DELISH KITCHEN
  1. さっぱり箸休めにも♪みかんと大根のなます

さっぱり箸休めにも♪

みかんと大根のなます

みかん入りの甘酸っぱい香りがたまりません。彩りもきれいなので食卓が華やかになります。ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    56kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大根 100g
  • みかん1個
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ3
  • 小さじ1/3
  • 仕上げ用
  • かいわれ 少々

作り方

  1. 1.

    大根は縦半分に切り、薄切りにし、塩(分量外:小さじ1/2)をふってしんなりするまでおく。水で洗い、水気をしぼる。みかんは皮をむき、薄皮を取り除き、半分程にちぎる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。大根、みかんを加えてあえる。10分程おき、味をなじませる。

  3. 3.

    器に盛り、かいわれを添える。

レビュー

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