キムチで作るもう一品!人気の副菜15選
作成日: 2022/10/01
更新日: 2022/11/27
キムチが余った時にさっと作れて便利なレシピをご紹介!キムチを入れるだけで味も決まるので簡単に作れます。
キムチを使った和え物
食べ方いろいろ!
キムチ納豆おいしいとおいしいを掛け合わせた最強タッグ、キムチ納豆をご紹介!ごはんのお供としてはもちろん、おつまみとしても抜群の力を発揮する一品です!他にも豆腐やそうめんなどにのせるのもおすすめです♪
レビュー
- ぽち想像通りの美味しさです! ごま油がアクセントになっていて、おつまみ感アップしてます。 半分の分量で作りましたが、お豆腐半丁の上に乗せても余るくらいのボリュームでした。
- みぃ美味しくないわけがない! ただ、この分量だと多いので半分にしました。 キムチと合わせたからなのか、ごま油がいいのか、納豆のネバネバが少なくなったので食べやすかったです。
- のりあきただまぜるだけ。とても簡単です。細ネギはキッチンバサミで切りました。
- けがにひめキムチの酸味がいい感じ。 半量で作りました。
ビールのおともに!
もやしとちくわのキムチ和えキムチの旨辛い味わいと! ちくわの旨味が最高に合う! お酒のお供にもご飯にも◎
レビュー
- プリンもやしレンチンですぐできた。おつまみにおすすめです。
- derikichidanomiとにかく簡単で美味しいです。 いろんなキムチでアレンジしてみたいです。 今回ごまを入れるの忘れてました💦
- おきょん白菜キムチではなく、カクテキで作りました。 ちょっと水っぽい感じがしたので、この後刻み海苔を入れて食べたら美味しかったです。オススメ!
- ぽこぽ簡単で美味しかったです。作って食べるまでに時間があるともやしから水分がかなり出てしまうので食べる直前に味を整えると良いと思います。
切ってあえるだけ!
長芋とキムチの和え物長芋とキムチを合わせてピリ辛のおつまみを作ります♪ ごはんにのせて食べても美味しいです! ぜひお試しください♪
レビュー
- てんてん韓国海苔がなかったので、刻みのりと岩塩振って。 ネギは、青ネギに変更しました。 火も使わない。混ぜ合わせるだけなのに、美味しい! 長芋のシャキシャキ感がたまらない! お酒のお供に最高でした☺︎
- リモーネ組合せ最強!韓国のりは必須!市販のこれうまツユ少し入れて手早くできました。
- youhua冷凍されたままの山芋を使って作りました。完成させた後、少し置いておいたら山芋の食感がサクサクに戻り味も染み込んでとても美味しくできました。
- よしみおぐざん大好きな味です❤️ ちょっとよりパンチが欲しかったのでキムチの素を入れて、韓国海苔が無く普通のもみのりで😅 タレは多目に作って、豆腐にかけたりしてます♪
速攻おつまみ!
きゅうりとキムチの胡麻和え叩いたきゅうりにごまの香ばしい香りと絹地のピリ辛が最高! 5分でできる簡単小鉢です! ご飯のお供やおつまみにどうぞ♡
レビュー
- がーこあと一品欲しい時にぴったりです。水っぽくなるので、ペーパータオルできゅうりの水分を取ってから和えました。美味しかったです。
- たかゆき今回は2人前(レシピは1人前)作ったので全部倍の両にして作りました。 簡単に作れるのがいいですね。 胡麻と砂糖の甘味の中からキムチのピリッとした辛さがやってくる感じです。
- みぃ夏には嬉しい簡単おつまみです。 夫が帰宅早々見つけてつまんでました。
- ぽんみえ甘辛く子どもも食べられました。きゅうりから水分が出てきてしまうので、あと1品っていうときにパパッと作り、食べるのがオススメです!
レンジで簡単♪
えのきのキムチ和え少ない材料で簡単レンジでできる副菜をご紹介! えのきの食感とキムチがあってご飯もすすむ♪ 冷蔵庫にキムチが残っていたら、ぜひ作ってみてください!
レビュー
- ひつじレンチンだけで出来るのがとても楽! 美味しかったです!
- ニャン太なんだか居酒屋で出てきそうな、お酒の進みそうな味ですね♪ チンして和えるだけで、キムチも立派なおかずに。 調味料はごま油のみで。 また作ります!
- ゆうかえのきとキムチのシャキシャキ感が良いです👍 簡単でとても美味しかったので、また作りたいと思います!
- osmanthusレンジでチンして混ぜるだけで出来上がり…なので、本当に簡単‼︎ 味も辛すぎず食べやすいです。
簡単あえるだけ♪
マグロのキムチあえさくっと仕上がるおつまみメニューのご紹介です♪切ってあえるだけでお酒が進む一品の出来上がり♪キムチのピリッとした辛みがマグロとよく合います!ごはんにのせて食べるのもおすすめです♪
レビュー
- こめめマグロとキムチの組み合わせがこれほど美味しいとは。お酒のおつまみに最高ですし、お酒かなくてもしっかりとした一品となってくれます。混ぜるだけで美味しいので、マグロが安かったときにまた作ります笑
- COCOちゃん簡単にできて、家族に好評でした!
- emichiiうまい!
- まり簡単にできて美味しかったです。
お酒にぴったり♪
トマトのキムチだれ刻んだキムチがトマトにからんでお酒がすすむ一品です。材料を混ぜるだけでとっても簡単にできるのでおすすめ♪アクセントに薬味を足すと風味が変わり、バリエーションも楽しめる一品です。
レビュー
- ゆずミニトマトがだいぶきてたのでお湯で復活させて使いました。程よい辛みで美味しかったです。
- ひつじトマトとキムチ、合います! 美味しかったです。 大葉は刻んで混ぜました。
- ぴんくふぇありーキムチににんにくが入っているので、おろしにんにくの追加は好みで良いかな。キムチをキッチンばさみで刻むのはまな板が汚れなくて良いと思います❣️
キムチを使った焼き物
ピリ辛アクセント!
キムチ入り卵焼きピリ辛キムチと細ねぎの風味が飽きない味に! ちょっとのコツで苦手な人も多い卵焼きも簡単に! お弁当にもおすすめ♪
レビュー
- Tomoネギ抜きで作りました。綺麗に巻けなかったけど、ちょうどいい辛さですごく美味しいです😋鮮やかなオレンジ色になるので、お弁当にピッタリですね!
- ぽちおつまみに最高でした! みじん切りが粗かったからか巻くのが大変&切り分けるとき崩れましたが美味しくできました!
- ポッ!微塵切り面倒でそのまま入れましたが美味しかったです!!!!
- うーちゃんキムチはざっくり切って入れました。やはり卵を巻く時にうまく出来ませんでしたが、味は美味しかったです。
お箸がとまらない♪
ネギキムチ細ねぎで作るお手軽キムチレシピをご紹介!そのまま食べるのはもちろん、ラーメンやチャーハンなどに入れてもおいしく召し上がれるので、お好みでアレンジをするのもおすすめです。さっと作れるので、ぜひお試しください♪
レビュー
- まきとても簡単に出来ました!ご飯が進みます(笑) 細ネギ安かったから作ってみました。
- muuねぎは辛いが、タレは甘辛で美味しい!
- megu白米にすっごく合うおかずです!! 焼肉やサムギョプサルの時なんかにも合いそうな気がします!!
- かな旦那さんや、職場の人達に大好評でした!美味しかったです🙂
包丁いらず!
もやしと豆腐のキムチ炒めキムチを使って味付けが簡単に決まる炒め物です!豆腐は手でちぎることで、キムチの旨味が染みこみやすくなります。包丁を使わないので後片付けも簡単♪手に入りやすい材料で手軽に作れ、ご飯のお供にぴったりの一品です。
レビュー
- ルナ手軽で簡単なのに美味しく頂けました。
- りん美味しかったです。 ただ小さいフライパンで作ってしまったこともあり、豆腐は形が崩れてしまいました^^;
- ゆみもう一品ほしい時に冷蔵庫にあるものでパッと簡単にできました! 作り方も楽で味も美味しくてとても良かったので定番にしたいです。 また作ります!
- 昭和猫屋敷水っぽくなったとの投稿が多かったので、豆腐をレンジで温めてしっかり水切りをして、水気を飛ばしながら炒めました。時間が経つと水が出てくるので、早く食べることをお勧めします。簡単にできて、ピリ辛で美味しかったですよ!
ビールのお供におすすめ♪
厚揚げのキムチ納豆チーズ焼きのせて焼くだけの簡単おつまみ!こんがり香ばしい厚揚げにピリ辛のキムチ納豆がよく絡み、ビールがすすむこと間違いなし♪さっと作れて食べ応えバッチリの一品です!
レビュー
- chomaおつまみにちょうど良い!
- みぃ美味しかったです。 納豆を乗せるのが難しかったので今度は厚揚げを大きく切ってみます。
- みあおかずにもおつまみにもなる味で、おいしかったです。 切って混ぜてのせたらトースターで焼くだけなので、あと1品欲しい時や、色々おつまみが欲しい時にいいなと思いました。 大粒納豆で作りましたが、小粒やひきわりの方がのせやすいかも。
- ねこ鍋キムチ納豆をのっける発想はなかったので、おつまみにはありですね!トースターで焼いたらカリカリになったけど、フライパンで焼いたらどうなるのか試そうと思います。
うまピリ辛!
タコのキムチ炒めさっと炒めて簡単にできる!おつまみや副菜におすすめの1品です♪ ごはんにも良く合います。
レビュー
- Totoro's friend辛くて美味しかったです。
- 凛子甘めのキムチを使ったので、少し豆板醤も足してみましたが、美味しかったです。タコは酢の物に使うことが多かったのですが、レパートリーが広がりました。
- なごみんとても美味しかったです。ただ、キムチがちょっと辛めだったのと塩気が強かったのでネギを多めに入れ、ニラを追加しました。
相性抜群!
アボカドキムチーズ森のバターで栄養満点! パパッと作れる1品おかず!
レビュー
- ひつじ思った通りの味でした!
- れあそん冷凍にしておいたアボカドを耐熱皿に入れて作りました
- ともぴ疲れている時でも10分で出来る、美肌にも良い素敵おかずです!
- モーリス好評でした。
ピリ辛ヘルシー♪
こんにゃくのキムチマヨ炒めヘルシーで食べ応えのあるこんにゃくをマヨネーズで炒めて キムチと炒め合わせる簡単おかずです! マヨネーズのコクとキムチの辛さが絡んで箸がすすむ一品です♪
レビュー
- だーすごく簡単にあっという間にできました 砂糖とキムチの量を減らしましたが、とてもおいしいです
- かじさん簡単でした! 右上の写真がそうなんですが、色味を足せるので助かったのと、こんにゃくが意外とお腹いっぱいになりよかったです☆ 個人的にはコンニャクは、焼き目をつけるかトースターで焼いてからでも美味しい気がしました!
- ましゅまろ♡こんにゃくは炒めるのではなくて、トースターで温めて作りました。キムチとマヨネーズの組み合わせがとても良く、美味しかったです! こんにゃくなのでお腹いっぱいになって、ダイエットにとてもいいなと思いました!!
- HARUアク抜きをしたコンニャクがどうしても水っぽく感じてしまいました、、 油の代わりにマヨネーズを使うアイデアはとても良い! ・・炒める必要はあるのか? レビューにもありましたが、トースターでこんがりさせて、キムチとマヨ、しょうゆを和えたら良いかなと思いました。 砂糖なしで作りました。 作ってみて、みりんもいらないな、とも思いました。
包丁いらず!
豚肉と豆腐のキムチ炒め包丁、まな板を使わずにボリューム満点のおかずができます♪忙しい方必見!味付け簡単でごはんが進む一品に!
レビュー
- コトリ簡単に作れて美味しかったです
- ななみんもやしを入れてキムチを増やして作りました! おいしかったです!
- すーさん絹豆腐で、つくりました。 おいしくできました