イギリスのお菓子といえばこれ!人気の手作りレシピ18選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2024/03/01
(2024/03/01更新)
イギリスのお菓子のレシピを簡単動画でご紹介。スコーンやショートブレッド、トライフルなどの定番お菓子をはじめ、ミンスパイやクランペットなど18本のレシピを紹介していますので、パーティーやおもてなしの場で、ぜひこちらの特集をお役立てください。
【オーブン】イギリスお菓子の人気レシピ
簡単に作れる♪
イギリス風スコーン素朴な味わいがあとを引くおいしさの焼き菓子レシピをご紹介します!紅茶やコーヒーとのお供にいかがですか?
レビュー
- July1st Time Tried to set the temperature at 200C for 13min. When make the shape, better to keep center lower to avoid cracking during baking. Looks nice and taste delicious! 2nd Time: Baked for 15min, it is dried out and inside became hard and crispy… 3rd Time: Seems the temperature is very important, keep at 13 min is good. Reduced sugar by 5g, still feels over sweet. 4th Time: Added Macha flavor, reduced the sugar by 10g. Original taste sweet level is OK, while could not feel sweet for Macha,
- ゆき出来上がりの暖かいスコーン いい匂いで幸せ気分🥰✨ 甘さ控えめでサクサクして美味しかった😋 材料も家にあるもので作れる✨✨ 時間がある時に何度でも作れちゃう
- キノピオ♪お菓子やパン作りは失敗が多い方ですが、こちらは簡単にとっても美味しく出来ました^_^ レシピ通りに作りました。 ジャムをつけて食べるならお砂糖控えても美味しそうかなと思いました。 焼いている時の香りが最高に幸せでした! そして、2日経っても温め直して美味しく頂きました♪
- K初めてスコーン作りましたが美味しかったです(^^) 5個切り出すはずが、6個になってしまいました。経験が必要ですね〜
材料4つだけ!
ショートブレッドホットケーキミックスで気軽に作れるレシピをご紹介します!ショートブレッドとはスコットランドの伝統菓子で、この独特のフィンガー形でもよく知られています。口の中でホロリととろけるのがたまらない♪素朴な味のバタークッキーです。チョコやジャムをつけても美味しくいただけますよ♪
香り広がる♪
紅茶のスコーンアールグレイを使用して香り豊かなスコーンに仕上げました!バターとお好みのジャムを添えてお召し上がりください♪
レビュー
- suta2オーブントースターで焼けないかな?と思い、生地を1.5cmくらいの厚さにして、オーブントースターで焼いてみました。12分ほどで、サクサクのスコーンができました😊
- くいしんぼうなほっとけーき🥞はじめてのスコーン作り!!🍪✨ 上手く膨らむか不安だったけど綺麗に割れず膨らみました! 手軽にお家でカリフワスコーンが食べられる…!!!🫶 ただし、甘くないので要注意~!私は砂糖45グラムで作りましたがほんのり甘いかな?くらい。事前にジャムの用意を!
- へしるスコーン初めて作ってみましたが、料理苦手の私でも分かりやすくて、美味しく出来上がりました!
- Miaほどよい甘さでおいしくできました。紅茶はアールグレイを使用。抜き型がないので、手で成形しました。紅茶の代わりにドライフルーツ を入れたものと2種類作ってみました。応用がききますね😋 コロナのせいで、こちらでは食べる物のシェアが禁止なので、会社の人や友達にお裾分けできず、残念です。
シンプルでおいしい♡
ヴィクトリアケーキ贅沢なバターケーキにイチゴジャムを挟んだ、 王妃の愛したイギリスの伝統菓子! あなたも虜になること間違いなし♡
簡単!美味しい♪
アップルクランブルイギリスの伝統的なお菓子クランブル♪手軽な材料で気軽に作れます。クランブルのザクザクした食感と香ばしさが、甘酸っぱいリンゴのバターソテーとふんわりした生クリームによく合います。出来立て熱々を召し上がれ!クランブルはケーキなどにトッピングして焼いても美味しいので覚えておくと便利ですよ。
レビュー
- biscotteりんご3個でりんご用は3倍の材料で。 (皮付きが好きなので、皮付きで) クランブルは3倍すると甘過ぎかと思い、 そのままで。 丁度良い味に仕上がりました! ヨーグルトと一緒に食べると美味しかったです!
- 🐶シナモンがなかったので代わりにナツメグを使いましたが美味しく作れました!結構甘いので、控えめがいい方はお砂糖を減らしてもいいかもです。
シナモン香る♪
キャロットケーキにんじんの甘味がおいしい人気のキャロットケーキレシピをご紹介します。今回は、バターを使わずオイルで作り、しっとり仕上げました。加えたシナモンの香りが広がり、くるみとレーズンがアクセントになった少し大人のケーキです♪簡単にできるのでぜひチャレンジしてみてくださいね!
レビュー
- あきほナツメグも少し追加しました。 くるみが無かったので入れてませんが、しっとりしていてとても美味しかったです! また作りたいと思います。
- さやかふんわり大人のケーキに仕上がりました!シナモンがいい香り…^_^
- そらシナモンが効いてて、しっとり大人味です。 ケーキはよく作りますが このケーキは、今までで1番美味しい!!と 義理母が大絶賛でした♫
- るり簡単だしめちゃくちゃ美味しいです。しっとりしていてシナモンの風味がかなり効いてます。レーズンとくるみの量もちょうどいいです。170度で合計40分くらい焼きました。
とろける味わい♪
バノフィーパイサクサクのショートクラスト生地で仕上げたバナナとトフィーのパイのご紹介!トフィーは鍋で仕上げるのですぐにできるのが嬉しいポイントです。キャラメルのまろやかなおいしさとバナナのフレッシュな味わい、コーヒー風味の甘さ控えめの生クリームが相性抜群のスイーツです♪
ホットケーキミックスで作る♪
アップルクランブルタルト焼いてジューシーになったりんごにタルトとクランブルのザクザク感が相性抜群!ホットケーキミックスを使ってお手軽に作ることが出来ます。見栄えもいいのでおもてなしや手土産にもおすすめです♪
レビュー
- さくらんぼ時間ができたので作ってみました! バターを直前まで冷やしておくことに注意して、初心者でしたが上手く作ることができました!ホケミで簡単に美味しく作れました。
ふんわり生姜風味♪
ジンジャークッキーパリパリ食感で生姜とシナモンのスパイシーな香りがたまらない!イギリスではポピュラーなジンジャークッキーです。アイシングで好きな模様を描けるのも市販のクッキーにない楽しみ♪人型にくり抜いて顔を描けば、イギリスで昔から人気のジンジャーブレッドマンの出来上がり!クリスマスにもおすすめのスイーツです。クッキー型は100円ショップでも手に入りやすいので気軽に作ってみませんか?
レビュー
- ゆなママ子供と型抜きして一緒に楽しく作れました✨ 味も美味しかったです♪
- 台湾まめそばふんわりとジンジャーとシナモンの香りがして、しっとりしたクッキー生地がとても美味しかったです!アイシングをすると見た目も可愛らしくなるので、クリスマス問わずリピしたいと思います
- モエ薄めに伸ばして焼いた2回目は特に美味しかった!爽やかなスパイスの香りが良かった〜 サックサク!
- レンクリスマスに素敵で華やかな一品を作れました!型をもっと増やしたくなっちゃいました!
スパイス香る♪
ジンジャーブレッド鼻から抜けるしょうがやシナモンなどのスパイスの香りがクセになる味わいのケーキです!混ぜて焼くだけなのでとても簡単♪おやつに紅茶やコーヒーと一緒にいかがですか?
レビュー
- りゅうとてもスパイシーで、ものすごく美味しいジンジャーブレッドが出来ました♪ モラセスのコクとハチミツが凄いマッチして美味しいです! 少し私には甘いかな?と思ったので、次回は甘味を減らして作ろうと思います♪素敵なレシピをありがとうございました♪
- はづき最高にスパイシーで美味しい!
ザクっと食感♪
フラップジャックティータイムにぴったりなイギリスの伝統的なお菓子フラップジャック!本場ではゴールデンシロップを使いますが、日本で手に入れやすいはちみつで作るレシピをご紹介します♪ザクっとした食感がくせになる味わいです。
レビュー
- ぱいなっぷるオートミールがなかったのでアールグレイ風味のオーツ麦と大麦のグラノーラで作りました!バターの風味が良くてとっても美味しかったです☺︎
- ショコラ簡単でとても美味しいです! 私はドライフルーツを同量のビターチョコレートに変えて作ってみました。 オープンから良い香りがしてきて食べる前からワクワクしました。
- あんや余ったオートミールを大量消費出来て、とってもおいしいです! レビューを見て型に入れて平らな底のコップでぎゅうぎゅうに押し固めたら崩れることなく出来ました!
- poco間違えて焼いてすぐ型から出そうとして、崩れてしまいました。割りながら食べましたが、おいしくて止まらなくなりそうでした。
サクサクいい香り♪
ミンスパイイギリスの伝統的なお菓子「ミンスパイ」をご紹介します!日本で手軽に作りやすいようにアレンジしました。イベントやパーティーにぴったり♪上にのせる星形のおかげで見た目もかわいく仕上がります。焼いている間からいい香りが止まりません。※このレシピはアルコールを含んでおります。
ふんわり香る!
簡単紅茶カップケーキ紅茶の上品な香りが後味にふわっと広がる!サラダ油とホットケーキミックスを使って作るお手軽カップケーキレシピをご紹介します♪焼きあがるまで30分ほどで出来上がるので今日のおやつにいかがですか?
レビュー
- いはバレンタイン用でくまマフィンにしました! 180℃で20分。 カップにいい感じに収めるためには半分か、半分よりちょっと少ないくらいの量がちょうどよかったです!紅茶好きにはたまらない🤤
- まるパウンド型で作りました。焼き時間は30分にしました。美味しい~ 次は緑茶にしてみようかな(๑'ᴗ'๑)
- あかたろうしっとりしてて、紅茶はアールグレイを使いましたが香りがとてもよく、おいしかったです!
- あいりだお♡色々な方々のレビューを参考に 紅茶…すり鉢ですり潰す 加熱時間…180wで20分 しました! 全体的に高評価のようだったので 2倍の量で沢山作りました♡ ほんっっとうに! 外はサクッ 中はふわっっ で美味しかったです!!!! 香りも上品で👍💗 また作ります!!
【フライパン】イギリスお菓子の人気レシピ
もちもち食感♪
クランペットじっくり焼いて外はカリカリ、中はもちもちに仕上げます。イーストの力で開いた穴にバターやはちみつを染み込ませて食べるのがオススメです♪
レビュー
- 初心者Ⓜ︎個人的にはホットケーキよりもこちらの方が好きです。ホットケーキほど甘くなくどちらかというとパンに近くて、いくらでも食べられるので、イカン!と思いつつ、ついたべすぎてしまいます。 今回はバターを開封するのが面倒でwマーガリンで焼きました。 特濃の牛乳を使ってみたらとても美味しかったです。 追記 私もハリーポッ◯ー3巻でコーネリウスファッ◯がクランペットに丁寧にバターを塗るシーンで、とても食べたくなります♪
- にゃんにゃむニーナハリポタが食べたクランペット。美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
イギリスの伝統菓子♪
ウェルシュケーキ伝統的なお菓子「ウェルシュケーキ」をホットケーキミックスを使って手軽に作ってみましょう!ウェルシュケーキとはスコーンよりも柔らかく、ドライフルーツなどが入ったお菓子です。紅茶やコーヒーと一緒にどうぞ♪
【鍋】イギリスお菓子の人気レシピ
彩り鮮やか♪
ピーチメルバ簡単おしゃれスイーツ、ピーチメルバをご紹介。甘い桃と甘酸っぱいラズベリーソースの相性は抜群です!きれいに盛り付ければおもてなしにもぴったり♪ぜひお試しください!
やさしい味わい♪
ライスプディングイギリス菓子のライスプディング。その名の通りお米と牛乳を使ったデザートです。作り方はいたって簡単。材料を鍋で煮るだけ♪とろとろとした食感とやさしい甘みがほっとする一品です。お好みで仕上げにバニラエッセンスを少々加えても風味豊かな味わいになります。温かいままでも、冷たくしても美味しくお召し上がりいただけます。
レビュー
- ぱんだ砂糖はてんさい糖に、量を半分にしました。甘さはそれでちょうどよかったです。ミルクの香りと相まっておいしかったです。ストレートの紅茶と相性が良さそうです。 作り方は簡単で、初めてでも美味しく作れました。
- ハラヒ牛乳とお米を煮ているときの香りがとても甘くて美味しい香りで楽しく作っていられました。食べてみてもホッと安心するおいしさで、ランチジャーに詰めて持って行きたくなります。 砂糖は半量でも個人的に十分甘く仕上がりました。 煮たっているときに気を抜くと、牛乳膜?が少し焦げてキャラメルっぽくなりますので注意が必要かもです。(これはこれでもちっとしてなぜか美味しい) 膜は取り除いた方が調理は楽かもしれません。
【レンジ】イギリスお菓子の人気レシピ
重ねていくだけ♪
しましまトライフルトライフルとはイギリス発祥で焼かないケーキのことです。フレッシュいちごソースとスポンジで可愛いしましまに模様に!クリームもチンして混ぜるだけで簡単です。カステラやカスタード、チョコレートでアレンジしてもok♪クリスマスや誕生日パーティなどお祝いの席におすすめです。