1. イギリスの伝統菓子♪ウェルシュケーキ

イギリスの伝統菓子♪

ウェルシュケーキ

伝統的なお菓子「ウェルシュケーキ」をホットケーキミックスを使って手軽に作ってみましょう!ウェルシュケーキとはスコーンよりも柔らかく、ドライフルーツなどが入ったお菓子です。紅茶やコーヒーと一緒にどうぞ♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    207kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 7cmの丸型6個分

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作り方

  1. 1.

    バターを室温に戻す。ボウルにホットケーキミックスとバターを入れてゴムベラで切るように混ぜてそぼろ状にする。

  2. 2.

    ☆の材料を加えて混ぜてひとまとめにする。

  3. 3.

    打ち粉(分量外)をした台で1cmの厚さの丸型に成形する。フライパンを弱火で熱してサラダ油を入れて広げ、両面軽く焼き目がつくまで焼いて完成。

    TIPS

    お好みで粉砂糖をふりかけてお召し上がりください♪

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

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