濃厚なおいしさ！
お手軽ハヤシライス
調理時間
約20分
カロリー
638kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
78.1g
脂質
23.3g
たんぱく質
25g
糖質
74.4g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おなじみの調味料を使って、フライパンでさっと作れる♪牛肉のコクときのこのうまみがたまらないおいしさです。
材料 【1人分】
手順
1
牛肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
2
玉ねぎは薄切りにする。まいたけは手でほぐす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒める。まいたけ、牛肉、おろしにんにくを加えて炒め、肉の色が変わったら薄力粉を振り入れ、全体を混ぜる。
4
水を加えて煮立て、アクを取り除く。☆を加えて混ぜ、ふたをしてとろみがつくまで弱火で5分程煮る。
5
器にごはんを盛り、4をかけ、パセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 冷凍のお肉消費の為お肉たくさん🤣 ルーいらずで簡単なので何度も作ってます(*´艸`) レシピ通りだとサラサラな感じで私はトロトロが好きなのでいつも水溶き片栗粉をプラスします🥰
pioシェフ
材料はシンプルですが、舞茸が食感を出してくれる。簡単ですがとても美味しくできました。 風味を出すため、サラダ油に加えバターも追加しました。塩、胡椒、砂糖など調味料で自分好みの味ができました。Cony
簡単でしたが 美味しく出来ました。濃厚で好評でした。のんこ
ハヤシライスはこれまでルウでしか作った事がなかったですが、家にある調味料で簡単にできるんですね！美味しかったです。 オムレツを添えましたが合いました！ にんじんはあったので入れてみました。
もっと見る
あんな