高知の郷土料理!
どろめ汁
土佐の郷土料理!どろめは関東ではしらすのことです。お味噌汁にすると、だしが溶け出して栄養もしっかり摂れます!しらすと味噌で、肝臓に優しく、二日酔いの時にも♪
カロリー
103kcal
炭水化物
6.2g
脂質
3.7g
たんぱく質
10.9g
糖質
4.8g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆腐は食べやすい大きさに切る。わかめは水で戻し、水気を切る。
2
鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立ったら豆腐、しらす、わかめを加え、豆腐があたたまるまで煮る。
3
みそを溶き入れ、さっと混ぜる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
ぴんくふぇありー