【手作り串揚げ】具材の組み合わせを紹介♪人気レシピ13選

レビュー

• jasmine

  固まり肉で串カツになるんですね！ すっごく美味しかったです。 エアフライで作ったんですが、中はふわっとジューシーで、外はカリカリ お店みたいな味！ すごい美味しい！と、家族に大好評でした。 また必ずつくります。 ありがとうございました✨

  
• cherry

  ピリ辛な味噌ソースが、とても美味しかったです。😋 味噌ソースは初めてでしたが、これは嵌まります。 私には少し甘めだったので、味噌を小さじ1追加しました。 ご飯のおかわりが、止まりません。 ダイエット中の方には、危険な料理ですネ。😅

  
• みそマヨ

  ブロックではなく肩切り落としで作りました。じゃばらのように折り畳んで串に刺しています。薄いので食べやすかったです。 味噌だれ最高でした！美味しいです。砂糖は大2で甘さ控えめのピリ辛で頂きました。 串から外してたれをかけてお弁当にも◎

  
• ゆなママ

  玉ねぎを間に挟んで串カツにしてみました！ ボリューム満点になりました♪

  

レビュー

• こぶんが

  カリッと揚がった豚バラ肉とトロッとした食感のネギが合わさってとても美味しい！ 作るのも簡単で是非リピートしたいと思います😊

  
• Jニコル

  串なしで作ってみました。 食べる時に、中のネギが飛び出してきました。 串は、必須です。 一口串にしたら良いかも。

  
• サキしげママ

  連日の鍋で余った白ネギをしゃぶしゃぶで余った豚バラ肉で巻いて串揚げにしました。此方のレシピの｢ソースが絶品‼️｣と普段は無口な主人が申しておりました。｢酒飲みの親父にも飯食いの俺にも良いもの良く分かってるジャン‼️｣と息子も気に入った様子でした。年末の揚げ物は少々気が引けましたが家族の喜んだ顔を見て母は気持ちが上がりました。此からも参考にさせていただきます❗美味しいレシピを有難う御座います‼️
• Haru

  手がかかります(重なっている部分に中々火が通らないし、串が2本あるのでとにかく揚げにくい)が、味はおいしいです。

レビュー

• cherry

  簡単に美味しく出来ました。 ご馳走様でした。

  
• こぶんが

  豚バラブロック肉使って作りました😁 豚バラ油の旨みと玉ねぎの甘みでとても美味しい！

  
• とも

  小麦粉と玉子と水を混ぜて串をくぐらせてから、パン粉をつけると、やりやすかったです！ 万願寺とうがらしも一緒に串にさしていただきました。ボリューム満点で、とっても美味しかったです♪
• つくし

  豚ヒレ肉で作り柔らかでした。 肉だけのカツより野菜とれて良いと思います。

レビュー

• のりあき

  いろんな串カツ出来ました。

  
• ななち

  美味しい♡ 外食しなくて良いです。 このソース好きです！

レビュー

• タカムー

  難しいけどめっちゃ美味しい
• まゆゆ

  玉ねぎではなく青ネギの白い部分にしました。 塩麹も無かったのでお酒で。時間も無かったので、1時間くらいです。 だからなのか、食べたら少し塩気が欲しいなーって感じだったので、塩コショウを一緒に揉みこんでいたらよかったかも。 豚ももブロックを初めて使いましたが、なかなか美味しくてまた作りたいです。

レビュー

• 山の辺のマドンナ

  海老フライのついでに、頂きモノの大葉が残ってたので、私はロールで作ってみました。家族に梅干しが苦手な者が居ますので入れませんでした。串を抜いてカット、断面の渦巻きを楽しみながら、ポン酢を付けてサッパリ味で美味しく頂きました。

  
• のりあき

  梅と大葉がアクセントになりとても美味しく出来ました。

  

レビュー

• 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮

  親戚にアスパラを貰うたびにリピートしています！アスパラとソーセージだけでもシンプルで美味しいです😋

  
• こぶんが

  簡単に美味しい串揚げができました！

  
• ゆーゆー

  ホント串カツでしたっ!! ただ、この量で揚げ物をする気にはなれなかったので、少し多めの油で焼きました。それでも美味しかったですよ♪ ウインナーが大好きな夫は物足りなそうでした
• にゃ

  すごく簡単で美味しく出来ました！ お弁当に入れたら家族が大喜びでした♪

レビュー

• おみや

  うずらの生卵が６個余ってしまったので、茹で卵にしてから作りました(トマト無しです)。バッター液の作り方を見させて頂いた程度ですが、簡単で可愛く、ちゃちゃっと作れて良かったです。

  
• こぶんが

  うずら卵の串揚げの美味しさは承知のうえだったけど、ミニトマトが思いのほか美味しかった😋

  
• muu

  美味しい🤤串によっては卵がさけるけどくるくる回しながら刺すと上手く出来ました！ 串パーした時にミニトマトがあるおかげでさっぱりしてて気持ちリセット(?)されて良かったです笑