食欲そそる甘辛おかず！
じゃがいもとピーマンのピリ辛炒め
これ1品でご飯がすすむ！ お家に余ったじゃがいもとピーマンが絶品おかずに♫
カロリー
180kcal
炭水化物
30.2g
脂質
5.1g
たんぱく質
4.1g
糖質
27.5g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
じゃがいも、ピーマンは細切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを入れてしんなりするまで中火で炒める。
4
3にピーマン、2、白いりごまを加えて炒め合わせる
レビュー
4.2
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el
美味かった。ピーマンはいつも種とワタ取らないで使ってます。栄養一番あるとこだしゴミも減るからおすすめHiroco
小さめピーマン×3 やや大きめじゃがいも×2 ニンジンも入れて彩りアップ★ じゃがいもとニンジンはレンチンしてから炒め、 調味料は分量通りで作りました！ 食欲そそるピリ辛の味付けがGood！ じゃがいもがホクホクで美味しいです♪ ピーマンも合うんですね～！発見です(o^^o) 残った分はお弁当のおかずにしようと思います！ひまわり
豆板醤が無かったので、コチュジャンをいれてみました。結果美味しかったです。 はんぺんも、細切りにして入れてかさ増ししてみました。
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