DELISH KITCHEN

イギリスの伝統菓子♪

ウェルシュケーキ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    207kcal

  • 費用目安

    300前後

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伝統的なお菓子「ウェルシュケーキ」をホットケーキミックスを使って手軽に作ってみましょう!ウェルシュケーキとはスコーンよりも柔らかく、ドライフルーツなどが入ったお菓子です。紅茶やコーヒーと一緒にどうぞ♪

材料 【7cmの丸型6個分】

手順

  1. 1

    バターを室温に戻す。ボウルにホットケーキミックスとバターを入れてゴムベラで切るように混ぜてそぼろ状にする。

  2. 2

    ☆の材料を加えて混ぜてひとまとめにする。

  3. 3

    打ち粉(分量外)をした台で1cmの厚さの丸型に成形する。フライパンを弱火で熱してサラダ油を入れて広げ、両面軽く焼き目がつくまで焼いて完成。

    ポイント

    お好みで粉砂糖をふりかけてお召し上がりください♪

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

-

(2件)

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