DELISH KITCHEN

人気のキーワード

  1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. 夏の旬野菜
  4. きゅうり
  5. コリコリ食感！海老と中華くらげのピリ辛和え

コリコリ食感！

海老と中華くらげのピリ辛和え

具材が盛りだくさん！ビールに合うピリ辛おかずはいかがですか？おつまみにもぴったり♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約10分

  • カロリー

    83kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    きゅうりは細切りにし、ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    耐熱容器にむきえび、酒を入れふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3.

    ボウルに中華くらげ、えび、きゅうり、ねぎ、鶏がらスープの素、ラー油を入れてあえる。器に盛り、白いりごまをふる。

このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。DELISH KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとのマリアージュレシピを考案するため、ビールの検定試験にチャレンジ中です！

このレシピに関連するレシピ

関連カテゴリー

秋冬の旬野菜 ねぎ
その他の魚介
えび
おつまみ