DELISH KITCHEN

がっつりボリューム!
牛肉の串カツ

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調理時間

30

費用目安

900前後

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牛肉とにんにくでがっつり串カツ!にんにくも揚げることでほろほろに!お酒のおつまみにもぴったりのメニューです! ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月

  • カロリー

    294kcal

  • 炭水化物

    12.2g

  • 脂質

    21.1g

  • たんぱく質

    12.4g

  • 糖質

    10.6g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4本分】

手順

  1. 1

    牛肉は一口大に切る。

  2. 2

    ズッキーニは1cm幅に切る。しいたけは軸を切り落とす。

  3. 3

    牛肉、ズッキーニ、しいたけ、にんにくをそれぞれ串に刺す。

  4. 4

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  5. 5

    鍋にサラダ油を入れて180℃に熱し、4を入れてきつね色になり、サクッとするまで揚げる。器に盛り、とんかつソースを添える。

レビュー

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