彩りきれい!
アボカドとトマトのフルーツサラダ
アボカドにトマトとグレープフルーツの酸味とほろ苦さがよく合う、さっぱり系のサラダです。彩りがとても綺麗なので、おもてなしの料理としていかがでしょう。サラダをもっとフルーツ感覚で食べたい場合は、甘みの強いフルーツトマトがおすすめです。
カロリー
300kcal
炭水化物
19g
脂質
25.3g
たんぱく質
3.4g
糖質
13.7g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
アボカドは縦半分に切って種を取り、皮をむいて食べやすい大きさに切る。トマトは半分に切ってへたを取り、2cm角に切る。グレープフルーツは皮をむき、薄皮と果肉の間に包丁を入れて果肉を取り出す。
ポイント
グレープフルーツの果肉を取り出す際に出てきた果汁は取っておきましょう。
2
ボウルにグレープフルーツの果汁、☆を入れて混ぜ、アボカド、トマト、グレープフルーツの果肉を加えてあえる。
ぴんくふぇありー