「グレープフルーツ」を使った人気レシピ17選！
作成日: 2023/03/17
更新日: 2024/03/04
果汁と果肉の酸味がフレッシュで美味しいグレープフルーツを使ったレシピを簡単動画でご紹介。爽やかな香りを生かしてサラダやゼリー、ジャム、ケーキ、ジューズなどに幅広く使えます。日々のおやつや献立に是非お役立てください♪
【お菓子】グレープフルーツを使った人気レシピ
ごろっと可愛い♪
まるごとグレープフルーツゼリーあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ 見た目も涼しげなさっぱりゼリー。 果肉の食感とゼリーのつるんとした食感がたまりません！ 夏のおもてなしデザートとしても最適♪
調理時間
180分〜
カロリー
230kcal
費用目安
200円前後
グレープフルーツ 100％グレープフルーツジュース 砂糖 粉ゼラチン 水
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ふくふくにゃんこグレープフルーツそのままの味でした。爽やかで美味しかったです
- りあん個人的に苦味が強いのが苦手なので、グレープフルーツジュース➡︎オレンジジュースにしました。美味しかったです！
キラキラ見た目もきれい♪
グレープフルーツのタルト2色のグレープフルーツを使った見た目もきれいなタルトのレシピです。はちみつをぬることでつやつやに♪おもてなしやパーティーにおすすめです！
調理時間
180分〜
カロリー
381kcal
費用目安
1400円前後
無塩バター 砂糖 卵黄 薄力粉 アーモンドプードル 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンス グレープフルーツ ピンクグレープフルーツ はちみつ レモン汁
- ※1人分あたり(8等分あたり)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- りつお盆に頂いたフルーツ(オレンジ・キュウイ・グループフルーツ・りんご)をのせて作りました(^^) 18cmのタルト型で作ったので、全体の分量を多めにして作ったら、ちょっと余ってしまいました。 でも、フルーティ-で美味しかったです！
- りりか少し時間はかかりますが、本当に美味しいタルトです。フレッシュなグレープフルーツとカスタードタルトが最高に合います☺️ バラ売りのグレープフルーツが高かったのでルビー2個で作りましたが、十分な量です🍊仕上げは はちみつだけかけましたが、それだけでも美味しかったです🍯
かわいらしい見た目♡
グレープフルーツジュレグレープフルーツの爽やかな甘みと酸味がマッチしたグレープフルーツジュレをご紹介します。ジュレは料理に使われるものというイメージが強いですが、実際はゼリーと一緒！フランス語か英語かの違いだけで意味は同じなんです。そんなジュレ(ゼリー)はさっぱりとした味わいで食後のデザートにぴったりの一品です♪
調理時間
180分〜
カロリー
70kcal
費用目安
100円前後
グレープフルーツ 砂糖 水 粉ゼラチン[ふやかさないタイプ] ミント
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
見た目が華やか♪
柑橘のアイスドームケーキ暑い時期に柑橘感いっぱいのアイスケーキはいかがですか？ヨーグルトが入っているので、濃厚すぎず爽やかさを感じられる風味です♪おもてなしにもオススメのレシピです。
調理時間
約半日
カロリー
224kcal
費用目安
700円前後
オレンジ ピンクグレープフルーツ ヨーグルト[無糖] 生クリーム 砂糖 レモン汁 クッキー ホワイトチョコレート
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱり濃厚！
フルーツソースミルクゼリーたっぷりのミルクと練乳の甘さが優しい一品♪グレープフルーツとキウイの甘酸っぱいフルーツソースがよく合うデザートです！
調理時間
180分〜
カロリー
100kcal
費用目安
600円前後
グレープフルーツ キウイ 牛乳 練乳 砂糖 はちみつ 冷水 粉ゼラチン ブルーベリー
- ※1切れ分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- きいなルビーグレープフルーツを使いました。 夏向けのさっぱりした冷菓です😋 家族にも好評でした🤗
市販のジュースで簡単♪
ひとくちジュース寒天ひんやりおいしい寒天デザートレシピをご紹介！製氷皿で作るので一口サイズで見た目もかわいく仕上がります。つるんと食べられるので食後のデザートにもぴったりです♪お好みのジュースで作ってみてください。
調理時間
約60分
カロリー
8kcal
費用目安
100円前後
100%パイナップルジュース 粉寒天 100%ピンクグレープフルーツジュース 粉寒天
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
相性ぴったり♡
グレフルホワイトチョコプリンまったり甘いホワイトチョコプリンに 爽やかグレープフルーツソースが◎ 相性ぴったりな組み合わせにはまっちゃう♡
調理時間
約30分
カロリー
252kcal
費用目安
500円前後
ホワイトチョコレート 牛乳 生クリーム 卵 砂糖(プリン用) グレープフルーツ レモン汁 砂糖(ソース用) コーンスターチ
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- もちぶんちょう美味しく、色合いがかわいらしく良かったです。少し固めのプリンで好みでした。グレープフルーツソースはさわやかで、こってりとしたホワイトチョコレートに合っていました。また作りたいと思う味です。ご馳走様でした！
とってもさわやか！
丸ごとグレープフルーツシャーベットグレープフルーツの皮を器にした、見た目がかわいいシャーベットのご紹介！果汁をたっぷり使っているのでジューシーな味わいになります♪おもてなしに喜ばれること間違いなしのデザートです。
調理時間
180分〜
カロリー
358kcal
費用目安
300円前後
グレープフルーツ ピンクグレープフルーツ はちみつ 砂糖 水 牛乳
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 勉強より料理に興味がある中3✧︎へたの部分に穴が開きやすい。むくときは下の方浅めに|•'-'•)و 酸っぱすぎず甘すぎず、夏じゃなくても食べたいおいしさ( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ ) ♡
爽やかデザート♪
グレープフルーツのムース口どけの良いムースに爽やかなグレープフルーツを合わせたデザートです♪小分けに作っても可愛らしくなります！おもてなしにもおすすめです。
調理時間
180分〜
カロリー
232kcal
費用目安
700円前後
水 粉ゼラチン グレープフルーツ 生クリーム 砂糖 グレープフルーツ 砂糖 レモン汁
- ※1人分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みんちゃろうグレープフルーツソースとムースがすごくマッチした美味しいお菓子でした！ 夏の暑い時期にぴったり！ さっぱりもしてるので、一個ぺろっと行けちゃいます😋♡ 私は今回赤色のグレープフルーツで作りました！
【サラダ】グレープフルーツを使った人気レシピ
彩りきれい！
アボカドとトマトのフルーツサラダアボカドにトマトとグレープフルーツの酸味とほろ苦さがよく合う、さっぱり系のサラダです。彩りがとても綺麗なので、おもてなしの料理としていかがでしょう。サラダをもっとフルーツ感覚で食べたい場合は、甘みの強いフルーツトマトがおすすめです。
調理時間
約10分
カロリー
300kcal
費用目安
300円前後
アボカド トマト グレープフルーツ オリーブオイル 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありーピンクグレープフルーツを使ったので、色味がトマトと被ってしまいました💦見た目はホワイトの方が良いですね😊
さっぱり爽やか♪
レタスとグレープフルーツのサラダグレープフルーツ入りの爽やかなサラダです！ 手作りドレッシングも酸味がまろやかで食べやすい！ 少しおしゃれなサラダに挑戦してみませんか？
調理時間
約10分
カロリー
216kcal
費用目安
100円前後
レタス グレープフルーツ 酢 グレープフルーツの汁 塩 こしょう サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ジョニー妊娠中、グレープフルーツが入ったサラダを食べたくて作りました！実だけではなく、グレープフルーツの絞り汁もいれ、余すところなく使いきれるのが魅力。酸味と甘味とさっぱり食べられて、旦那さんにも好評でした！
- もぐもぐフルーツ入りのサラダを初めて食べました。 最初は甘いフルーツと野菜が合うのか不安だったのですが、グレープフルーツの爽やかな酸味とレタスのシャキシャキ感がマッチしててとっても美味しかったです！
おしゃれな一品♪
ルッコラとマッシュルームのサラダほろ苦いルッコラに、生のマッシュルームと みずみずしいグレープフルーツを合わせてサラダに！ おしゃれな見た目が目を引きます！
調理時間
約5分
カロリー
84kcal
費用目安
300円前後
ルッコラ マッシュルーム グレープフルーツ レモン汁 塩 こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
爽やか大人味♪
グレープフルーツのミントマリネグレープフルーツの美味しさを白ワインシロップが引き立てます。 ミントの香りが爽やか！
調理時間
約15分
カロリー
64kcal
費用目安
200円前後
グレープフルーツ ミント 白ワイン 水 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白ワインビネガーを使って！
にんじんとグレープフルーツのサラダ白ワインビネガーとグレープフルーツのフルーティーな酸味がにんじんと合います♪彩りもキレイでおもてなしにもぴったりな副菜です。
調理時間
約20分
カロリー
80kcal
費用目安
200円前後
にんじん グレープフルーツ 塩 砂糖 塩 こしょう 白ワインビネガー オリーブオイル パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありーこのために白ワインビネガーを買うのはもったいなかったので、白ワインに酢を足して使いました❣️にんじんの千切りはSLYカッターで楽ちんでした😊
【ドリンク】グレープフルーツを使った人気レシピ
おいしいカクテルの作り方！
ソルトリックウォッカをベースにしたカクテル、ソルトリックをご紹介します。ソルティドッグにトニックウォーターを加えた一品で、グラスのふちに塩つけるスノースタイルが特徴です！爽やかでさっぱりとした飲みやすいカクテルです♪
調理時間
約5分
カロリー
-
費用目安
100円前後
ウォッカ 100％グレープフルーツジュース トニックウォーター レモン(くし形切り) 粗塩 氷
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おいしいドリンクの作り方♪
ピンクレモネードピンクグレープフルーツジュースで簡単に作る、色もかわいいドリンクレシピです。はちみつレモンのシロップを合わせて爽やかに仕上げます♪
調理時間
約60分
カロリー
-
費用目安
300円前後
レモン[国産] はちみつ 100%ピンクグレープフルーツジュース 氷
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ai作ってみたらとても美味しかったです！ 参考に出来ました😊
【基本】グレープフルーツの切り方
料理の基本！
グレープフルーツの切り方グレープフルーツの切り方をご紹介！薄皮と実がきれいに分かれ、潰れにくいのでおいしくいただけます！
調理時間
約15分
カロリー
-
費用目安
100円前後
グレープフルーツ
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ダイエット中(›´ω`‹ )久しぶりに生のグレープフルーツ、カットの仕方を忘れていたので、こちらで見つかって助かりました。 お店に並んでるカットフルーツのようにきれいに仕上がりました。 残った皮に少し果肉等が残ってたので軽く絞り、夕飯の酢の物に入れて利用しました。 絞り汁を使う人は、切る前によく洗っておくことをおすすめします。
- シャケ（減塩努力）やり方はわかりやすいし、この食べ方をしたいと思い挑戦しました。しかし不器用な私には最後がどうにも上手くできず手で薄皮をむいて食べました。また挑戦します。
