ジュワーうま!

豚肉の串カツ

サックと衣から豚肉の旨味が絶妙のうまさ! 玉ねぎの甘さが豚肉との相性バッチリ! ぜひ作ってみてください!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    393kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 串3本分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎは芯を残してくし形切りにする。豚ロース厚切り肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつける。

  2. 2.

    豚肉、玉ねぎを交互に串にさす。薄力粉、卵、パン粉の順にまぶす。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、180℃の油で周りがサクッとするまで揚げる。器に、レモン、串カツ、とんかつソースを添えて完成。

レビュー

(1件)

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  • alice1990
    簡単に美味しく出来ました。 ご馳走様でした。