【グレープフルーツのレシピ21選】デザートからおかずまで紹介！
作成日: 2023/03/17
更新日: 2025/12/09
果汁と果肉の酸味がフレッシュで美味しいグレープフルーツを使ったレシピを簡単動画でご紹介。爽やかな香りを活かしたゼリーやジャム、ケーキのほかにも、サラダやドリンクまで幅広く使えます。日々のおやつや献立のおかずに是非お役立てください♪
【みんなが作ってる！】高レビューのグレープフルーツレシピ
迷ったらまずはここから！「美味しかった」「作りやすい」と特に評価の高いレシピを厳選しています。華やかなタルトやプリンといった本格デザートから、さっぱりとしたサラダまで幅広くご紹介していますので、グレープフルーツの爽やかさを堪能できる料理をぜひ作ってみてください！
キラキラ見た目もきれい♪
グレープフルーツのタルト2色のグレープフルーツを使った見た目もきれいなタルトのレシピです。はちみつをぬることでつやつやに♪おもてなしやパーティーにおすすめです！
レビュー
- りりか少し時間はかかりますが、本当に美味しいタルトです。フレッシュなグレープフルーツとカスタードタルトが最高に合います☺️ バラ売りのグレープフルーツが高かったのでルビー2個で作りましたが、十分な量です🍊仕上げは はちみつだけかけましたが、それだけでも美味しかったです🍯
- りつお盆に頂いたフルーツ(オレンジ・キュウイ・グループフルーツ・りんご)をのせて作りました(^^) 18cmのタルト型で作ったので、全体の分量を多めにして作ったら、ちょっと余ってしまいました。 でも、フルーティ-で美味しかったです！
相性ぴったり♡
グレフルホワイトチョコプリンまったり甘いホワイトチョコプリンに 爽やかグレープフルーツソースが◎ 相性ぴったりな組み合わせにはまっちゃう♡
レビュー
- もちぶんちょう美味しく、色合いがかわいらしく良かったです。少し固めのプリンで好みでした。グレープフルーツソースはさわやかで、こってりとしたホワイトチョコレートに合っていました。また作りたいと思う味です。ご馳走様でした！
さっぱり爽やか♪
レタスとグレープフルーツのサラダグレープフルーツ入りの爽やかなサラダです！ 手作りドレッシングも酸味がまろやかで食べやすい！ 少しおしゃれなサラダに挑戦してみませんか？
レビュー
- もぐもぐフルーツ入りのサラダを初めて食べました。 最初は甘いフルーツと野菜が合うのか不安だったのですが、グレープフルーツの爽やかな酸味とレタスのシャキシャキ感がマッチしててとっても美味しかったです！
- ジョニー妊娠中、グレープフルーツが入ったサラダを食べたくて作りました！実だけではなく、グレープフルーツの絞り汁もいれ、余すところなく使いきれるのが魅力。酸味と甘味とさっぱり食べられて、旦那さんにも好評でした！
- K.Fお手本のようにグレープフルーツをきれいにむけなくて苦戦しましたが、また食べたくなるおいしさです。 2回目はドレッシングを目分量で作ったのですが、やはり計って作った方が美味しくできました💦
市販のジュースで簡単♪
ひとくちジュース寒天ひんやりおいしい寒天デザートレシピをご紹介！製氷皿で作るので一口サイズで見た目もかわいく仕上がります。つるんと食べられるので食後のデザートにもぴったりです♪お好みのジュースで作ってみてください。
【デザート】グレープフルーツを使った人気レシピ
グレープフルーツの酸味と香りを最大限に活かした、見た目も華やかなデザートレシピをご紹介します。ゼリーやシャーベット、ムースなど、爽やかでさっぱりと食べられる冷たいスイーツが満載です。
ごろっと可愛い♪
まるごとグレープフルーツゼリーあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ 見た目も涼しげなさっぱりゼリー。 果肉の食感とゼリーのつるんとした食感がたまりません！ 夏のおもてなしデザートとしても最適♪
レビュー
- ふくふくにゃんこグレープフルーツそのままの味でした。爽やかで美味しかったです
- りあん個人的に苦味が強いのが苦手なので、グレープフルーツジュース➡︎オレンジジュースにしました。美味しかったです！
かわいらしい見た目♡
グレープフルーツジュレグレープフルーツの爽やかな甘みと酸味がマッチしたグレープフルーツジュレをご紹介します。ジュレは料理に使われるものというイメージが強いですが、実際はゼリーと一緒！フランス語か英語かの違いだけで意味は同じなんです。そんなジュレ(ゼリー)はさっぱりとした味わいで食後のデザートにぴったりの一品です♪
見た目が華やか♪
柑橘のアイスドームケーキ暑い時期に柑橘感いっぱいのアイスケーキはいかがですか？ヨーグルトが入っているので、濃厚すぎず爽やかさを感じられる風味です♪おもてなしにもオススメのレシピです。
さっぱり濃厚！
フルーツソースミルクゼリーたっぷりのミルクと練乳の甘さが優しい一品♪グレープフルーツとキウイの甘酸っぱいフルーツソースがよく合うデザートです！
レビュー
- きいなルビーグレープフルーツを使いました。 夏向けのさっぱりした冷菓です😋 家族にも好評でした🤗
とってもさわやか！
丸ごとグレープフルーツシャーベットグレープフルーツの皮を器にした、見た目がかわいいシャーベットのご紹介！果汁をたっぷり使っているのでジューシーな味わいになります♪おもてなしに喜ばれること間違いなしのデザートです。
レビュー
- 勉強より料理に興味がある中3✧︎へたの部分に穴が開きやすい。むくときは下の方浅めに|•'-'•)و 酸っぱすぎず甘すぎず、夏じゃなくても食べたいおいしさ( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ ) ♡
爽やかデザート♪
グレープフルーツのムース口どけの良いムースに爽やかなグレープフルーツを合わせたデザートです♪小分けに作っても可愛らしくなります！おもてなしにもおすすめです。
レビュー
- みんちゃろうグレープフルーツソースとムースがすごくマッチした美味しいお菓子でした！ 夏の暑い時期にぴったり！ さっぱりもしてるので、一個ぺろっと行けちゃいます😋♡ 私は今回赤色のグレープフルーツで作りました！
白ワインで大人味♪
グレープフルーツとはちみつの寒天製氷皿で作る一口サイズの寒天デザートをご紹介！はちみつの香りと甘さがグレープフルーツのおいしさを引き立てます。後味に白ワインがふわっと香る大人な味わいです♪1時間ほどで出来上がるので、食後のデザートにいかがですか？※このレシピはアルコールを含んでおります。
相性ばっちり♪
グレープフルーツとバナナのヨーグルト和えお手軽デザートレシピをご紹介♪クリームチーズのように濃厚になったヨーグルトと甘いバナナに、グレープフルーツのさわやかさとちょっとの苦味がよく合います。朝食時や食後のデザートにぴったりです。
【サラダ】グレープフルーツを使った人気レシピ
グレープフルーツをサラダに加えることで、いつものサラダがぐっと爽やかな大人の味に。アボカドやトマトと合わせたり、ルッコラやミントを使ったりとおしゃれなレシピを集めました！前菜やワインのお供としてもおすすめです。
彩りきれい！
アボカドとトマトのフルーツサラダアボカドにトマトとグレープフルーツの酸味とほろ苦さがよく合う、さっぱり系のサラダです。彩りがとても綺麗なので、おもてなしの料理としていかがでしょう。サラダをもっとフルーツ感覚で食べたい場合は、甘みの強いフルーツトマトがおすすめです。
レビュー
- ぴんくふぇありーピンクグレープフルーツを使ったので、色味がトマトと被ってしまいました💦見た目はホワイトの方が良いですね😊
おしゃれな一品♪
ルッコラとマッシュルームのサラダほろ苦いルッコラに、生のマッシュルームと みずみずしいグレープフルーツを合わせてサラダに！ おしゃれな見た目が目を引きます！
爽やか大人味♪
グレープフルーツのミントマリネグレープフルーツの美味しさを白ワインシロップが引き立てます。 ミントの香りが爽やか！
白ワインビネガーを使って！
にんじんとグレープフルーツのサラダ白ワインビネガーとグレープフルーツのフルーティーな酸味がにんじんと合います♪彩りもキレイでおもてなしにもぴったりな副菜です。
レビュー
- ミヅキ美味しかったです。
- みすたーレシピ通りだと味にインパクトがなかったので、砕いたアーモンドを追加したらめちゃくちゃ美味しくなりました！
- ぴんくふぇありーこのために白ワインビネガーを買うのはもったいなかったので、白ワインに酢を足して使いました❣️にんじんの千切りはSLYカッターで楽ちんでした😊
フレッシュな美味しさ！
白菜とグレープフルーツのサラダ白菜を生で食べるサラダです！柔らかい葉とシャキシャキした芯が美味しく、みずみずしいグレープフルーツと合わせて爽やかに仕上げました。今回はルビーグレープフルーツを使用しています。わさび醤油のドレッシングが意外と合うのでオススメです♪
【ジャム】グレープフルーツを使った人気レシピ
レンジで簡単に作れて、飽きのこないジャムをご紹介します。パンやヨーグルト、クラッカーなど色々な組み合わせが楽しめるので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
レンジで簡単！
グレープフルーツジャム苦味と爽やかさがたまらないグレープフルーツジャム。 材料を混ぜてレンジに入れるだけで簡単に作れる！ 食パンにつけたりヨーグルトに入れて手作りジャムを楽しんで♪
レンジで作る♪
グレープフルーツとオレンジの簡単ジャムフレッシュなフルーツを使って作る、飽きのこないさわやかなジャムレシピをご紹介します！レンジでぱぱっと作れるのが、うれしいポイント。お好みで、ヨーグルトやクラッカーなどに合わせてお召し上がりください。
【ドリンク】グレープフルーツジュースを使った人気レシピ
グレープフルーツジュースで作るカクテルは見た目も可愛く爽やかで絶品です。酸味と苦味が効いた爽快なカクテル「ソルトリック」や、見た目も可愛らしいノンアルコールの「ピンクレモネード」など、自宅で簡単に作れるドリンクをご紹介します。リフレッシュしたい時やおもてなしの席にぴったりです。
おいしいカクテルの作り方！
ソルトリックウォッカをベースにしたカクテル、ソルトリックをご紹介します。ソルティドッグにトニックウォーターを加えた一品で、グラスのふちに塩つけるスノースタイルが特徴です！爽やかでさっぱりとした飲みやすいカクテルです♪
おいしいドリンクの作り方♪
ピンクレモネードピンクグレープフルーツジュースで簡単に作る、色もかわいいドリンクレシピです。はちみつレモンのシロップを合わせて爽やかに仕上げます♪
レビュー
- ai作ってみたらとても美味しかったです！ 参考に出来ました😊
【基本】グレープフルーツの切り方
グレープフルーツを美味しく、きれいに食べるために欠かせない「切り方」の基本をご紹介します。この基本をマスターすれば、どんなレシピにもスムーズに活用できるようになりますよ！
料理の基本！
グレープフルーツの切り方グレープフルーツの切り方をご紹介！薄皮と実がきれいに分かれ、潰れにくいのでおいしくいただけます！
レビュー
- ダイエット中(›´ω`‹ )久しぶりに生のグレープフルーツ、カットの仕方を忘れていたので、こちらで見つかって助かりました。 お店に並んでるカットフルーツのようにきれいに仕上がりました。 残った皮に少し果肉等が残ってたので軽く絞り、夕飯の酢の物に入れて利用しました。 絞り汁を使う人は、切る前によく洗っておくことをおすすめします。
- シャケ（減塩努力）やり方はわかりやすいし、この食べ方をしたいと思い挑戦しました。しかし不器用な私には最後がどうにも上手くできず手で薄皮をむいて食べました。また挑戦します。
