濃厚なおいしさ！
お手軽ハヤシライス
調理時間
約20分
カロリー
638kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
78.1g
脂質
23.3g
たんぱく質
25g
糖質
74.4g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おなじみの調味料を使って、フライパンでさっと作れる♪牛肉のコクときのこのうまみがたまらないおいしさです。
材料 【1人分】
手順
1
牛肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
2
玉ねぎは薄切りにする。まいたけは手でほぐす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒める。まいたけ、牛肉、おろしにんにくを加えて炒め、肉の色が変わったら薄力粉を振り入れ、全体を混ぜる。
4
水を加えて煮立て、アクを取り除く。☆を加えて混ぜ、ふたをしてとろみがつくまで弱火で5分程煮る。
5
器にごはんを盛り、4をかけ、パセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 材料はシンプルですが、舞茸が食感を出してくれる。簡単ですがとても美味しくできました。 風味を出すため、サラダ油に加えバターも追加しました。塩、胡椒、砂糖など調味料で自分好みの味ができました。
Cony
簡単でしたが 美味しく出来ました。濃厚で好評でした。ごまぱん
簡単で美味しく出来ました。調味料は好みで増減しました。ルーはもう買わなくていいですね。おかか
豚肉、しめじで作りました。 子供もたくさん食べてくれて 美味しかったので、また作ります!!
もっと見る
pioシェフ