DELISH KITCHEN

おかわり必至!
チキンのハヤシライス

4.7

調理時間

30

費用目安

500前後

お気に入りに追加

チキンがごろごろ入ったハヤシライスです♪お好みのきのこや野菜を入れてアレンジしていただけます!

  • カロリー

    677kcal

  • 炭水化物

    81.9g

  • 脂質

    24.2g

  • たんぱく質

    27.8g

  • 糖質

    79g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 鶏もも肉 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マッシュルーム 4個
  • 薄力粉大さじ3
  • 塩こしょう少々
  • 有塩バター6g
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆ルー
  • 200cc
  • トマトジュース[無塩]200cc
  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • コンソメ小さじ1
  • 小さじ1/3
  • トッピング
  • パセリ(刻み) 少々

手順

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅に切る。マッシュルームは薄切りにする。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふり、薄力粉(大さじ1)をまぶす。

  3. 3

    フライパンにバター、サラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏に返し、2分程焼く。玉ねぎ、マッシュルームを加えてしんなりするまで炒め、薄力粉(大さじ2)を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

  4. 4

    3に☆を加えて混ぜ、弱火でふたをして15分程煮る。ふたを取り、混ぜながら5分程煮詰める。

  5. 5

    器にごはんを盛り、4をかけ、パセリをちらす。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • kana

    これはうまい!! リピートしたい◎ トマトジュース濃厚なやつ使ったからより美味しかったかも!
  • しーずー

    シンプルに簡単で美味しかったです。トマトジュースのかわりに 大量のプチトマトをみじん切りにして代用しました。
  • Gi

    美味しく頂きました。 家族にキノコ嫌いが居るので、人参を入れました。
  • ケンシロウ

    酸味が控えめのケチャップを使ってウインナーを入れました。結構まろやかで、ホントおかわり必至!でした。 とても美味しくいただきました。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事