ジュワーうま！
豚肉の串カツ
サックと衣から豚肉の旨味が絶妙のうまさ！ 玉ねぎの甘さが豚肉との相性バッチリ！ ぜひ作ってみてください！
カロリー
393kcal
炭水化物
13.9g
脂質
29.3g
たんぱく質
15.7g
糖質
12.3g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは芯を残してくし形切りにする。豚ロース厚切り肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつける。
2
豚肉、玉ねぎを交互に串にさす。薄力粉、卵、パン粉の順にまぶす。
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、180℃の油で周りがサクッとするまで揚げる。器に、レモン、串カツ、とんかつソースを添えて完成。
レビュー
4.7
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- 簡単に美味しく出来ました。 ご馳走様でした。
こぶんが
豚バラブロック肉使って作りました😁 豚バラ油の旨みと玉ねぎの甘みでとても美味しい！とも
小麦粉と玉子と水を混ぜて串をくぐらせてから、パン粉をつけると、やりやすかったです！ 万願寺とうがらしも一緒に串にさしていただきました。ボリューム満点で、とっても美味しかったです♪つくし
豚ヒレ肉で作り柔らかでした。 肉だけのカツより野菜とれて良いと思います。
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cherry