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箸休めにぴったり♪

春菊とベーコンのチーズサラダ

炒めることでベーコンの旨味を引き出します。春菊の茎は薄切りにすることで味がなじみやすくなります。洋風アレンジもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    236kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    春菊は葉と茎に分け、葉の部分は3cm幅に切る。茎は斜め薄切りにする。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    ブロックベーコンは7mm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りがたったら、ベーコンを加えて焼き色がつくまで炒める。

  5. 5.

    ボウルに春菊、カッテージチーズ、4を入れて混ぜ、ドレッシングをまわし入れて、全体をあえる。

レビュー

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