今年は簡単おせち料理に挑戦！手軽に作れて豪華なレシピ18選

レビュー

• メイホウ

  みりんを使わないので、大さじ1杯の水をいれました。 塩は、はんぺんに塩けがあるので、いれませんでした。 後は、レシピどおりに作りました。 ほんのり甘く、焼き始めの茶色い部分が かすかにこうばしくて、おいしかったです 思った以上にフワフワにできあがり 大満足です。 簡単にできたので、買うよりお得だと思います

  
• すず

  大晦日に作ってお正月に食べました 弱火と中火で火加減を気をつければ中まで火が通って焼き目もしっかりつきました はんぺんの塩分のせいか少ししょっぱかったので次回は塩は入れないで作ろうと思います 甘みも控えめ？だった気がしたのではちみつとかで甘くようかと思います 今回のでも家族に好評でした！ 大晦日にまた作ります！！

  
• ソース・アメリケーヌ

  美味しいです。はんぺんをビニール袋に入れてなめらかになるまで揉みながら、徹底的につぶしました。ボールにはんぺんを入れ味をして卵を入れて、なめらかになるまでよく混ぜましたが、ダマが完全には無くならないので大丈夫かなと思いましたが、焼いてみたらgoodな仕上がりでした。昔初めて伊達巻を作った時は､すり鉢ではんぺんを混ぜたのを覚えていましたので｡

  
• ゆここ

  塩なし、砂糖1/2量にしました。 冷凍のはんぺんだったのでうまくほぐせずハンドブレンダーで混ぜました。 簡単で美味しかったです。

  

レビュー

• Tomato

  初めて伊達巻を作りましたが、なかなか上手く出来ました。美味しかったです。来年も作りたいです。

  
• Helena

  既製品はもう高くて買えないです、これで充分！

  
• まめこ

  伊達巻が家で簡単に作れました。 市販のような甘い伊達巻が好きな人はもう少し甘味を足した方がいいかも。 他のレビューを見て、まずはんぺんだけをミキサーにかけ、砂糖とみりんを足してまたミキサー、最後に溶き卵を足してさらにミキサーにかけました。 はんぺん330g、卵８個、砂糖80g、みりん大さじ３より少し多め、これを２回に分けて２６センチのフライパンで作りました。 火加減は弱火で１０分、そのまま火を消して２分蒸らし、ひっくり返して２分かけてました。

  
• あいん

  おせちのひとつとして作らせて頂きました。 思ったよりかなり綺麗にできたと共に、とても美味しく出来ました。 甘さ控えめでとても良かったです😊

  

レビュー

• モーリス

  美味しかったが、固まりませんでした。

  
• 明日香

  甘いのが苦手なので、砂糖を10グラム程度にしました。はんぺんの塩気もあるしとても美味しかったです！毎年作ります！
• コニ

  甘さ控えめに砂糖を20gにしました。 600wで計3分しましたが生ぽっく 出来上がってから500w2分追加し 最後は軽くクッキングシート使用し ☆フライパンで軽く両面を焼きました！ 最初からフライパンで作るより遥かに 簡単でラクに作れました。

レビュー

• スーパーダイエッター

  潰してシロップ混ぜただけじゃボソボソして食感悪くて食べられませんでしたので、うらごしして火にかけ作り直しました。 やっぱりさつまいもはちゃんとうらごししてじっくり弱火で練らないと甘みは引き出さられないし美味しくなんかならないと言うことが良くわかりました。

レビュー

• ふぉもれひ

  これは毎年買わずに作りたい！ クチナシなしでも味は立派な栗きんとん！ らくちんで量できて素晴らしい〜

  
• mayumyne

  シロップを多めに入れたら砂糖は不要でした。でも、少し甘すぎた。

  
• kumi

  甘さをおさえる為に砂糖は半量で作りましたがとても美味しく出来ました😊 混ぜやすくする為に少しだけゆで汁を入れました とても簡単でこんなにおいしいのは、嬉しい😊

  
• 初心者

  初めて作ったけど綺麗に作れました。大満足です！

  

レビュー

• なっき

  作ってすぐは、味がイメージとちょっと違うかも…と思いましたが、そのまま置いておいたら味がさらに染み込んで、イメージ通りの筑前煮の味になりました😋家族にも大好評でとてもおいしかったです💕リピ決定です✨✨

  
• ブロッコリー好き

  材料が３つで済むと手軽感があって作ろうと思えました笑 飾りにサヤエンドウを足して彩り良くして見ました。 食感とお肉の旨味が良く、おいしくできました。 また作ります！

  
• ひるねこ

  筑前煮は面倒なイメージがあったのですが、簡単にできました。 椎茸を足して作りました。美味しかったので、慣れてきたら牛蒡や蒟蒻など足してみたいと思います。

  
• くまのおうち🐻

  口コミをみて、醤油を減らしました！ 醤油麹だけど、麹おおめの大さじ1ちょいくらい。 水は倍と 椎茸を1袋追加しました！ とても美味しかったです🤤 お弁当の1品にも◎

  

レビュー

• な〜

  鶏肉がホロホロでおいしかったです(◜ω◝)ﾎﾛﾎﾛ

  
• ポテトフライ

  すごく簡単で良いです！冷凍の野菜ミックスを使いました！炊飯器が残り15分から動かなくなり、焦げる前で焦りました(･_･; やわらかくて美味しかったです！ちょっと濃い味なので、次回は自分好みに少し薄めに作りたいです！

  
• yumi

  冷凍の和風野菜ミックスを冷凍のまま使ったけど問題なくできました。お肉はホロホロ、野菜はちょっと柔らかいけど十分な美味しさでした。簡単すぎるのでまた作りたいです。

  
• 山の辺のマドンナ

  最近、炊飯器の調理レシピに、ハマっています。匂いのキツいメニュー以外は、ほんとに重宝です。筑前煮も煮崩れせずにやわらかく仕上がり、とても美味しかったです。

  

レビュー

• アメリカかぶれ

  長い時間がかかることは手間ですが、作業自体は難しくなく、綺麗な仕上がりで、柔らかく美味しくできました！

  
• ハイドランジア

  オーブンで焼くよりさっぱりしていて、美味しかったです。オーブンが汚れなくてすむのがいいです

  
• えみりんご

  粗熱取る時間に出かけなきゃで放置しすぎて写真のような赤身ができませんで、なんだかパサついてしまいました。 タレなど作って食べようと思います。

  
• りり

  簡単においしく出来ました

レビュー

• むーちゃん

  炊飯器にお任せで出来るので簡単です。ビーフは、焼くときに、クレージーソルトやニンニクなど揉み込んで焼きました。更に美味しく出来ました。

  
• xxlsandy

  岩塩とわさびで最高に美味しい‼️

  
• MARU

  おうちクリスマスに作りました 焼いて保温後冷蔵庫で 寝かせて翌日に切って食べました ローストビーフがこんなに簡単に 出来るなんて、また作ります

  
• chage

  今まで作った中で一番簡単でした。 写真は286gのブロック肉で炊飯器5号36分保温しました。 肉を焼く前に ①塩胡椒をふるのと ②生のニンニクを使い、すりおろした後 肉にすり込む この作業をするだけで、もっと美味しいですよ！！！

  

レビュー

• れみれみ

  簡単にできて、電子レンジ調理している間に他のことができて、よかった。甘すぎないし、ふっくら煮えました。リピありです。

  
• さっちゃん

  簡単にできました。火加減を気にしてましたが、 ただ豆の色が真っ黒にならず残念でした。

レビュー

• サンキュータカラオー

  軽いノリで作ってみましたが、家族、姪夫婦が大喜びでした^_^

  
• ネコ

  盛り付けがとっても楽しくて賑やかなおせちになりました😊 冷凍インゲンを使ったので少しクタクタなインゲンでしたが、一口サラダを食べてるようで美味しかったです 今度作る時は冷凍じゃないインゲンで作ってみたいです🎶

  
• けいきゅんた

  ちくわは紀文のチーチクを使い､冷凍のいんげんとブロッコリーを使いました｡手軽でかわいいので､作ってみようと思いました｡

  
• みぃ

  おせちに入れてます。 見た目が可愛い

  

レビュー

• jasmine

  めちゃくちゃ美味しいです！ たつくりってあんまり我が家では人気なくて、食べたいから作るけど、余っても何かに使い回しできない…困った そんな時に見つけたレシピでした。 すごく美味しい 大人向けに、チリペッパー少々と黒こしょうをたっぷりかけたらおつまみにもなって最高！ カマンベールチーズにのせてたべたらますます美味しかった〜！ 一年中、パーティとかの大量のおつまみにもおすすめです！

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• ゆきだるま

  メープルの甘さと、ナッツの香ばしさが合ってて、 すごく美味しい。 ごまも入れたら更に美味しさ🆙 手が止まらないです😅 もう、何度も作ってます。

  
• だいどころがおちつく

  ミックスナッツでも美味しくできました

  

レビュー

• モー

  かんたん作成!! おもてなし料理の、一品で作りました

  
• あずき

  想像以上に美味しくて かまぼこと大葉の相性抜群 近くのスーパーにいくらが売っていなかったのでとびこで代用しましたが すごく美味しいのでオススメです！

レビュー

• モーリス

  リピートです。おせちの脇役にピッタリ好評でした。

  

レビュー

• ねこむすめ

  クリームチーズと意外と合います。

  
• ひろ

  海苔で巻いてみても美味しい✨

レビュー

• あんずグラッセ

  手に入りやすいクラッカーととびっこで作りました。はんぺんが入っているのでもっとふわふわしているかと思いましたが、絞るのに力がいる感じでした。スモークサーモンの香りがよく美味しかったです。14個できました。

  

レビュー

• まーさん

  シチューの付け合せに、みかんではなく甘夏で作ってみました。 とってもサッパリしていて、美味しかった😆 思い付きで、冷凍保存してあったセロリを凍ったまま追加。セロリも合うなぁ～🥳

  
• ま〜坊

  しっかりした甘酢で、とても美味しい！見た目オシャレ！！ みかんの薄皮を剥く手間も気になりません(笑) 彩りにブロッコリースプラウト。ちりめんじゃこがあったのでかけてみました。

  
• あいばー

  みかんなら子どもも食べてくれた〜

  
• Aries

  かいわれの代わりに我が家のミントを添えてみました