
食べ方いろいろ!カッテージチーズのアレンジレシピ10選
作成日: 2022/06/01
あっさりとした優しい味わいのカッテージチーズは、サラダや和え物のレシピがおすすめ♪「手作りカッテージチーズ」「ルッコラとチーズのアンチョビサラダ」「トマトとカッテージチーズのサラダ」など、5分で作れる簡単レシピもご紹介します!
牛乳で作る手作りカッテージチーズのレシピ
簡単フレッシュチーズ♪
手作りカッテージチーズ4.5
(
25件)牛乳の大量消費に関連して蘇が話題になっていますが、作るの大変なのでこちらを作ってみませんか?家庭でも簡単に作れる、カッテージチーズの作り方をご紹介♪ レモン汁を混ぜてこすだけなのでお手軽に作れます!レモン汁の代わりに酢でも代用可能です。食べ方はそのまま食べたり、はちみつをかける、サラダやパンにのせるなどアレンジ自在です!
調理時間
約30分
カロリー
179kcal
費用目安
500円前後
牛乳 レモン汁 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- お豆腐だいすきカッテージチーズが大好物でいつも市販品を購入していました。レシピの半量で作りましたがちゃんとおいしく作れました。2時間ほどこしましたが、市販品よりも柔らかな食感です。次回は冷蔵庫内で長めにこしてみたいと思います。 なにぶん、市販品を買うよりもコスパが良く簡単に作れ、気兼ねなく食べることが出来てとても満足です。 ちなみに、想像していたよりもホエーが生成されました。あらかじめ使い道を考えておくと良いかもしれません。
- s私はチーズが食べれないので母に作ったのですが実験してるみたいで楽しかったです! 母も喜んでくれました〜!
- むいーっ簡単で美味しい! 牛乳が余っていたときにかさが大幅に減るので助かります ただ、スイーツとして食べるのであれば、お塩は入れなくていいかも?
- ごまかきあげお酢で作ってみました! 簡単に牛乳を大量消費できて、助かりました!!
カッテージチーズを使ったサラダレシピ
料理に添えて華やかに♪
カッテージチーズとにんじんのサラダ4.3
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8件)カッテージチーズ入りのおしゃれなキャロットラペです! 粒マスタード入りでちょっぴり大人の味わいに♪ にんじんがたくさん食べられちゃうレシピです!
調理時間
約20分
カロリー
124kcal
費用目安
200円前後
にんじん 塩 カッテージチーズ 砂糖 酢 オリーブオイル 粒マスタード 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- にょ酸っぱいのが苦手でした…
- ぽん人参がたくさん食べれます!美味しいし、見た目も華やかで良いです。
- 昭和猫屋敷酸味が効いて、さっぱりして美味しいです。人参がたくさん食べられます。
カッテージチーズがよく合う!
鶏肉とさつまいものホットサラダ4.2
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10件)皮がパリパリになるまでじっくり焼いた鶏肉がジューシー!肉汁が染み込んだホクホクで甘いさつまいもとボリューム満点のサラダです♪
調理時間
約30分
カロリー
562kcal
費用目安
500円前後
鶏もも肉 さつまいも ベビーリーフ カッテージチーズ 塩 こしょう オリーブオイル 塩 酢 オリーブオイル こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ともこ皮を取りましたが、カリッと美味しくソテーできました。 ドレッシングが少し物足りないかな?と思ったんですが、鶏肉にしっかり塩味がついているし、お芋も甘かったので満足感がありました。マスタードを入れても美味しいかも。
- はなさつま芋と鶏肉の組み合わせが想像以上に美味しかったです✌簡単なので又作ります。
- まりDAISOのスキレットに材料を乗せて魚焼きグリルで火力3,10分。その後ドレッシングを掛けました。ベビーリーフは家に無かったので入れませんでした。鶏肉は大きい切り身のまま使いました。チーズはめんどくさいので棒チーズそのままです。かなり手を抜きましたが美味しかったです。
カッテージチーズのおかずレシピ
少ない材料でできる♪
焼きにんじんのカッテージチーズのせ4.0
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6件)にんじんとカッテージチーズを使って作る簡単な副菜です。にんじんは焼き付けて蒸すことで甘みが引き立ちます!カッテージチーズのさわやかな酸味ほどよい塩味がよく合います。ビールやワインのおつまみにもぴったりです。
調理時間
約20分
カロリー
132kcal
費用目安
200円前後
にんじん カッテージチーズ オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう オリーブオイル パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まりプロセスチーズを使いました。美味しかったです。