定番料理を簡単に！
食材3つで筑前煮
鶏肉のうま味がたっぷり染み込んだ一品！ごはんやお弁当のおかずにもぴったりです♪れんこんの代わりにごぼうでもおいしくお作りいただけます♪
カロリー
206kcal
炭水化物
15.6g
脂質
10.2g
たんぱく質
10.1g
糖質
14g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉は一口大に切る。
2
にんじんは一口大に切る。れんこんは一口大に切り、水にさらして水気を切る。
3
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。
4
にんじん、れんこんを加えて油がなじむまで炒める。☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして5〜6分程煮る。しょうゆを加えて混ぜ、再びふたをして5分程煮る。
5
ふたを取り、混ぜながら煮汁が少なくなるまで煮詰める。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 作ってすぐは、味がイメージとちょっと違うかも…と思いましたが、そのまま置いておいたら味がさらに染み込んで、イメージ通りの筑前煮の味になりました😋家族にも大好評でとてもおいしかったです💕リピ決定です✨✨
くまのおうち🐻
口コミをみて、醤油を減らしました！ 醤油麹だけど、麹おおめの大さじ1ちょいくらい。 水は倍と 椎茸を1袋追加しました！ とても美味しかったです🤤 お弁当の1品にも◎ブロッコリー好き
材料が３つで済むと手軽感があって作ろうと思えました笑 飾りにサヤエンドウを足して彩り良くして見ました。 食感とお肉の旨味が良く、おいしくできました。 また作ります！ひるねこ
筑前煮は面倒なイメージがあったのですが、簡単にできました。 椎茸を足して作りました。美味しかったので、慣れてきたら牛蒡や蒟蒻など足してみたいと思います。
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なっき