簡単！スピードごはん♪
きのこたっぷりハヤシライス
トマトジュースで作る簡単ハヤシライスです！ ケチャップとオイスターソースで味が決まる♪ 具材を変えて色々アレンジしてみてください。
カロリー
416kcal
炭水化物
54.7g
脂質
14.5g
たんぱく質
15.7g
糖質
51.4g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
フライパンにバターを入れて熱し、みじん切りしたにんにく、玉ねぎ、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
しめじ、マッシュルームを加えてしんなりするまで炒め、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
4
☆調味料を加えて混ぜ、時々混ぜながら15分ほど煮る。
5
塩こしょうで味を整える。器にご飯を盛り、ルウをかける。
レビュー
4.5
- トマトジュースの消費で、初めてルー使わずに！煮込み続けてもトマトの酸味が気になる。。と思い牛乳を50mlくらい入れるといきなりハヤシライスの味になりました。これならそこまで煮込まなくてもいいかも！次回から途中で牛乳を入れる作戦にします。旦那こらも好評でした！
はるはる
トマトジュースを消費したくて作りました。 ルーがなくても簡単に美味しく作れて良かったです。 また作ります。Alexandre PA
二人分作ったので、一人分はタッパに入れて冷凍庫で保存して翌週に食べました^_^ 二食とも素晴らしく美味しいかったです♪^_^ 作り置きにもとても良いメニューです^_^どらむかん
ルーを使わずに簡単にできるのですね！
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sa_