ハヤシライスの人気レシピ14選 市販のルーで作るレシピも！

レビュー

• ゆうこ

  煮込む時間が長いのは面倒ですが、材料も手間もそんなになく、美味しくできるのでお気に入りです🍽3-4人分と書いてありますが、彼氏と私の2人で食べきったので、少し多く食べる方だったら2人分くらいの分量かなと思いました🙆‍♀️
• あーちゃん

  トマトジュースがなかったので同量のカットトマトで代用しましたがおいしくできました。 もう少しコクが欲しかったのでおろしニンニクを入れたらグッとおいしくなりました。 簡単に作れてこどもたちもペロリでしたのでまた作りたいと思います。
• ルイン

  とても簡単でしかもすっごく美味しかったです！ また作りたいと思います♪
• 華恋🐕ママ

  トマトジュースの消費に困っていたところ検索したら　トマトジュースでハヤシライスが出来るレシピを見つけて作りました! 材料の小麦粉を米粉に変えましたが　全然問題なくめちゃくちゃ簡単でこんな本格的なハヤシライスが作れるなんて驚きです！30分の煮込み時間には　他の副菜などを作っていればあっという間。これはとても美味しい!また作ります！

  

レビュー

• pchan

  みじん切りの冷凍玉ねぎを使用しましたが、とても美味しかったです またリピしたいです

  
• さやか

  酸味が強かったからコンソメ多めに入れた
• ごまぱん

  ルーを使うと臭いが気になるので、これからはこちらのレシピで。酸味が苦手な子供に生クリームをかけました。

  
• E.AT

  料理が苦手な私でも、すごく簡単に美味しくできました。また作りたい1品です

レビュー

• Soul'd out

  デミグラスソース缶はなかったので普通のウスターソースで代用しました。また、ワインもなくて料理酒で作りました。 ハヤシライス用のルウがなくてもここまでしっかりした味に仕上げられるのは嬉しいです。 卵はかき混ぜすぎてスクランブルエッグみたいになってしまい、そのままごはんの上に盛り付けましたw

  
• Cony

  とても美味しく出来ました。簡単ですが とても喜んでもらえました。

  
• さくら

  ワインはないので、レビューを見て料理酒で代用して作りました。 たまごがとろとろでハヤシライスもとても美味しく、また作りたいです。
• タラリラりん

  オムレツを参考にしました。 ふわふわで美味しかったです。

レビュー

• パイン

  キノコ類は、しめじを使いました。　 量を倍にして二人分作りました。 調味料も手に入りやすく、フライパン１つで簡単にできました。
• もこ

  女子には好評でした！ トマト風味です。濃厚、ていうかあっさり系なので星4にしました。 冷蔵庫にあるもので作れて簡単です。 家は豚肉しかなかったのですが、とてもおいしくできました。
• ほむ

  家族が多いので、5倍量で作った！ 少しパンチが足りなかったので、ウスターを追加。 舞茸の他にしめじとかでもいいかも。 家にあるもので作れて 助かった！
• はまちゃん

  2人前作り、トマト感が強く感じたため、ウスターソースを小さじ2追加しました！

レビュー

• kana

  これはうまい！！ リピートしたい◎ トマトジュース濃厚なやつ使ったからより美味しかったかも！

  
• しーずー

  シンプルに簡単で美味しかったです。トマトジュースのかわりに 大量のプチトマトをみじん切りにして代用しました。

  
• Gi

  美味しく頂きました。 家族にキノコ嫌いが居るので、人参を入れました。

  
• (ΦωΦ)

  トマトの酸味が苦手な私でも全然気にせずに美味しく作る事ができました^_^

レビュー

レビュー

• ゆー

  しっかり酸味があって美味しい！ 家族に大好評でした(´∀｀*)♪

  

レビュー

• 琴雪

  メニューに困った時に作る料理です♪ トマトジュースはなかなかストックはないと思いますが、紙パックのトマトジュースとかピューレがあるので、あると便利です
• ゆたきち

  少し甘さが欲しくて、蜂蜜を少し入れました。また、トマトジュースがなく、野菜ジュースを使いましたが美味しくできました。簡単で、疲れて料理するのがしんどい時に作るメニューとしては最適かと。
• たーこ

  えのき茸を一袋追加して作りました✨とても美味しくできました！
• mi

  人参追加、マッシュルームなし 1.5倍量で作ったがコンソメは小さじ1のまま オイスターソースがきいてるのか、今までよりおいしかった

レビュー

• マルブレ

  味はものすごくおいしかったですが、ソースがシャバシャバだったので、水を減らすか、煮詰めるか、小麦粉を増やすかした方がいいかもしれません。
• 兼業主夫

  ・ニンニク1カケをスライスして、はじめに入れる ・トマトは、酸味を抑えるために、小麦粉を入れる前に、炒めて乳化させる ・きのこは2種類に増やしてもおいしい
• blue.

  少しアレンジして作りました。 豚こま→薄い豚バラ切り落とし脂身少なめ200g 玉ねぎ3/4 しめじ1パック トマト1.5個 で作りました。 3〜4人分位の量になりました。 赤ワイン大さじ3程と煮込み最後にバターを少し加え黒胡椒を少しいれました。 調味料は余りしっかりはかってませんが、ケチャップはちょっと多め、塩はやや少なめ。 最後まで味見はせずに、最後に味を見て足りなかったらトマトピューレでもいれようと思っていたのですが、何も加えなくとも十分美味しかったです。 バラ肉で作りましたが、くどくなくトマトのサッパリ感が食べやすくて、普通のハヤシライスより私はこちらの方が好きです。具の量もちょうど良かったです。 すごく簡単ですぐにできたので、また作ろうと思います。 ☆★☆★☆★☆★ 何度も作ってます。 肉はレシピ通りの豚こまでも作ってます。 目玉焼きを添えても美味しいです。乾燥パセリは色合いに振りかけただけです笑 あと、鉄板ですが、作ったその日より翌日以降の方が味が馴染み深みが出て美味しいです。 なので、いつも余る位作ってます^_^

  
• mako

  1人前で作りました。トマトが効いたあっさりした味です。豚バラ多めに入れても美味しかったです。

  

レビュー

• ばびる

  トマトジュースに低塩と表記されていたので、ソースの塩は加えませんでした。少し味が濃いかと思いましたが、おいしかったです。カレー用牛肉の使い道が一つ増えました。、

  
• うに

  料理が苦手な方でもあっという間に出来ます。 肉がゴロゴロ入ってて食べ応えあります！ 美味しかったです。
• youhoo

  超ウマでした。 肉の焼き方がキモです。
• はっぱ

  トマトピューレと赤ワインを使っちゃいたくて、別レシピ“ハラミのトマトソース煮”の一部も参照しました カレー用牛肉に塩胡椒したら、赤ワイン５０ccに漬けて１０分くらい放置 肉だけ取り出して小麦粉まぶし つぶして芯だけ取ったニンニクとバターと油で肉だけ焼いたら煮る鍋にニンニクと一緒に移動 残った油で玉ねぎときのこ（しめじとえのき）を炒めて煮る鍋に移動 後から入れた小麦粉の粉っぽさがなくなってきたら 肉漬けてた赤ワイン トマトピューレ１００g 野菜ジュース１００cc と、レシピ通りのケチャップ・ソース・塩・コンソメ で煮ました 圧力鍋高圧５分で自然減圧 お肉も柔らかくなり、味は夫も大絶賛でした🙆‍♀️✨ 元レシピよりかなりめんくさくしちゃいましたが、余計なことしなければもっととっても簡単に出来るはずですね 長文すみませんm(_ _)m 忘れないうちに自分メモです

  

レビュー

• あり

  2日目のハヤシライスで作りました。 卵が絡まると美味しかったです！

  
• モ吉

  ２日目の余った時に必ず作ってます。

  

レビュー

• めたん

  ハヤシライスの次の日に余ったので しめじを➕してパスタにかけて 食べました。 簡単にリメイクできておいしかった！
• モ吉

  残ったハヤシソースでも作れたので助かりました。

レビュー

• モ吉

  余ったハヤシライスで作りました。ハヤシにシメジが入っているので、手間が省けて簡単に作れました。次回ハヤシが余りましたら、また作ってみたいと思ってます。

  

レビュー

• のこ

  前の日のハヤシライスをリメイクで作った。 美味しかったけど、いくつか反省点あり。 ・塩コショウを目分量で入れたら味が薄かった。 ・ハンバーグのタネがちょっと緩くて崩れた。 ・できあがりのソースが油っぽくなりすぎた。