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さっぱりヘルシー♪

カッテージチーズとまいたけのサラダ

爽やかなカッテージチーズと香り高いまいたけを使った簡単サラダ♪ 味付けはレモンのドレッシングでさっぱりいただけます。お好みで、ナッツや生ハムをのせるとよりリッチなサラダに仕上がります♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    106kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    まいたけは小房に分ける。ボウルに入れ、水を加えて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで2分加熱し水気を切る。水菜は4cm長さに切る。

  2. 2.

    加熱したまいたけに☆の調味料を入れて混ぜ、冷ます。

  3. 3.

    水菜を器に盛り、まいたけ、カッテージチーズを盛りつけ、レモンの皮をすりおろし、上にかける。