簡単もう一品!わかめとしらすを使った人気レシピ11選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/10/25
食感のいいわかめと旨みと塩気のあるしらすは相性抜群♪甘酢和えや生姜和えなどさっぱり食べられる酢の物をはじめ、ごま油を効かせたサラダや炒め物、炊き込みご飯やおにぎりなどのご飯物まで11本のレシピを紹介しています。
わかめとしらすの旬である春はもちろん、手に入りやすい食材なので一年中楽しめますよ。日々の献立やおつまみにぜひお役立てください。
わかめとしらすの和え物・酢の物レシピ
簡単副菜!
わかめときゅうりのしらす和えきゅうりとわかめをさっぱりと食べられる和え物のご紹介です。しらすを入れるとうま味が増します!簡単にささっと作れるのもうれしいポイント。もう一品ほしい時にもおすすめのメニューです♪
レビュー
- きんぎょきゅうりが余って傷みそうだったので、1cm幅で切って塩揉みした後に冷凍したものを使って作りました! 今までだったら生では食べられなくて捨てていたきゅうりの活用方法ができてよかったです!! 個人的には厚めに切って歯応えを感じられるのも好きです(薄く切るのがめんどくさい笑)
- もえチビママ夏にぴったりさっぱり味です。 ちょっと味が薄く塩を足しました。
- みこ2倍量で作りました。おいしいです! 三杯酢で作っていたときよりこのレシピで作った方がおいしいので、きゅうり、ワカメ、しらすで酢の物を作るときはこのレシピ通りに作っています。
- akkoしらすがなくじゃこで作りました。じゃこはサッと湯搔いてから一緒に合えました。味付けは べんりで酢だけの味付けで簡単にできて美味しかったです。
ささっと副菜♪
トマトとわかめのしらす生姜あえトマトとわかめで作るさっぱりした小鉢レシピです。生姜の風味と辛みが良いアクセントになります♪もう一品欲しい時におすすめ!
レビュー
- SACHI**☆美味しい‼️ お酢と砂糖とかのバランスが私にはピッタリで美味しかったです☺️ 冷やして頂きました☺️ また作ります。 保存決定。
- なのか私は酸味が苦手なのでタレをポン酢に変えた方が食べやすいかなと思います。 家族には好評でした。
- 凛子こってりしたメニューの時の副菜にも良いです。しらすが手に入らなかった時にちりめんじゃこで作っても美味しかったです。(作ってから数時間、冷蔵庫で冷やしておいたら味がなじみました) しらすなら作ってすぐ食べても美味しいですね。
- コアラさっぱりして美味しかったです。
簡単副菜♪
わかめと豆腐のしらす和えしらすの旨味が感じられる豆腐とわかめの和え物のご紹介!さっぱりと酢の効いた味付けです。わかめのシャキシャキとした歯触りが楽しめます。簡単に作れるので、もう一品ほしい時にもおすすめ♪
レビュー
- mist豆腐の水切りはそれなりに時間がかかります それぞれの残った水分を活用して水を入れないで作りました
- ふみ暑い時でもさっぱりと食べられる1品です。簡単にできました!
簡単さっぱり♪
トマトとしらすの甘酢和え和えるだけの簡単メニュー! しらすの旨味と塩味とトマトの酸味が相性ぴったり♪ ぜひお試しください!
レビュー
- ひつじバクバク食べちゃいました!美味しかったです。
- ぴんくふぇありーとても美味しかったです❣️
- あかりんご簡単に作れました! サラダ油の代わりにオリーブオイルを使いましたが、これはこれでおいしいです!
- muu砂糖を少し減らして、、甘酢和え系が苦手な私でも美味しく食べれました😋
わかめとしらすのサラダレシピ
箸が止まらない!
春キャベツのしらすサラダ甘みがおいしい春キャベツを、レモン汁が入ったさっぱりとした味付けで仕上げました!しらすの塩気があとを引くおいしさです。
レビュー
- ぴんくふぇありー春キャベツなので、ある程度シャキシャキで良いと思いますが、少し塩もみしてしんなりさせても美味しいかもと思いました❣️レモン風味が爽やかでした😊
- あやワカメの代わりにのりを入れて作りました。 美味しく出来ました。
- ももとっても好評でした!
- ラスカル生のキャベツが苦手なので、キャベツは1分半レンチンし、しらすなし、生わかめで作りましたが、美味しかったです。次はしらすを入れて作りたいです。
わかめとしらすの炒め物レシピ
もう一品欲しい時に!
しらすとわかめのごま油炒めごま油で炒めることで風味豊かな味わいに仕上げました!濃いめの味付けでおつまみ、ご飯のお供にもおすすめな一品です。ぜひお試しください。
レビュー
- チロ柴ちゃんワカメを炒めるって初めて作りました。 いけますねー♪ 美味しいです♪
- まりお弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
- ぐったりかあさん!我が家の定番となってます。 ひたすらワカメが食べられる、しかもしらす付きで。最初に炒めることで、しらすにゴマ油の香りがしっかり付くので、食べるときにもふんわり香ります。 ワカメと味付け調味料を入れたら、サッと炒めるだけで充分です。短時間でできるのでありがたい。すりおろしショウガの香りも食欲をそそります。
- ぴんくふぇありー塩蔵わかめではなく、ボイルの生わかめを使いました。調味料もそのままにしましたが、ちょうど良い塩加減で美味しかったです❣️
わかめとしらすのごはん物レシピ
旨みがからんで◎
しらすとわかめのバター炊き込みご飯釜揚げしらすの旨みとバターがご飯にからんで止まらない美味しさ!わかめの磯の香りが食欲をそそる、シンプルな一品です。
レビュー
- スレンチェスカ仕上げにバターを入れる炊き込みご飯は鮭、明太子などいろいろありましたが、しらすバージョンも塩とバターが合わさってとてもまろやかで美味しかったです。しらすの量が膨大だったので少し減らしました。
- ゆわかめをたくさんいただいたので作りました。優しいお味で美味しかったです。
- とも味が濃くなくてちょうど良かったです! 小ネギがあったので散らしていただきました。
- ひな普段バターの入った炊き込みご飯を食べたことがなかったので、バターを入れたことで私にとってかなり不思議な味になりました。 同じようにバターの入ったものになれてない人はバター入れなくてもいいのかなと思います… 買いすぎたしらす消費にはとても良かったです!!
ご飯と相性バッチリ!
わかめ納豆丼甘辛に煮たわかめを納豆としらすと一緒に混ぜて ご飯にのせたわかめ納豆丼のレシピです。 わかめにしっかりついた味がご飯とよく合います!
レビュー
- りんごしらすは入れずに作りました。 わかめの煮汁が甘いとのレビューを参考にし、試しにみりんと砂糖を入れずに作ってみたら少し辛かったので、少しだけ砂糖やみりんを入れるくらいがいいのかなと思いました。 栄養もとれ、美味しかったです。
- ペンギン買いすぎた納豆消費に。かんたん、栄養あり、安い、のコスパ良しレシピですね^_^
- yuki美味しくてペロリと食べてしまいました! 何度も食べていますが全然飽きません! 食物繊維やタンパク質を摂取できるので栄養面でもいいと思いました。ダイエット中の時は白米をもち米に変えていつも食べています。
- ゆんかけ汁が汁気がはじめは多そうな気がしていましたが、煮詰めると気にならなくなりました。温泉卵ともよく合い、美味しくいただきました!
簡単!すぐできる!
しらすとわかめのおにぎりみんなが大好きなわかめおにぎりにしらすを加えて♪しらすの風味が加わりついつい手が伸びるおいしさです。おにぎりはぜひ炊きたてのごはんで作りましょう!夜食にもぴったりの一品です。
レビュー
- マルブレ個人的に塩気が足りませんでした。。。
体があったまる♪
しらすとわかめ入りかきたまうどんとろみをつけただしつゆにうどんがよく絡みます♪しらすの旨味も加わり、優しい味わいです。簡単にできるので、夜食や忙しい時に嬉しいレシピです!
レビュー
- あいばー納豆入れたら栄養もさらに満点! 子どももモリモリ食べてくれます◎
- とぼこはちゃん我が家の平日は幼児2人、大人1人なのでつゆは2人分、うどんは3人分、水溶き片栗粉は1人分でいつも作っています。 とても簡単なのに美味しくできるので、忙しい時や作る体力がわずかな日にこのレシピに助けられています。具材を入れるタイミングが前後しても美味しく出来上がるし、具材をアレンジしても良きです。
- ぴんくふぇありー美味しかったです❣️どこかおじやを思い出す風味でした😊
- ライ麦パン2人分、水600めんつゆ150でもちょっと薄味でした。 しらすはなかったのでなしで、ネギを入れて作りました。 風邪引いた時にちょうど良いかも
わかめとしらすの汁物レシピ
高知の郷土料理!
どろめ汁土佐の郷土料理!どろめは関東ではしらすのことです。 お味噌汁にすると、だしが溶け出して栄養もしっかり摂れます! しらすと味噌で、肝臓に優しく、二日酔いの時にも♪
レビュー
- ぴんくふぇありーどろめ汁初めて知りました❣️わかめは戻すのが手間だったので、そのまま投入しましたが、問題なかったです😊しらすがたくさん入っているのに、何故か塩辛くならなかったです👍
- まぐろ高校生男子でも簡単にできました。 初心者向けです。
- 苺しらす無しで作りました。普通の味噌汁です。
- ぽかえり簡単につくれて美味しかったです ワカメをやめ、豆腐を木綿に。 七味唐辛子を少しふっても美味しかったです