イギリスの伝統菓子♪
ウェルシュケーキ
伝統的なお菓子「ウェルシュケーキ」をホットケーキミックスを使って手軽に作ってみましょう！ウェルシュケーキとはスコーンよりも柔らかく、ドライフルーツなどが入ったお菓子です。紅茶やコーヒーと一緒にどうぞ♪
- 調理時間 約30分
カロリー
207kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
バターを室温に戻す。ボウルにホットケーキミックスとバターを入れてゴムベラで切るように混ぜてそぼろ状にする。
2.
☆の材料を加えて混ぜてひとまとめにする。
3.
打ち粉(分量外)をした台で1cmの厚さの丸型に成形する。フライパンを弱火で熱してサラダ油を入れて広げ、両面軽く焼き目がつくまで焼いて完成。
TIPS
お好みで粉砂糖をふりかけてお召し上がりください♪
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
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