ミルク寒天アイスキャンディー

手順

1. 1

   鍋に水、粉寒天を入れて中火で沸騰させ、2分程煮詰めて完全に溶かす。牛乳、練乳、砂糖を加えて混ぜ、粗熱をとる。

2. 2

   バットにラップをしき、みかん缶を入れ、1を流し入れる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。

   ポイント

   バットは14×20cmのものを使用しています。みかん缶は缶汁を切る。

3. 3

   2を取り出して8等分に切り、スティック棒を刺す。

4. 4

   皿に3をのせ、冷凍庫で3時間程冷やし固める。