さっぱりヘルシー♪
カッテージチーズとまいたけのサラダ
爽やかなカッテージチーズと香り高いまいたけを使った簡単サラダ♪ 味付けはレモンのドレッシングでさっぱりいただけます。お好みで、ナッツや生ハムをのせるとよりリッチなサラダに仕上がります♪
- 調理時間 約10分
カロリー
106kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
まいたけは小房に分ける。ボウルに入れ、水を加えて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで2分加熱し水気を切る。水菜は4cm長さに切る。
2.
加熱したまいたけに☆の調味料を入れて混ぜ、冷ます。
3.
水菜を器に盛り、まいたけ、カッテージチーズを盛りつけ、レモンの皮をすりおろし、上にかける。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。
レビュー
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