作り方
1.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる(生地)。
2.
キムチは粗みじん切りにする。じゃがいもは千切りにする。
TIPS
じゃがいもは水にさらさずにそのまま使いましょう。
3.
1の生地にキムチ、じゃがいもを加えて混ぜ合わせる。
4.
フライパンにピザ用チーズを広げてのせ、中火で加熱して溶かす。3の生地を流し入れてカリッとするまで4分程焼く。裏に返して、フライパンのふちからごま油をまわしかけ、カリッとするまで3分程焼く(じゃがいもとキムチのチーズチヂミ)。
5.
ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。
6.
器にじゃがいもとキムチのチーズチヂミを盛り、たれを添える。