1. ホットケーキミックスで作る♪アップルクランブルタルト

ホットケーキミックスで作る♪

アップルクランブルタルト

焼いてジューシーになったりんごにタルトとクランブルのザクザク感が相性抜群!ホットケーキミックスを使ってお手軽に作ることが出来ます。見栄えもいいのでおもてなしや手土産にもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    257kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 直径18cmタルト型(底取)

作り方

  1. 1.

    《下準備》バターは1cm角に切り、使う直前まで冷蔵庫で冷やす。オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2.

    【クランブル】ボウルにホットケーキミックス、バターを入れる。バターを手ですりつぶすようにしてそぼろ状にし、使う直前まで冷蔵庫で冷やす。

  3. 3.

    【タルト生地】ボウルに★を入れて切るように混ぜ、ひとまとめにする。タルト型にサラダ油をぬり、タルト生地をのせて型に沿うように手で押し広げ、底にフォークで穴をあける。

  4. 4.

    天板にのせ、180℃に予熱したオーブンで5分焼く。取り出して、スプーンで膨らんだ部分をつぶす。

    TIPS

    再度オーブンを180℃に予熱しましょう。

  5. 5.

    【フィリング】りんごは4等分に切って芯を取り除き、2cm角に切る。ボウルに◯を入れて混ぜる。

  6. 6.

    タルト生地にフィリングを敷き詰め、クランブルをまんべんなくのせる。180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。

    TIPS

    焼き色が薄い場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。

  7. 7.

    食べやすい大きさに切って器に盛り、アイスを添え、セルフィーユを飾る。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

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