意外に簡単！おいしい土鍋ごはんレシピ11選

レビュー

• pchan

  1合だけ炊いたので、11分弱火で10分火を消して蒸しました あまり白米のおこげが好きではないので丁度いい炊き上がりになりました

  
• Alexandre PA

  鍋用の土鍋？で作ってみました。 お母さんの味を久々に思い出しました。^_^ 白米と玄米を9:1の割合で入れてオートミルをレタスの粉を加えました。

  
• ぽぽ

  炊飯器が使えなくなり、しばらく土鍋ごはん。 美味しく炊けました！ 沸騰目安で10分とありましたが、我が家の土鍋は10分もかからず沸騰しました。 我が家の土鍋で炊くのに適した時間・水量をこれから探っていきます♪
• ブチさん

  今日始めて土鍋で炊きました。お焦げもついていて、めっちゃおいしかったです。 これからも、土鍋で炊き続けます。

レビュー

• kana

  ベーコンなしで作りました。 加熱の時間がちょうどよく、 いいかんじにお焦げできました！

  
• レン

  味付けは醤油をニンニク醤油にして、コーンをピーナッツかぼちゃに変更してつくりました。ベーコンとかぼちゃの甘みがマッチして美味しかったです！
• はむしん

  そのまんま作りました。手軽で美味しい。 レシピの通りだと水が多いかなと思ったけど、ちょうど良かったです

レビュー

• あかね

  大きめの土鍋で4合で作りました。調味料は全て倍量、鰹だしを足して作りました。調理時間はレシピ通りで問題ありませんでした。味もほんのりお醤油味の美味しい炊き込みご飯になりました！炊き具合もちょうどよかったです！濃いめの味付けが好きな人にはちょっと物足りないかも？

  
• pchan

  木の芽は使いきれないので、ネギを散らしました 美味しかったです またリピしたいです

  
• ピクミン

  少し小さめの土鍋で作ったので、米は1.5合で調味料も少し少なめで作りました。味は少し薄く感じました。 私の使ってる土鍋では煮立った後、弱火で5分加熱、蒸らし15分でできました☆炊き上がりも良いかんじでした♪

  
• おったんねこお母さん

  たけのこ味がしなかった

レビュー

• こりゃす

  好評でした！うちは土鍋がないので、圧力鍋で水は350mlに減らして浸水15分、加圧3分、放置10分〜（圧力が自然に下がるまで）で炊きました。お焦げは出来ませんが、スピード調理出来て美味しくいただきした！ 「もっちり美味しい！圧力鍋でご飯」を参考。

  
• maxmax

  思っていたよりとっても簡単にできました！ すごく美味しかったです♡また作ります！

  
• ぽち

  ちょっと硬めだったので、酒かけて追加で5分くらい加熱しました。お焦げもできておいしかったです！

  

レビュー

• ひろさん

  しょうがの良い香りで生臭さは全くなく、美味しくできました。 少食の夫がお代わりしてくれました^_^ 我が家は5部付きに精米したお米なので、次回はもう少しだけお水の量を増やしてみようかなと思います。 三つ葉の代わりに大葉を乗せました。

  
• にゃんにゃむニーナ

  どぇりゃあーーーーーーーーうっみゃあーーーーーーーーにゃーーーーーーーーーーーーーーーー。1日夕ご飯は、 弁当にも、かぼちゃのオイマヨ炒め こちらに載せました。 野菜たっぷり、ねぎと(ハッコウ鴨鍋で)肉団子の塩鍋 こちらにも載せます。 シンプルな味付けで油揚げと大根の煮物 とっても豪華、土鍋で鯛めし 紅まどんな、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。

  

レビュー

• 赤とんぼ

  薄味で優しい味でした。 ベビーホタテとシメジは脇役で、生姜と舞茸だけが主張していました。 もう少しお醤油を足してもいいかもです。 ベビーホタテは思っていたより、味が出ませんでした。

  

レビュー

• なつりんご

  No.2 1合で作りました。 おこげ大好きなので30秒ほど強めの中火にしましたが、おこげを作るために強めの中火にする必要はないかもしれません。少し焦げすぎな感じになりました。 味は塩気もあり、生姜もいいアクセントになっており、ご飯の味も優しく、美味しかったです。リピしたいです。 三つ葉はあまり他の料理で出番がないので乗せませんでした。

  

レビュー

• ゆか

  初心者でも簡単に作ることができました！ とっても美味しくて大満足ですし、タイトルのとおり、おかわり必須です♪ パクチーが好きなので、二倍の量を使いました。