • がーこ
      絹ごしで作りました。木綿よりも柔らかいので、軽く和えた程度にしました。また、レシピ通りだと塩分が多くなりそうだったので、しょうゆとごま油は半分にしましたが、搾菜の味が濃いので、全然大丈夫でした。暑い時期に、火を使わずに、簡単で美味しい!リピート確定です!
    • わたし
      全く簡単!木綿豆腐なく、絹ごし豆腐で。切って混ぜるだけ。それで主人がおいしい!好みの味だと言われ、やったーというレシピでした。また作りますます。
    • ぽむ
      切って混ぜるだけでこんなに美味しいなんて… いいおつまみです!!
    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 豆腐は冷凍・解凍して水抜きしたものを使いましたが、味が染みて美味しかったです!