おかわり必至!
チキンのハヤシライス
調理時間
約30分
カロリー
677kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
81.9g
脂質
24.2g
たんぱく質
27.8g
糖質
79g
塩分
3.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
チキンがごろごろ入ったハヤシライスです♪お好みのきのこや野菜を入れてアレンジしていただけます!
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは1cm幅に切る。マッシュルームは薄切りにする。
2
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふり、薄力粉(大さじ1)をまぶす。
3
フライパンにバター、サラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏に返し、2分程焼く。玉ねぎ、マッシュルームを加えてしんなりするまで炒め、薄力粉(大さじ2)を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
4
3に☆を加えて混ぜ、弱火でふたをして15分程煮る。ふたを取り、混ぜながら5分程煮詰める。
5
器にごはんを盛り、4をかけ、パセリをちらす。
レビュー
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- これはうまい!! リピートしたい◎ トマトジュース濃厚なやつ使ったからより美味しかったかも!
しーずー
シンプルに簡単で美味しかったです。トマトジュースのかわりに 大量のプチトマトをみじん切りにして代用しました。Gi
美味しく頂きました。 家族にキノコ嫌いが居るので、人参を入れました。けー
野菜ジュースと間違えて買ってしまったトマトジュースをそのまま飲みたくなくて作りました。×3で6人前作ったのでかなり消費できました。
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kana