DELISH KITCHEN

速攻おつまみ!
きゅうりとキムチの胡麻和え

4.3

調理時間

5

費用目安

100前後

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叩いたきゅうりにごまの香ばしい香りと絹地のピリ辛が最高! 5分でできる簡単小鉢です! ご飯のお供やおつまみにどうぞ♡

  • カロリー

    204kcal

  • 炭水化物

    12g

  • 脂質

    15.9g

  • たんぱく質

    5.3g

  • 糖質

    8.1g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • きゅうり 1/2本
  • キムチ40g
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • すりごま大さじ2
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    きゅうりは叩いて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、きゅうり、キムチを加えて混ぜ、冷蔵庫で10分ほど置く。

    ポイント

    キムチによって塩気がたりなかったりする場合がありますので、味を見て塩で味を調整してください。

よくある質問

  • Q

    砂糖を入れなくても美味しく食べられますか?

    A

    砂糖の分量はお好みで調整を行ってください。なくても美味しくお作りいただけます。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • がーこ

    あと一品欲しい時にぴったりです。水っぽくなるので、ペーパータオルできゅうりの水分を取ってから和えました。美味しかったです。
  • たかゆき

    今回は2人前(レシピは1人前)作ったので全部倍の両にして作りました。 簡単に作れるのがいいですね。 胡麻と砂糖の甘味の中からキムチのピリッとした辛さがやってくる感じです。
  • みぃ

    夏には嬉しい簡単おつまみです。 夫が帰宅早々見つけてつまんでました。
  • ぽんみえ

    甘辛く子どもも食べられました。きゅうりから水分が出てきてしまうので、あと1品っていうときにパパッと作り、食べるのがオススメです!

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