デリッシュキッチン
【茹でタコの人気レシピ】おつまみからメインのおかずまで22選

【茹でタコの人気レシピ】おつまみからメインのおかずまで22選

作成日: 2023/01/01

更新日: 2026/06/17

独特の歯ごたえと濃厚な旨味が魅力の、絶品たこレシピをご紹介します。

火を使わずにパパッと作れる、きゅうりを組み合わせた酢の物や、おしゃれなカルパッチョ、爽やかなマリネは、手軽なおつまみや副菜にぴったり。さらに、ガツンと風味を効かせた炒め物や、香ばしくジューシーな揚げ物は、ご飯が進むおかずとして大活躍します。

調理法ひとつで様々な美味しさに変化するたこ料理を、毎日の献立やおうち飲みにぜひ取り入れてみてくださいね♪

【おすすめ】


ゆでだこがあれば、ご飯ものから炒め物、さっぱりとした和え物まで、多彩なおかずに大変身します!火を使わずにパパッと作れる「たこときゅうりの酢の物」や、甘辛い味付けでご飯が進む「たこのやわらか煮」など、毎日の献立に役立つレシピを集めました。豊かな旨味と絶妙な歯ごたえを活かしたバラエティ豊かなラインナップで、たこの美味しさをたっぷり堪能できますよ◎

  • 「たこときゅうりの酢の物」のレシピ動画

    さっぱりさわやか!
    たこときゅうりの酢の物

    4.4

    (
    293件
    )

    たこの食感を楽しめる一品。暑い夏でもさっぱり食べやすいですよ♪色合いがあざやかなので、食卓に彩りを追加したいときにもピッタリ。お好みでわかめを加えるのもおすすめです。火を使わないところも簡単に作れて嬉しいポイント!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆでだこ きゅうり 白いりごま 砂糖 塩 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mao♡
      何度もリピートするくらいお気に入りです。 簡単で、なのに美味しくて。 調理工程も多くないし、鍋使ったりすることがないので楽です。 ワカメ足しても美味しいです。 調味料は、レシピ通り入れてみて味見して調整してください。 私は、追加で下記分量入れました◎ 砂糖 小さじ1 酢 小さじ1 しょうゆ小さじ1
    • りょう
      安定の美味しさ!! 息子が大葉ダメなので、後入れします。
    • ちゃーちゃん
      わこめとごま油を追加してみました。 リピありの美味さです❣️
    • ルナ姫
      さっぱりしていて美味しかった❗ 味の配分もとても良かったです😃ワカメも入れました。
  • 「たこ飯」のレシピ動画

    おかわり必至の簡単絶品料理!
    たこ飯

    4.4

    (
    115件
    )

    タコのプリプリ食感とふっくらご飯がたまらないタコ飯をご紹介します。しょうがの風味とゆでだこの柔らかさが人気の秘訣♪旨味を吸ったお米は美味しくて何杯でも食べられます!炊飯器にタコや枝豆など材料を入れてお米と一緒に炊くだけなので簡単に作れますよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) ゆでだこ 枝豆(冷凍・さやつき) しょうが 水 酒 しょうゆ 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちょす
      自分で作って久々に美味しいと思いました(笑) 私は枝豆を入れませんでしたが、十分美味しかったです!生姜がアクセントになっていて、たこの生臭感は全くありませんでした。生姜好きな方は生姜多めで作ってもいいと思います!たこは150g弱で4合で作りましたが、少しタコが少ないかなと感じるぐらいだったので、たこは少なめで作っても大丈夫だと思います◎美味しかったのでまた作りたいです。
    • リコピン
      めーっちゃ美味しかったです! 三合炊きで作りました!
    • ゆう
      冷凍枝豆そのまま入れれるので簡単で良かったです、とても好評でした! ✍️顆粒だし1袋、枝豆👌🏻
    • anchan
      13歳の娘がレシピ見ながら全て作ってくれました。 3合で、1.5倍量作りました。 ちょっと味が薄いとコメントする子もいましたが、私はしょうがが効いてて美味しく食べられました。 枝豆はさやつきで、手が冷たく剥くのが大変のようでした。 いまはむいてある枝豆もあるので、次回はそちらを入れようと思います。
  • 「たこのにんにく唐揚げ」のレシピ動画

    ガツンとおいしい♪
    たこのにんにく唐揚げ

    4.4

    (
    117件
    )

    にんにくのきいたたこの唐揚げはいかがでしょうか?たこに下味にしっかりつけてカラッと揚げました!お酒のおつまみにもってこいです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ レモン(くし形切り) 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おみや
      2回作りました。今回は、丸1日漬けましたが濃くならず、丁度良かったです。
    • choma
      余ってたタコを消費しようと揚げましたがパクパク食べ進めてしまいました🐙油が思ったより飛んできたので注意!
    • えぬえむ
      やっぱり油跳ねましたが食卓に出したら真っ先に無くなりました。美味しかった。
    • ちゃん
      お酒が進む味ー!
  • 「タコと叩ききゅうりのやみつき和え」のレシピ動画

    手軽にスピード副菜♪
    タコと叩ききゅうりのやみつき和え

    4.4

    (
    167件
    )

    水々しいタコと叩ききゅうりを、ごま油香るやみつきだれと和えたら簡単副菜の完成です!きゅうりは叩くことで味がしみこみやすく、おいしさもアップします。ピリ辛にしたい時には、お好みでラー油をかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ きゅうり ミニトマト 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぐりこのおまけ
      ズボラな私はビニール袋で完結させてます。笑 醤油、ミツカンのカンタン酢を大さじ1、胡麻油を大さじ1弱とすりおろしニンニクをビニール袋に入れて、叩いたきゅうりを先に入れて味をなじませてから、トマト、最後にタコを入れて冷蔵庫でしっかり冷やしてから胡麻をふってます。 洗い物が減って楽チンです♪ 普通のお酢と砂糖を使うより、ミツカンのカンタン酢の方がまろやかですよ〜
    • もも
      トマト無しで作りましたが、簡単でお酒にも合うし、おつまみに良かったです。 鶏ガラスープの素を少し入れると、味が出てもっと美味しくなりました!
    • ちえママ
      さっぱりしていて夏にピッタリです。タレが好みの味でした。レビューをみて、作ってから時間をおかないように、食べる直前に和えました。
    • きゅうり叩く物が無かったので包丁で一口大にカット。 美味しかったです。 きゅうりは叩くほうがタレがしっかり絡んでもっと美味しいかも。
  • 「たことポテトのガーリック炒め」のレシピ動画

    簡単おしゃれバルの味♪
    たことポテトのガーリック炒め

    4.4

    (
    298件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! たこのぷりぷり感とじゃがいものホクホク感。 シンプルな味付けですが、箸の止まらない1品。 手軽なおつまみとしても最適です。※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年1月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ じゃがいも にんにく パセリ オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぱんのみみ
      ホントにバルの味で感激♪コメントを参考にガーリックを1.5倍にしてみましたがいい感じです!
    • さくもも
      乾燥パセリで作りました。 他の方のレビューにもあるように、ニンニクは多めが美味しいと思います。 タコは火を通すと小さくなるので気持ち大きめで切った方が良いかと思います。 おかずにもおつまみにもなる美味しい一品です。
    • こず(^-^)
      簡単でとても美味しくできました お酒とも相性バツグンです パセリは乾燥の物をかけました
    • マサ
      奥様が美味しいタコとポテトのガーリック炒めを作ってくれました😁 ガーリックとタコの味がしっかりポテトに付いていて鼻に抜ける香りは最高です♪ 毎日の晩酌の時に食べたい一品です✌️
  • 「タコと大葉の和風カルパッチョ」のレシピ動画

    華やかな一品♪
    タコと大葉の和風カルパッチョ

    4.3

    (
    45件
    )

    タコと大葉が色鮮やかな、おしゃれな一品を作ります♪和風ドレッシングは風味豊かなごま油とポン酢だけで手軽に作れるのが嬉しいポイント!さっと簡単に作れるので忙しい時にもオススメです!おつまみやおもてなしにおすすめ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ 大葉 玉ねぎ ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まる
      美味しかったです!
    • SACHI**☆
      美味しかったです。 ゴマ油が良いお仕事してました(⌒‐⌒) 保存✌️
    • かんちむ
      これ本当に美味しかった! またタコの刺身買ったら作りたいぐらい! さっぱりして、居酒屋気分味わえた!
    • ナギ
      時短で作れて簡単でした。生玉ねぎが苦手ですが、タコのうまみと大葉の香りが消してくれたので美味しく食べられました。
  • 「たこ焼き」のレシピ動画

    薄力粉で作る!
    たこ焼き

    4.4

    (
    43件
    )

    ホームパーティーでも大人気のたこ焼き!卵をたっぷり使った生地はふわふわ〜 カリッと焼いた表面が香ばしくて美味しい!マヨネーズやおろしポン酢など、お好みソースやトッピングで味わってください♪タコ以外の色々な種類の具材を入れて、アレンジするもおすすめです。たこ焼き粉は必要なし!小麦粉で簡単にできる手作りのたこ焼きの生地で、お家タコパを楽しんでみませんか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      800前後

    ゆでだこ 細ねぎ 紅生姜 揚げ玉 サラダ油 お好み焼きソース かつお節 青のり 薄力粉 卵 水 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆか
      薄力粉の買い置きが沢山あるので、たこ焼きの粉を買わず、このレシピで作ってみました! 家族大人2人なので、材料は、×0.7(玉子は2こ)で作ってみました。 我が家のホットプレートでは、30個分が1回で作れます。 生地は、もう少し多くても良かったけど、ほぼピッタリ。 とても、美味しくできました! もう、たこ焼きの粉は、いらないです(笑)
    • ゆい
      キャベツを入れて、46個作れました! 薄力粉が余ってたので良かったです♪
    • かもしか2号
      もう、たこ焼き粉を買う必要はありません!!家族にも市販品より、美味しいと◎
    • nullpo-ga
      子供がいきなり食べたいと言い出したので、急遽メニュー変更で作りました。小麦粉が足りなくて、片栗粉を半分加え、紅生姜の代わりに、チューブ生姜を生地に混ぜて代用。何とか形になりました。少し生地の量が多い気がしたので、星4です。
  • 「たこのやわらか煮」のレシピ動画

    ごはんにもぴったり!
    たこのやわらか煮

    4.3

    (
    36件
    )

    弱火でじっくり煮ることでたこの旨味が凝縮してやわらかい食感に仕上がります♪甘辛い味付けでごはんのおかずにぴったりな一品です。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ゆでだこ 細ねぎ(刻み) 水 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mao
      真だこを使用して、 父はお寿司屋さんで働いていた経験があり、今でも料理をしているので粘り消しや海鮮の臭み消しを教わり タコは茹でる前に粘りを取るために表面に 塩をまぶして揉み込混んだ方が良い。という教えを頂き5分後に洗い流し じっくり20分程煮込みました🍳 柔らかくなり、食べやすかったです😊
    • Alexandre PA
      簡潔に作れてめちゃくちゃ美味しい‼️^_^ ご飯とめっちゃ合いました‼️幸せです^_^
    • おみや
      タコがあまり得意ではない人でも、パクパク食べられる味と食感でした。また作ります。
    • みかん
      汁っけを飛ばしすぎてしまいましたが、美味しく出来ました! たこ以外でもチャレンジしてみたいです。

【副菜・おつまみ】


忙しい日や「あと一品欲しい」というときに、火を使わずパパッと作れるお手軽な一皿を集めました。爽やかな香りが広がる「たこと叩ききゅうりの柚子胡椒あえ」や、王道の組み合わせをシンプルに味わう「たことわかめの酢の物」など、すぐに仕上がる優秀なレシピをご紹介します。ぷりぷりとした弾力が心地よいアクセントになり、夕食の副菜にはもちろん、一日の終わりの気軽な晩酌にもぴったりですよ◎

  • 「たこと叩ききゅうりの柚子胡椒あえ」のレシピ動画

    おつまみにオススメ!
    たこと叩ききゅうりの柚子胡椒あえ

    4.4

    (
    25件
    )

    ピリッと爽やかな柚子胡椒がポイント!少ない材料で簡単に作れるので、時間がない時にもオススメです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆでだこ きゅうり しょうゆ ごま油 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      和えるだけで簡単に作れました。きゅうりとタコだと酢の物がメジャーですが、わたしはこっちの方が好みで美味しいと思いました。柚子胡椒は多めにしても良いかもしれません。
    • たか
      柚子胡椒がタンパクなタコ、きゅうりにマッチしてます😍 箸が止まらん😜
    • momo
      タコを使ったレパートリー増やしたいです。美味!
    • がーこ
      少ない材料で、簡単に作れて美味しかったです。きゅうりから出る水分で味が薄くなるので、しょうゆは気持ち多めでもいいかも知れません。
  • 「たことわかめの酢の物」のレシピ動画

    さっぱり美味しい!
    たことわかめの酢の物

    4.3

    (
    107件
    )

    たことわかめを使ったシンプルな酢の物のご紹介です。さっと作れて忙しい日にもぴったり!暑い日でもさっぱりといただけます♪夕食の副菜にいかがでしょうか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      300前後

    ゆでだこ わかめ[乾燥] 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      甘酢が美味しかったです❣️
    • じゃりがーる
      とっても簡単に作れるのがいいです! さっぱりしているので、夏に最適ですね。 いろんな具材とも合うと思うので、アレンジしてみます。
    • K.F
      切って和えるだけで、簡単においしい酢の物ができました。
    • とぅい
      簡単で美味しく作れました! 酸っぱいのが苦手な家族のために砂糖を2倍の分量で作ったら、お酢がマイルドになり、食べやすかったです
  • 「タコとオクラのさっぱりマリネ」のレシピ動画

    簡単副菜♪
    タコとオクラのさっぱりマリネ

    4.5

    (
    44件
    )

    暑い日にもピッタリな、手軽に作れる副菜メニューです♪少ない調味料でさっぱりと食べられるので、忙しい時にもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆでだこ オクラ 塩 ポン酢しょうゆ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちいかわ🥺
      美味しかったです!もう少ししっかり浸けていたら、味が染みてよかったかもしれません!
    • ちゃら
      タコが良い仕事してます。美味しい!
    • かわいいうさぴょん
      彩りにミニトマトを入れました。とてもおいしかったです。
    • かず
      美味しかったです
  • 「たこのキムチあえ」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    たこのキムチあえ

    4.2

    (
    52件
    )

    切ってあえるだけで簡単立派な副菜の出来上がり♪たこの食感とキムチのシャキシャキが相性抜群です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆでだこ キムチ ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みこ
      辛いのが得意ではないのでタコがキムチの辛さをやわらげてくれた感じがしておいしかったです。 食感もいい! 簡単で夫にも好評なのでまた作ります。
    • なつ
      食感が良くておつまみにもご飯にも合います!
    • asabow
      簡単で美味しい! 夏のビールのツマミに最高
    • 72kichi
      ただキムチを食べるだけじゃない歯応えあって美味しかったです🫡🫡
  • 「大根とセロリのおつまみサラダ」のレシピ動画

    コロコロ切って合わせるだけ!
    大根とセロリのおつまみサラダ

    4.7

    (
    21件
    )

    大根とセロリ、食感の良い野菜をタコと合わせておつまみに。にんにくとごま油でお酒が進む味付けです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      700前後

    ゆでだこ 大根 セロリ 砂糖 塩 こしょう おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      タコじゃなくイカで作ってみました。 セロリの独特な味が苦手な人にはちょっと食べるのしんどいかもしれませんが、それでもタコのおかげであまり気にならず食べられるかと思うので、タコの分量はケチらない方が良いですw 大根に塩を振りすぎちゃったせいか、少ししょっぱく感じました。 大根とセロリのシャキシャキした食感と、魚介の食感とで美味しくいただくことができました!生で大根やセロリを食べれてしまうのも良いですね。
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったですが、ちょっと量が多いかな?半量でちょうど良いかもです😊
    • まろん
      タコがなく、釜揚げしらすでしてみました。 大根は塩で置いた後、水洗いして水切り。 砂糖を少し入れるのがポイントですよね、、自分では思いつかない。 セロリは葉もみじん切りで少し入れてより爽やかになりました。
    • Chiaqui
      大根多め、胡麻油にちょっとラー油を足して大人向けに作りました。手間もかからない、時短の追加一品です。辛くて美味しいと好評でした!!
  • 「たこぶつのわさびオリーブ和え」のレシピ動画

    さっと作れる簡単おつまみ!
    たこぶつのわさびオリーブ和え

    4.4

    (
    96件
    )

    たこぶつとは「たこをぶつ切り」にした状態のことです。刺身のようにわさびしょうゆで食べることが多いですが、今回はオリーブオイルを加えて少し洋風の味付けにアレンジしました♪仕上げに加える大葉をバジルに変えてもおいしいです。おつまみにぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ 大葉 しょうゆ オリーブオイル わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      大葉の香りが効いてて美味しいです。
    • くまのおうち🐻
      簡単で美味しい!! 次の日は、お弁当用に炒めました!
    • きいな
      美味しくて、お箸が進みます🤗 茹でブロッコリーを添えてボリューム増ししました😊
    • でリッシュ団
      刺身用のタコが安く手に入ったので、プランターで育てている大葉とあえて一品を作りました。辛味を少し効かせたかったので、わさびは小さじ1/3に調整し、仕上げにごまを振りかけています。オリーブオイルを使っているのにくどさがなく、さっぱりとした味わいで、暑い夏のおつまみにぴったりでした。

【主菜】


噛むほどに奥深い出汁があふれ出すたこは、火を通すことで他の食材の美味しさをグッと引き立てる優秀な主菜になります。素材本来の味わいを活かした「たこと夏野菜のあっさり煮」や、バターのコクを効かせた「長芋とたこのパセリバター炒め」など、毎日の夕食にぴったりなメニューを用意しました。たこのプリプリとした食感を楽しみながら、ご飯も進む絶品おかずをぜひ堪能してみてくださいね◎

  • 「たこと夏野菜のあっさり煮」のレシピ動画

    だしで仕上げる!
    たこと夏野菜のあっさり煮

    4.0

    (
    25件
    )

    たこと夏野菜をあっさりめのだしで煮物にしました!控えめな味付けで、素材の旨味を感じやすい一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ かぼちゃ[種とわたなし] オクラ 酒 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わたし
      レビューにあったように、カボチャはプラス5分煮て、少し小ぶりに切りました。ちょうど柔らかく煮えました。生椎茸もありましたので2個入れました。とっても良いお味。私好みの味で、主人も気に入ってくれました。また、作りたいです。
    • チョコすき
      かぼちゃはレンチンしてから煮ると、火が通りやすかったです。簡単で、彩りも良く、シンプルな味付けで素材の味がして美味しかったです。
    • 鍋底研究家
      タコと夏野菜のあっさり煮 まさしくあっさりでとっても美味しかったです。
    • poco
      タコが足りなくてさみしかったのでキノコを入れたらそのせいか薄味になってしまい、塩を足しました。 あと、オクラがなかったので絹さやを添えました。
  • 「長芋とたこのパセリバター炒め」のレシピ動画

    簡単おかず!
    長芋とたこのパセリバター炒め

    4.2

    (
    21件
    )

    パセリとバターの香りが食欲をそそる!おつまみにもぴったり♪お箸が止まらない美味しさです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      600前後

    長芋 ゆでだこ 有塩バター しょうゆ おろしにんにく パセリ[乾燥] こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Yummy Cooking
      えのきを足してみました。バターとしょうゆとガーリックがちょう土良い味でした
    • たか
      前日のお刺身のタコとイカが余っていたので、作ってみました🤗 山芋の代わりに冷蔵庫にあったキャベツで代替しました😁 バター醤油は間違いなし❣️
    • ばあばちゃん
      ニンニクとバターがアクセントになっています。長芋は、短冊に切ってワサビ醤油で食べるか、すってトロロにして食べるぐらいしかなかったのですが、新しい食べ方を見つける事ができました。
    • みゆきち
      簡単で美味しい!おつまみに最適。タコの水分が結構出るけど、それで煮詰めることで旨み増します。
  • 「たこと大根の煮物」のレシピ動画

    旨味しみ込む!
    たこと大根の煮物

    4.2

    (
    22件
    )

    たこの旨味が大根に染み込む! 基本となるレシピです! 夕食の1品におすすめですよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      700前後

    ゆでだこ 大根 しょうが(薄切り) 水 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あや
      大根と🐙! 好きな組み合わせすぎる!と思って 彼に作ってもらいました🥰 優しい味で大根沢山にしたらボリューミーで沢山食べれて大満足です(⸝⸝´꒳`⸝⸝)
    • くり
      こんにゃくも入れてみました。 凝った料理ではないですが、簡単で普段の食卓にぴったり。料理が苦手な人でも作れます。 薄味で健康的。
    • AKIRA
      白ネギとひらたけも入れました。旨みを吸って美味しかったです
    • けがにひめ
      味は美味しかったですが、たこがかたくなってしまいました。
  • 「たこと里芋の煮物」のレシピ動画

    ほっこり優しい味♪
    たこと里芋の煮物

    4.1

    (
    47件
    )

    少ない食材、少ない調味料で味がしっかり決まる♪里芋がたこの旨味を吸ってお箸が止まらないおいしさに!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      700前後

    ゆでだこ 里芋 しょうが(薄切り) だし汁 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。簡単にできました。きれいな色になりました。
    • ぴのきお
      写真はボケちゃってますが、とっても美味しくできました! くつくつ煮たら硬くなっちゃうかなと思ってたのですが、全くそんなことはなく、柔らかくて味しみしみでした。 家族も喜んでくれました‪·͜· ❤︎‬
    • かおたん
      これは里芋の種類でも味わいが違ってくるな?と思いました。私は溶けるような里芋が好きなので、赤目と言う種類を使い煮詰まると里芋が溶けるような感じになり汁まで美味しかったです。 里芋はカットした後、面取りしてから煮ました。 とってもおいしかったです。
    • AKIRA
      焼き豆腐もいれました。美味しかったです

【主食】 


芳醇な旨みのたこは、ご飯やパスタと合わせることで、その出汁を余すことなく味わえる絶品の主食になります。しょうがの香りが広がる「タコと枝豆の炊き込みご飯」や、旨味をソースに溶け込ませた「小松菜とタコのオイルパスタ」など、満足感たっぷりのレシピを集めました。
たこならではの歯ごたえがアクセントになり、ランチや夕食の主役として大活躍するメニューをぜひ味わってみてくださいね◎

  • 「タコと枝豆の炊き込みご飯」のレシピ動画

    お箸がすすむ!
    タコと枝豆の炊き込みご飯

    4.2

    (
    27件
    )

    タコを一緒に炊き込むことで、旨みが溶け出した味わいに仕上げました。枝豆を加えて食感も楽しい炊き込みご飯です。炊き上がりのしょうがの香りが食欲を食欲をそそります。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) ゆでだこ むき枝豆[冷凍] しょうが 水 酒 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうちくん
      お米を4合にしたので、全て倍にして作りました。 お米は研いでから水に30分ほど浸し、水量を調節 するときに少しだけ少なめにして炊きました。 とても美味しかったですが、タコを気持ち小さめ に切ったので少し堅くなってしまいました。次に 作るときは大きめに切ります。
    • しらす
      味の濃さもちょうどよく 少しお焦げができてとても美味しかったです!
    • ぶー
      ちょっと味が薄くかんじましたが優しい味でした♩
    • coch
      ごはんがほんのりピンク色に炊き上がり、枝豆の緑との色合いが春らしくてきれいでした。 お弁当用におにぎりにしました。 味もとても良かったです。
  • 「小松菜とタコのオイルパスタ」のレシピ動画

    食感たのしい♪
    小松菜とタコのオイルパスタ

    4.2

    (
    19件
    )

    小松菜とスパゲティを一緒に茹でて タコとともにペペロンチーノ仕立てに。 パパッとできて食感も彩りも楽しい一皿です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲッティ 小松菜 にんにく ゆでだこ 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです❣️ただ、具材たっぷりが好きなので、パスタを減らして(50g)具材は2人分の量のまま作りました。それで自分的にはちょうどいい良かったので、レシピ通りだと物足りないかもなと思いました。
    • Sayaco
      小松菜がなくて、パプリカを入れてみました。 味付けには唐辛子も入れてみました!美味しかった!また作ります!
    • こばあつ
      半夏生なので 蛸🐙を食べました。 手軽に作れて栄養価高いです
    • ゆんゆん
      おいしかった!またたこを買ったら作りたいです😊
  • 「たことねぎ塩のチャーハン」のレシピ動画

    ごま油が香る!
    たことねぎ塩のチャーハン

    4.2

    (
    19件
    )

    たこの歯ごたえ抜群! ねぎを炒めることで香りを引き出します! 簡単なのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      700前後

    あたたかいごはん ゆでだこ ねぎ ごま油 鶏ガラスープの素 塩 白いりごま 黒こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けけれれ
      ごま油が香ばしく一段と美味しくなりました!
    • NITORI
      タコ🐙のチャーハン美味しいですね!
    • sara
      もち麦入りライスで作りました! 簡単に作れておいしかったです。
    • うへぇー
      普通
  • 「大葉とたこのパスタ」のレシピ動画

    あっさり仕上げ!
    大葉とたこのパスタ

    4.6

    (
    25件
    )

    白ワインで蒸し煮にすることで、タコの旨味がソースに加わり風味豊かな味わいに。ワインなどとともにお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ゆでだこ 大葉 にんにく 唐辛子(輪切り) 白ワイン オリーブオイル スパゲティのゆで汁 塩 しょうゆ こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ののん
      おいしかったです!手元のタコが少なめだったので、しめじを追加しました。
    • anzulove818
      2人分で倍量で作りました。とっても美味しいです😋白ワインがなかったのでお酒で代用しました。 *️⃣スパゲティは1人分で80gは少し少ないと思い1人100gで200gにしたら我が家はちょうど良かったです。 唐辛子は少量とありますが🌶1本を輪切りにしました。(2人分で) また作ります!
    • ブリリアント
      余りがちな大葉を消費したくて冷蔵庫にタコがあったので作ってみました。 大葉の爽やかさで止まらなくなります。 二人前ペロリ! ごちそうさまでした!
    • けがにひめ
      大葉がいい仕事してます! ピリ辛で美味しいです。