もちもち食感!かぼちゃ団子のレシピおすすめ10選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2023/04/27
かぼちゃ団子のレシピを簡単動画でご紹介。基本のレシピから白玉粉、米粉を使ったレシピを10品紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
もっちり食感♪
かぼちゃ団子北海道では家庭料理として親しまれているかぼちゃ団子をご紹介します。レンジで蒸したかぼちゃに片栗粉、砂糖を加えて丸めたものをフライパンで焼くだけ!もちもちとした食感が特徴です。かぼちゃのおいしさがシンプルに味わえておやつにぴったり♪
調理時間
約20分
カロリー
62kcal
費用目安
100円前後
かぼちゃ[種とわたなし] 片栗粉 砂糖 塩 サラダ油
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ごまこ美味しかった!また食べたい。 今回は食事の箸休め的に作ったが、お茶のお供にも良いなと思いました
- こめぬこすごく簡単です!
- takamレシピの倍量で作りました。レンチンしたカボチャが熱々で潰すのに若干苦戦しましたが、レシピが大さじ表示で簡単に作れました!甘くてモチモチしていて家族の評判も良かったです。ゴマ油で焼いても香ばしくて美味しいかも!と思いました。
- 星空さん余ったチーズを詰めて、とても簡単に美味しくできました。枝豆やひじきなど加えても美味しいいただけると思います。お弁当のおかずの一品にも最適ですね。
ほくほくとろーり食感♡
かぼちゃのチーズごま団子かぼちゃの甘みと、中の熱々とろとろのチーズの塩気がやみつきになります♡揚げないから油っぽくなくおいしく仕上がります。
調理時間
約30分
カロリー
294kcal
費用目安
500円前後
かぼちゃ 砂糖 片栗粉 ピザ用チーズ 白いりごま ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しとっぺさつまいも消費にこちらのレシピ参考にしました。食べる時にポロポロ崩れましたがチーズとも合って美味しかったです(^o^)
- そよかぜ少ない材料で簡単においしくできました!ごまをいっぱいまぶしても焼くとはがれてフライパンに残ってしまってもったいなかったので、最後に砂糖と水を足してカラメルにして上からかけました笑 すぐ焦げ目がついてしまうけど、ころころ転がし続けて薄く焼き目がつくくらいの方が見た目がきれいに仕上がると思います!
- むいーっさっくり簡単に作れました 表面にゴマを着けるのはちょっぴり難しかったです ほっくり甘くていいですね また作ります
- ピクミンチーズの量を半分にしたせいか、チーズ感があまり無かったです。カボチャを潰すのに凄く時間がかかってしまいました。カボチャのレンジの時間は長めにした方が良かったです。味は美味しかったです!
モチモチ可愛い♡
かぼちゃ白玉団子かぼちゃの形をした洋風お団子です♡レーズンとクリームチーズがモチモチ食感に合う♪パーティーに華を添えること間違いなしの一品です!
調理時間
約40分
カロリー
194kcal
費用目安
400円前後
かぼちゃ(種とわたなし) レーズン クリームチーズ 絹豆腐 白玉粉 砂糖
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みつむし夫がレーズン嫌いなので、中を餡子にして作ってみました!とっても美味しくできましたが、結構大きかったです!個人的には6個くらいがちょうど良いかと… あと、中を餡子にすると茹でた時に浮き上がってこなくて、茹ですぎてしまった感じはありました…。味に問題はなかったですが、鍋に当たるからか横の生地がボロボロに…。何分くらい茹でたらいいか、目安を教えて欲しいです!
- うさぎぷにぷに美味しかったです。 半分の量で作りましたが6個できました。 中はクリームチーズだけ。 秋ならハロウィンにもいいかな?と皮で顔を作ってみました。
- 三日月混ぜるとき手にめっちゃつきます。水付けないと厳しいです。手袋で作業することをお勧めします☀️(形作るときも) でもモチモチで、次の日でも美味しく食べれました🎵
- ニコ先にレビュー見て作った方がいい‼️ 白玉って白くて小さな方が美味しいんだったってことに気付かされた。 中身をクリームチーズじゃなくて白あんにしたら茹でてる時に包みが甘かったのか割れた(全滅) 水から出したあとの形状がデロデロでこれはもう一生お月見しないなって思ってリピはしません。ただ食感はモチモチはするけど、水に触れてるのでデロデロしてて舌触りは良くない。中身の餡以外は無でした。むしろメインが餡になってるような気がした(ㅎ.ㅎ ) すいませんが今から作る人に残したい一言を捧げます。白玉なのでかぼちゃの味すらしません(ㅎ.ㅎ )虚無です。 ゆで時間の記載ですが、ほんとに載ってなくてほっとけば浮いてくるだろうと思いほっといたら勝手に浮いてきたので白玉でググると2〜3分と書かれてますけど、豆腐屋かぼちゃが入ってるのでほっときましょう(ㅎ.ㅎ )
お茶請けにどうぞ♪
かぼちゃの米粉団子米粉のもちもちとした食感と、かぼちゃの優しい味わいがたまならいおやつレシピをご紹介します。お好みで、きなこをかけて召し上がるのもおすすめです。
調理時間
約20分
カロリー
199kcal
費用目安
300円前後
かぼちゃ[種とわたなし] 米粉 砂糖 水 つぶあん
- ※1人分あたり(4人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- なのかレシピ通りに水100ccを加えたらベッタッとして上手く丸められないので片栗粉大さじ2を加えました。カボチャによるのかなと思います。 水は一気に入れず加減を見ながら入れた方が良いと思います。でも、片栗粉を加えたのが良かったのでしょうか団子はツルッモチッとして良い出来栄えでした。 もう一度レシピ通りの分量で挑戦して片栗粉を入れなくてもツルッモチッと仕上がるのか比較してみたいです。
- キャシー米粉なのでモチモチした感じかなと期待をしていましたがモチモチ感は無く普通の歯ごたえのお団子でした。 ヘルシーにラカントを砂糖の代わりに使用しました。団子自体に甘さがありませんでしたが、おしるこに入れて食べたので美味しくいただけました。 甘い団子にしたい場合は砂糖多めに入れてもいいと思います
中のチーズがアクセントに♪
かぼちゃとチーズのごま団子ホクホクかぼちゃが食欲そそる 揚げないので片付けも楽々! お弁当のおかずにいかがですか?
調理時間
約30分
カロリー
90kcal
費用目安
1100円前後
かぼちゃ 玉ねぎ ツナ缶 キャンディーチーズ 有塩バター 白いりごま 塩 こしょう マヨネーズ はちみつ
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- sa味はすごく美味しく作れました! ただ、カボチャをしっかり潰すということや、ひとつひとつチーズを包むという工程に時間がかかってしまいました、、、 すごく好きな味だったので、今度は時間があるときに作ります!!!
モッチモチおやつ♪
みたらしかぼちゃ団子かぼちゃの優しい甘みと、かわいい色合いのお団子レシピをご紹介します。来客時のおもてなしにもぴったり!みたらしあんをたっぷりとからめてお召し上がりください♪
調理時間
約30分
カロリー
120kcal
費用目安
200円前後
かぼちゃ[種とわたなし] 白玉粉 水 みりん 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- はるとうパパとても柔らかくておいしかったです。 みたらし餡も味が良く、子供もお店の味と喜んでいました。! かぼちゃ入りですが、かぼちゃの味はほとんどしません。単品で食べると後味でかぼちゃの風味を感じますが、餡に絡めると気になりません。とても美味しいです!
優しい味わい!
かぼちゃ団子のトマトスープ北海道文化放送「みんなのテレビ」で紹介されました! かぼちゃの優しい味わいのもちもち白玉団子と トマトスープが合う! 色合いもキレイなのでおもてなしにもぴったりです♪
調理時間
約30分
カロリー
270kcal
費用目安
700円前後
かぼちゃ 水(かぼちゃレンジ用) 玉ねぎ マッシュルーム ベーコン 白玉粉 コンソメスープ カットトマト缶 バター 塩こしょう 水(かぼちゃ団子用) パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほんのりスパイシー!
肉団子とかぼちゃのチリコンカン風食べ応えのある肉団子をチリコンカン風に。スパイスの辛味をかぼちゃがマイルドに仕上げてくれます。パンや、ごはんを添えてどうぞ!
調理時間
約30分
カロリー
394kcal
費用目安
700円前後
合いびき肉 玉ねぎ かぼちゃ 卵 パン粉 牛乳 塩 こしょう サラダ油 カットトマト缶 水 コンソメ チリパウダー 塩 こしょう ローリエ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お月見の日に!
かぼちゃのごまあん団子かぼちゃを混ぜ込むことで、まんまるのお月様のような綺麗な色に仕上がります。ごまあんとの相性も抜群です♪ぜひお試し下さい。
調理時間
約30分
カロリー
80kcal
費用目安
300円前後
絹豆腐 かぼちゃ 白玉粉 砂糖 こしあん 黒すりごま
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ボリュームたっぷり♪
鶏ときのこのかぼちゃ団子汁もちもちのかぼちゃ団子がおいしい食べ応え抜群のすまし汁をご紹介します!鶏肉も加わりスープに溶け出した旨味のだしが体の奥まで染み渡ります♪根菜や油揚げを入れたプラスアレンジもおすすめです♪
調理時間
約20分
カロリー
241kcal
費用目安
200円前後
鶏もも肉 しめじ しいたけ かぼちゃ 片栗粉 塩 水 酒 和風顆粒だし 塩 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。