【中華クラゲ】マンネリ解消！味付けの幅が広がる人気レシピ13選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2026/04/01
中華くらげを使ったサラダの人気レシピを簡単動画でご紹介。
ささみの胡麻和えやきゅうりの春雨サラダ、にんじんマヨサラダなど色々なテイストで楽しむ13本のレシピを集めていますので、中華くらげの使い道が知りたいという時には、ぜひこちらの特集をお役立てください。
【きゅうりや春雨と】食感を楽しむ定番の中華和え
中華クラゲのコリコリ感には、王道のきゅうりや春雨が相性抜群！つるっと食べやすい「中華クラゲときゅうりの春雨サラダ」や、お酒が進む「海老と中華くらげのピリ辛和え」など、おすすめの組み合わせを揃えました。あと一品に重宝する、定番の美味しさが楽しめますよ♪
おつまみにもぴったり！
中華クラゲとササミのごま風味和えきゅうりのシャキシャキ感と中華クラゲのコリコリ感を楽しめる一品！シンプルな中に中華クラゲの風味が際立ちます。ささみを加えることで食べごたえもプラス♪箸休めにもおつまみにもなる万能レシピです。
レビュー
- kbrnお惣菜コーナーで買っているものを、自分で簡単につくれました！美味しかったです！
- もじゃ味付け中華クラゲの味が結構濃かったので調味料なしでも大丈夫でした。
- リョウササミなしで作りましたが美味しくできました。 簡単で早くできたのであと一品って時にいいです。
- ばぁば一ヶ月前中華クラゲを購入しようと……無かったから店員さんに、聞いた、店員さんもほんとだねぇーってことで、問い合わせ、そしたら今出荷してないって、ひょんな時に見つけたから
彩りきれいな♪
中華クラゲときゅうりの春雨サラダ食感の良い中華クラゲを使った春雨サラダです。さっぱりとした味わいで箸が止まらない一品♪ハムと卵も入って食卓を彩ります！
レビュー
- りょあ♡塩くらげを使いました めちゃくちゃ美味しいと夫も喜んでくれました また作ります♪
- みかりんさっぱりしてイイですね。私も他の方と同じで醤油と酢を少しプラスして濃いめにしました。
- カイちゃん薄焼き卵を入れるというのが正解！直輸入の美味しい春雨が手に入ったので作りました。たっぷり食べたいのでちょっと薄味かと思ったけれどGOODです。
- にゃんにゃむニーナ美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
コリコリ食感！
海老と中華くらげのピリ辛和え具材が盛りだくさん！ビールに合うピリ辛おかずはいかがですか？おつまみにもぴったり♪
レビュー
- まゆめっちゃ簡単で、めっちゃ美味しい😋 中華クラゲはいつも春雨サラダでしか使用しなかったので、今度からはこちらもレパートリーに入れます
さっぱり味で食べやすい！
中華くらげとツナの春雨サラダ中華クラゲのコリコリとした食感が食欲そそる！おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。
レビュー
- けいこ塩抜きクラゲを使ったので、少し調味料は多めで 春雨の代わりにレンチンしたもやしを入れました 簡単でさっぱり美味しいです！😋 定番の味ですが、食感がプラスされて楽しめます✨
【具材いろいろ】味付けのレパートリーが広がる和え物・サラダ
具材や味付けの組み合わせを変えて、マンネリを楽しく解消しましょう！黒酢でさっぱり仕上げた「中華クラゲとトマトの黒酢あえ」や、まろやかな味わいの「中華くらげとにんじんのマヨサラダ」など、身近な食材で作れる一皿をまとめました。和え物からサラダまで、お好みの味がきっと見つかります♪
あと1品欲しい時に！
もやしと中華くらげの和え物もやしを使った和え物です。中華くらげの食感も楽しめる1品！豆苗を入れることで彩りもアップ！豆苗はきゅうりの細切りなどでも代用できます。
レビュー
- モーリスリピートです、好評でした。
- こぶんが豆苗の代わりにきゅうり１本を使いました😊 簡単に作れて美味しいけど彩りがイマイチかな😁
- きなこくらげを初めて買ってみましたが、簡単で美味しかったです！！ キッチンバサミで豆苗を切れば、ボウルひとつで出来ました♡
- 明日の活力ちょっと青臭さを感じたので、ごま油を少量加えて味を整えました。★3.0 味の染みた翌日の方が断然美味しく感じました。★4.5
さっぱりとした味わい！
ささみと中華くらげの和え物あっさりとした和え物です♪中華くらげのコリコリとした食感が楽しめます！おつまみにもおすすめです。
レビュー
- ゆう少し 濃いめの味になりました。 ささみの塩コショウが多かったのか、クラゲの 汁を きった方が良かったのか、、、 好きな食材なので 調整して見ようと思います。
コリコリ感がたまらない！
鶏むね肉とくらげの中華風ごま和え鶏むね肉、塩蔵くらげを使った中華風の和え物をご紹介♪ラー油と唐辛子を入れることでピリッと感を出し、お箸がすすむ味わいに！塩蔵くらげは塩抜きをしっかりすることで味のアレンジができます♪副菜の一品にいかがでしょうか？
前菜にオススメ！
中華クラゲとトマトの黒酢あえ黒酢を使うことで、風味豊かな一品に仕上げました！白いりごまとごま油で香ばしい味わいになります。
ちょい足し料理！
中華くらげとセロリの和え物スーパーに売ってる中華くらげにセロリと蒸し鶏を和えて ボリュームアップ！中華くらげの味を生かして 手軽に作れる副菜です！
マヨネーズでまろやかに！
中華くらげとにんじんのマヨサラダ中華くらげと野菜をマヨネーズで和えたまろやかな味わいのサラダ！ マヨネーズが全体をまとめてくれます♪ にんじんもたっぷり摂れます！
さっと混ぜるだけ！
中華くらげと玉ねぎのポン酢サラダ中華くらげのコリコリ食感が美味しい！玉ねぎたっぷりのサラダのご紹介です♪ポン酢でさっぱり仕上げました。混ぜるだけですぐできるのであと１品足りない時にぜひ作ってみてください。
レビュー
- m.バァバきゅうりも入れて作ってみました。とても良かったです。
【ひと工夫】冷奴や生春巻きで！いつもと違う楽しみ方♪
和えるだけでなく、お豆腐にのせたり生春巻きの皮で巻いたりしたアイデアレシピです♪ピリ辛味が豆腐にマッチする「中華クラゲのピリ辛冷奴」と、おもてなしにも映える「中華くらげと香味野菜の生春巻き」をご紹介します。中華クラゲの新しい魅力を発見してみてくださいね！
おつまみにぴったり！
中華クラゲのピリ辛冷奴コチュジャンと豆板醤を使い、パンチのある一品に仕上げました！お豆腐の淡白な味わいと相性抜群の一品です。
レビュー
- みーみー簡単で美味しいので、最高の中華おなずでした。 今回は丸型のお豆腐に丸い器に盛ってしまったので見栄えが悪くなってしまい、レシピ写真のように横に２つ並べた方が美味しそうだなと勉強になりました。
- るる中華クラゲ〜お豆腐にのせてサラダとして美味しく頂きました
- ひーごろう簡単で美味しいです。食感もコリコリシャキシャキ心地良くて大好きです。おすすめですー！
野菜がたっぷり♪
中華くらげと香味野菜の生春巻き中華くらげとカニかまぼこを生春巻きの皮で包みます！ 青じそとみょうががアクセント！ つかんで食べられるのでパーティーにもぴったり♪
