懐かしの味♪レトロな80年代の人気お菓子レシピ13選
作成日: 2023/04/08
更新日: 2023/05/08
昭和にタイムスリップしたかのような、素朴でおいしいレトロおやつの人気レシピを簡単動画でご紹介。基本のドーナツやプリン、みかん牛乳寒天など13個のレシピを紹介しているので、日々のおやつに是非お役立てください。
おやつにいかが？
基本のドーナツどこか昔なつかしい、ふんわり甘い基本のドーナツをご紹介♪子供も大人も大好きなおやつの定番、ドーナツはお家で簡単に作れます。出来たてはふんわり、冷めるとしっとり、違った美味しさをお楽しみください♪まずは基本をおさえて、チョコや抹茶などにアレンジするのもおすすめです。
レビュー
- そあん初めてドーナツを作りました！ 揚げたては外カリッと、中ふわっとです(^^) 明日、人にプレゼントするのに外のカリッと食感がどこまでなくなるか…が気になります( ⌓̈ ) 味はサーターアンダギーみたいな感じで美味しかったです\( ˆωˆ )/
- たくちゃん小麦粉を少し多めにしたらうまくできました。とてもおいしかったのでまた作ろうと思います！
- すばるさくっとしてて美味しかったです！丸めたのは割れてしまいましたが、可愛いので👌です。
- kouhiちょっぴり焦げ色ですが、ドーナツは美味しいです😋🍴💕
懐かしい素朴な味♪
甘食ふんわり素朴で懐かしい味わいの甘食！ ホットケーキミックスと練乳の力でふわっと仕上がります♪ 最後に焼き戻すことが美味しく仕上げるポイントです！
レビュー
- せれーな材料がお家にあったので作ってみました！あまり甘すぎず端がサクッとしてて、中がフワッと食感でとても美味しかったです😍
- なおこスーパーで売っている甘食が好きでレシピがあったので早速、作りました。初めて作り少し焼き過ぎ⁉︎でもしっとり&ほんのり甘くて美味しかったです♪😊💓
懐かしの味♪
カルメ焼きカルメ焼きをお家で作ってみましょう！直接コンロに器具を置くのは危険な為、焼網をコンロの上において作業を行いましょう。火傷に十分注意してください。
レビュー
- れいちんカルメ焼き 前から作り方をしりたくて やっと作ることができました！美味しく出来ました。
懐かしい味！
あんこホイップのおやつサンドあんこと生クリームの相性バッチリ！ 甘すぎない絶妙な味わい！ 食パンにサンドするだけ！簡単なのに美味しい！
ついつい手が伸びる！
パンの耳キャラメルラスク余った食パンの耳がおやつに変身！人気のラスクレシピをご紹介します。キャラメルをコーティングするので、長時間オーブンで焼かずにカリッとした食感をたのしむことができます。材料も少なく、とっても簡単にできるのでぜひ作ってみてください♪お好みできなこやチョコをかけても美味しくいただけます。
レビュー
- おれれつ思っていたより簡単で、ちゃんとキャラメルになっていて、美味しくて嬉しくなりました。
- 刀剣男士と料理がしたい審神者パンの耳が大量にあったので作りました。 キャラメルを熱しすぎたのか、ほろ苦になってしまいましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。また作ります✌️
- 不思議だねちゃんすごく簡単に美味しいキャラメルラスクが作れて満足です😋 サンドイッチを作るときにいつも耳残るので助かりました！
- hanna*最後に塩をかけて、塩キャラメルにしました！ 味見が止まりません(笑)
中はホクホク外はカリッと♪
基本の大学芋子どもにも大人にも人気の大学芋レシピをご紹介です♪甘じょっぱい蜜がたっぷりとからんださつまいもがたまらない♪おかずとしてはもちろん、おやつにもうれしい一品です♪ぜひご家庭で作ってみてください。
レビュー
- しろうさぎサツマイモを沢山頂いて作りました。 初めてでしたが、とても簡単に作れました。 皆さんのコメント参考に、水にさらした後、レンジで600w5分位温めてから160度3分180度でカラットあげました。一緒に横で揚げながら砂糖を煮詰めてやると丁度いいです。
- chage最近大学芋を作る時はいつもコレ！ 今まで作った【大学芋】の中で一番美味しいレシピです！ レシピの説明の間にある、 いくつかの【ポイント】が勉強になります。 タレがとにかく好みです！ ※ 個人的には醤油の量が記載の半分の分量が好きです！
- まめのすけ美味しかったです。
- みみりんいつも揚げない大学芋作ってましたが、やはり揚げた方がおいしいです！甘くてたくさん食べちゃいました☺️ 砂糖大さじ4でもよかったです☺️
材料2つで簡単♪
きなこ棒駄菓子屋のあの懐かしの味！ レンジを使って簡単に作れます。 ほっこり優しい味のおやつ♪
レビュー
- レン黒蜜があったので蜂蜜の代わりに入れて作ってみました！味めっちゃ美味しいです。信玄餅が好きな人は是非…！笑 硬さが蜂蜜より緩いかもしれません。その分きなこをまぶすのに蓋ができるタッパーとかで優しく振ると丸まってこれはまた食べやすかったです！
- bekhyona簡単で昔懐かしの美味しいきなこ棒が出来ました♡また作ろうと思います！
- おはるきな粉90g、黒蜜120gで作りました。 とっても美味しいです！ まぶす用のきな粉は30gもいらないかも…？
- リコピンこれはヤバイ！ 簡単なのに健康的だし美味しいです！！ リピート確定！！
シンプルでおいしい！
ババロアバニラビーンズを使って作る、贅沢なババロアのレシピご紹介します。生クリームを泡立てて作ることで、軽やかな口当たりに！シンプルな材料で作る、とっても優しい味わいのひんやりデザートです♪
炊飯器でビッグな！
あんこサンドケーキ炊飯器で簡単に作れる！しっとり食感の生地にあんこがよく合います♪イベントにもおすすめです。
レビュー
- mat98中心が焼けてなかった。お客様には出せませんね。再挑戦します。
- ソース・アメリケーヌ通常炊飯(圧力IH5.5合だき)しました。つぶあんは好きじゃないので、こしあんをスタンバイしていました。焼き上がりはかなり焦げていました。こそげて食べようと思いましたが、かなりダメージが深いのであきらめました。
カリカリおいしい！
そばぼうろ京都で有名なお菓子のそばぼうろのレシピ！しぼり袋に入れて梅の花の形にしぼり出します。素朴な味わいでお茶うけにもピッタリです。
つるんと優しい♪
みかん牛乳寒天牛乳寒天とみかん缶を合わせた優しい味わいの寒天です！ゼリーと違って少し硬めの食感です。ちょっとしたデザートやおやつにぴったり♪材料も少なく簡単に作れます。
レビュー
- リモーネセブンの牛乳寒天にせまる美味しさ！ もう何回も作っています。 粉寒天を水150mlとシロップ50ml合わせたものに混ぜて、しばらくおいてから加熱しました。 レシピ通り、沸騰後、しっかり2～3分位混ぜ続けるのが失敗しないコツだと思います。 コメント参考に、温めながら牛乳を少しずつ混ぜていったら、ダマなし！ツルツル！ちょうどいい食感に仕上がりました。
- minmin簡単で、凄く美味しいですよ 今回は、娘のリクエストで、沢山作りました♪♪♪
- ごまぱん簡単でした。皆さんの口コミを参考に火は消さずに牛乳は少しずつとかして混ぜました。滑らかで美味しかったです。デコポンが沢山あったので、ミカン缶ではなくデコポンの皮を剥いて入れました。面倒でしたが大量消費出来たので、よかった。甘酸っぱくなりました。
- セバスチャン簡単に作れました(^^)d ついでにみかんだけではなく､ 桃缶の中味も入れたらゴージャスになりました(*^^*) 予算足りてたらパイナップル缶も足したかったです(笑)
どこか懐かしい味♪
ミルク寒天アイスキャンディー寒天を使ったミルク液を凍らせることで、簡単に濃厚なアイスキャンディーが作れます♪中に入れるフルーツはお好みのものでアレンジしてください！
レビュー
- りず美味しいけど、ちょっと甘すぎたので次回は砂糖と練乳を減らそうと思います。 どちらかというとミルク味が強いので、練乳控えめにしようかな…… でも体調不良で喉が痛くてあまり食事ができてない2歳の子どもはパクパク食べました。
ぷるぷる食感！
基本のプリン【2018年11月レシピリニューアル】 子供にも大人にも大人気な「プリン」 今回は蒸し器なしでも作れるレシピのご紹介です！ カラメルのほのかな苦味とプリンの濃厚な甘さが絶妙♪
レビュー
- あい砂糖は分量のまま80グラムで作り、カラメル無しで作りました。美味しかったです。弱火にしてから20分蒸しました。とろっとして売っているプリンみたいでした！
- もっきゅすがたつことなく、なめらかなプリンができました！！バニラビーンズを入れたので、卵臭くなかったです。蒸し具合をこまめに確認していましたが、固まり加減がわからなくだいぶ長い時間蒸してたように思います。結果固すぎず、柔らかすぎず丁度よかったです。カラメルソースがあまり苦くなかったのと、量が多すぎたのとで、甘く感じました。もう少し焦せばよかったかなと思いました。が、カラメルソース作り難しいですね。手作りプリンはコスパが良いのでまた作ろうと思います！
- 。生クリーム余ってたので乗っけてみました💭 次回自分用メモ ・カラメル作る時は焦げ臭いと感じるまで鍋は一切動かさない！！！(動かしたら砂糖が結晶化して大変なことになった笑) ・カラメルのお湯の量は倍でもいいかも。常温でも固くならないカラメルにしたいので。 お湯を加える時は少量ずつ！！！ ・プリン液の方の砂糖の量は半分で十分だった！ ただ卵感が若干感じられた？甘めの茶碗蒸し感？があったのでバニラエッセンス加えてみる。 ・うちの1番出力小さいガスコンロでいちばん弱い火力で20分でちょうど良い火加減🔥 硬すぎず柔らかすぎずで本当にちょうど良かった👍🏻 蒸気が出てくるタイミングを見逃さないようにだけ注意した。 すも出来なかった！！！ ・プッチンプリンみたいに皿に出すにはカラメル部分(プリンの底)をお湯で温める+容器の内側を何ヶ所か爪楊枝とかで隙間を作ってあげるとできた！！！
- にゃんにゃむニーナオリゴ糖とスキムミルクですが、最高。レシピオリゴトウございます。 ８５回目。。。 今日も大好き。。。 月曜日はプリンの日。但し、時々お休み。 天候、気温や湿度、その他条件に左右される。 プリンの道のりは厳しく険しい修行。
