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ちょっとの工夫で華やかに!

かまぼこ飾り切り3選

かまぼこの飾り切りをご紹介!難しそうに見えるかまぼこの飾り切りも、コツさえつかめば誰でも手軽に作ることができます。可愛く切ったかまぼこを添えて、食卓をより華やかにしましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約10分

料理レシピ

材料 作りやすい分量

  • 【薔薇かまぼこ】
  • かまぼこ(白) 3cm
  • かまぼこ(赤)3cm
  • アスパラ(ゆでる) 6切れ
  • 【うさぎかまぼこ】
  • かまぼこ(赤)2cm
  • 黒いりごま適量
  • ケチャップ適量
  • 【くじゃく】
  • かまぼこ(赤)3cm
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    【薔薇かまぼこ】 かまぼこ(白)は1cmの厚さに切る。真ん中に切り込みを入れる。

  2. 2.

    かまぼこ(赤)は薄切りにする(6枚)。

  3. 3.

    白かまぼこの切り込みに赤かまぼこを入れ、アスパラを両端に飾る。

  4. 4.

    【うさぎかまぼこ】 かまぼこ(赤)は1cm幅に切る。ピンク色の部分を半分まで切り込みを入れ、縦に半分にし、折り込む。

  5. 5.

    ケチャップ、黒いりごまで目と頰を作る。

  6. 6.

    【くじゃく】 かまぼこは1.5cm幅に切る。

  7. 7.

    かまぼこ(赤)は底の部分を残して2mm幅に切り込みを入れる。同じ方向に折り込んでいく。

レビュー

(3件)

4.6
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