ピリ辛大人味！
キムチチヂミ
調理時間
約30分
カロリー
390kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ニラの風味とキムチのピリ辛が美味しい！特製チヂミたれにつけて食べたらお酒が進む！家にある食材で簡単にできるおつまみです！
材料 【2人分】
手順
1
ニラは3cm幅に切る。キムチは粗めのみじん切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(チヂミたれ)。
3
別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、水、薄力粉、鶏ガラスープの素を加えて混ぜる。
4
3にキムチ、ニラを加えて混ぜ、生地を作る。
5
フライパンに半量のごま油(大さじ1)を入れて熱し、生地を入れて中火で3分程度焼く。上下を返し、残りのごま油(大さじ1)を加え、3分程度焼く。
6
5を切り分けて器に盛り、チヂミたれを添える。
レビュー
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- チーズをいれて焼くとキムチの辛さとチーズのまろやかさが混じりおいしいです〜！
shiopoyooo
美味しかったです！ タレは変更しました。 結構パリパリに焼いた方がおすすめ！ 両面焼いて、中に火が通ったら 強火でパリパリに外側を焼きました！みぃ
フライパンに入れておくだけなので焼いてる間にもう１品作れます。 さらにラー油をかけて食べるとさらに美味しいです。マリ
とても美味しくて、残り物で簡単に作ることが出来きたのでお勧めです。 豚バラ肉が少し残っていたので入れました。。。おつまみに最高です！
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しろくま