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ご飯とよく合う!

キムチえびマヨ炒め

簡単なのに濃厚!おかずにピッタリ!キムチで甘辛えびマヨです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    338kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 無頭えび 12尾(180g)
  • キムチ 100g
  • 小さじ1
  • 少々
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • マヨネーズ 大さじ3

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    エビは殻をむき、背に切り込みを入れ、背ワタをとって、水気を拭く。

  2. 2.

    エビをボウルに入れて酒、塩を加えて混ぜ、片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を多めに入れて熱し、エビの色が変わるまで焼いて火を通す。油を拭き取りキムチ、マヨネーズを加えて炒め合わせる。