DELISH KITCHEN

速攻おつまみ!

きゅうりとキムチの胡麻和え

4.4

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    204kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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叩いたきゅうりにごまの香ばしい香りと絹地のピリ辛が最高! 5分でできる簡単小鉢です! ご飯のお供やおつまみにどうぞ♡

材料 【1人分】

  • きゅうり 1/2本
  • キムチ40g
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • すりごま大さじ2
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    きゅうりは叩いて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、きゅうり、キムチを加えて混ぜ、冷蔵庫で10分ほど置く。

    ポイント

    キムチによって塩気がたりなかったりする場合がありますので、味を見て塩で味を調整してください。

よくある質問

  • Q

    砂糖を入れなくても美味しく食べられますか?

    A

    砂糖の分量はお好みで調整を行ってください。なくても美味しくお作りいただけます。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • うなえ

    ビールでも焼酎でも白ごはんでもいくらでもいけます。砂糖とごま油でコクが出てます。きゅうりは塩もみしたほうが水っぽくならず好みです
  • みみりん

    作り置きで作りましたが 味も美味しかったです!
  • めあり

    豆板醤入れたら美味しいですよー!!
  • うゆ

    簡単で美味しくて何回もリピしています。 きゅうりはスライスした方が味が馴染むので、わたしはスライスしたものを使っています。

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