簡単おしゃれバルの味♪
たことポテトのガーリック炒め

手順

1. 1

   じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

2. 2

   にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。パセリはみじん切りにする。

3. 3

   ゆでだこは一口大に切る。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらじゃがいも、ゆでだこを加えて焼き色がつくまで2分ほど炒める。

5. 5

   塩、こしょうを加えて混ぜ、パセリを加えて炒め合わせる。