DELISH KITCHEN

お酒のお供におすすめ♪

たたききゅうりのピリ辛ナムル

4.0

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    34kcal

  • 費用目安

    100前後

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きゅうりは叩くことで味が絡みやすく、キムチの塩気がおつまみにもぴったりです。板ずりすることできゅうりの青臭さも和らぎます。ごま油を入れて香りよく仕上げました♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは塩(分量外:小さじ1/2)をふり、まな板の上で転がす。流水で洗い、水気を切る。めん棒で叩き、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルにキムチを入れてキッチンバサミで細かく切る。きゅうり、ごま油を加えてあえる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ひちまま

    めちゃめちゃ簡単で美味しい☆ お酒のつまみにはバッチリ☆
  • ひつじ

    あまり辛くなくスルスル食べられました。 個人的にはもっと辛い方が好きですが、辛いのが苦手な人にはいいかも!
  • しろふぉん

    簡単に美味しくできました! ごま油をちょっと多めに入れました〜
  • プリン

    ちくわも投入!美味しかった!!

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