ジュワーうま！
豚肉の串カツ
サックと衣から豚肉の旨味が絶妙のうまさ！ 玉ねぎの甘さが豚肉との相性バッチリ！ ぜひ作ってみてください！
- 調理時間 約30分
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カロリー
393kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 串3本分
作り方
1.
玉ねぎは芯を残してくし形切りにする。豚ロース厚切り肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつける。
2.
豚肉、玉ねぎを交互に串にさす。薄力粉、卵、パン粉の順にまぶす。
3.
鍋にサラダ油を入れて熱し、180℃の油で周りがサクッとするまで揚げる。器に、レモン、串カツ、とんかつソースを添えて完成。