さっぱりとした味わい！
ささみと中華くらげの和え物
調理時間
約15分
カロリー
160kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あっさりとした和え物です♪中華くらげのコリコリとした食感が楽しめます！おつまみにもおすすめです。
材料 【2人分】
手順
1
ささみは筋を取り、浅く切り込みを入れる。耐熱皿にささみをのせ、酒、塩こしょうをふる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、ラップをしたまま粗熱がとれるまでおく。蒸し汁を大さじ1取り分け、ほぐす。
2
細ねぎは小口切りにする。
3
ボウルに★を入れて混ぜる。中華くらげ、ささみ、細ねぎを加えて混ぜる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 少し 濃いめの味になりました。 ささみの塩コショウが多かったのか、クラゲの 汁を きった方が良かったのか、、、 好きな食材なので 調整して見ようと思います。
ゆう