DELISH KITCHEN

野菜がたっぷり♪

中華くらげと香味野菜の生春巻き

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    123kcal

  • 費用目安

    300円前後

  • 炭水化物

    14.2g

  • 脂質

    4.8g

  • たんぱく質

    6.1g

  • 糖質

    12.9g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

中華くらげとカニかまぼこを生春巻きの皮で包みます！ 青じそとみょうががアクセント！ つかんで食べられるのでパーティーにもぴったり♪

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川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは4等分にし、芯を取り、白いところを千切りにし、芯は薄切りにする。

  2. 2

    容器にポン酢しょうゆとマヨネーズを入れ混ぜる。

  3. 3

    生春巻きはぬるま湯で戻す。まな板に濡らしたペーパーをしき生春巻きの皮をのせる。

  4. 4

    サニーレタス、ねぎ、大葉、かにかま、中華くらげをのせる。手前から巻き、2を添える。

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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。DELISH KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

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