お酒のお供におすすめ♪
たたききゅうりのピリ辛ナムル
調理時間
約5分
カロリー
34kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
きゅうりは叩くことで味が絡みやすく、キムチの塩気がおつまみにもぴったりです。板ずりすることできゅうりの青臭さも和らぎます。ごま油を入れて香りよく仕上げました♪
手順
1
きゅうりは塩(分量外:小さじ1/2)をふり、まな板の上で転がす。流水で洗い、水気を切る。めん棒で叩き、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
2
ボウルにキムチを入れてキッチンバサミで細かく切る。きゅうり、ごま油を加えてあえる。
レビュー
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- めちゃめちゃ簡単で美味しい☆ お酒のつまみにはバッチリ☆
ひつじ
あまり辛くなくスルスル食べられました。 個人的にはもっと辛い方が好きですが、辛いのが苦手な人にはいいかも！プリン
ちくわも投入！美味しかった！！モーリス
夏はキンキンに冷やして食べたい。
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ひちまま