さっぱり箸休めにも♪
みかんと大根のなます
調理時間
約20分
カロリー
56kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
13.3g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.5g
糖質
12.2g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みかん入りの甘酸っぱい香りがたまりません。彩りもきれいなので食卓が華やかになります。ぜひお試しください。
手順
1
大根は縦半分に切り、薄切りにし、塩(分量外:小さじ1/2)をふってしんなりするまでおく。水で洗い、水気をしぼる。みかんは皮をむき、薄皮を取り除き、半分程にちぎる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。大根、みかんを加えてあえる。10分程おき、味をなじませる。
3
器に盛り、かいわれを添える。
レビュー
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- シチューの付け合せに、みかんではなく甘夏で作ってみました。 とってもサッパリしていて、美味しかった😆 思い付きで、冷凍保存してあったセロリを凍ったまま追加。セロリも合うなぁ～🥳
ま〜坊
しっかりした甘酢で、とても美味しい！見た目オシャレ！！ みかんの薄皮を剥く手間も気になりません(笑) 彩りにブロッコリースプラウト。ちりめんじゃこがあったのでかけてみました。あいばー
みかんなら子どもも食べてくれた〜Aries
かいわれの代わりに我が家のミントを添えてみました
まーさん