【絶品】献立の一品にわかめの酢の物♪お助け人気レシピ13選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2024/03/08
「箸休めにあと一品欲しい...」
「さっぱりした副菜が作りたい」
こちらのページでは、そんな方におすすめのわかめの酢の物レシピを13本ご紹介！
レンジで簡単な「ブロッコリーとミニトマトの酢の物」や、食感楽しい「わかめとえのきの酢の物」、さっぱりおいしい「もやしとわかめの酢の物」など人気のレシピをいろいろ集めました。
わかめの酢の物を作る際は、ぜひこちらの特集をお役だてください！
わかめときゅうりの定番コンビ！
基本の酢の物みずみずしいきゅうりの食感が楽しめる、基本の酢の物をご紹介します。さっぱりとした味で脂っこい食事の箸休めとしても人気♪たこやハムを使ってもおいしくいただけますよ。ぜひ副菜に悩んだ時は作ってみてください。
レビュー
- まっちゃ豆こってりした主菜の時に作ったのですが、さっぱりしていて美味しかったです。
- こめこかにかまありませんでしたがそれでも美味しかったです♪簡単ですぐできるので助かりました！
- my定番の味で美味しく簡単なので、何度か作っています！ 今回はわかめを入れすぎたので味薄くなってしまいましたが… かにかまは2〜3本でも彩りのバランスは良いと思います。
- mistきゅうりの塩もみ以外は手間なく作れて簡単です もう一つ欲しい時でもお手軽に作れるのでまた作りたいです
献立のもう一品に！
わかめときゅうりの梅肉入り酢の物いつもの酢の物に梅干しを加えて、さわやかでさっぱりとした一品に仕上げます。冷やすとより酸味が引き立っておいしいです♪みょうがやしょうがなどの香味野菜を加えるとより風味もアップします！
レビュー
- Aries切るのがうまくいかなかったけど味は美味しかったです
簡単副菜！
わかめときゅうりのしらす和えきゅうりとわかめをさっぱりと食べられる和え物のご紹介です。しらすを入れるとうま味が増します！簡単にささっと作れるのもうれしいポイント。もう一品ほしい時にもおすすめのメニューです♪
レビュー
- きんぎょきゅうりが余って傷みそうだったので、1cm幅で切って塩揉みした後に冷凍したものを使って作りました！ 今までだったら生では食べられなくて捨てていたきゅうりの活用方法ができてよかったです！！ 個人的には厚めに切って歯応えを感じられるのも好きです(薄く切るのがめんどくさい笑)
- もえチビママ夏にぴったりさっぱり味です。 ちょっと味が薄く塩を足しました。
- みこ2倍量で作りました。おいしいです！ 三杯酢で作っていたときよりこのレシピで作った方がおいしいので、きゅうり、ワカメ、しらすで酢の物を作るときはこのレシピ通りに作っています。
- akkoしらすがなくじゃこで作りました。じゃこはサッと湯搔いてから一緒に合えました。味付けは べんりで酢だけの味付けで簡単にできて美味しかったです。
シャキシャキ食感！
わかめとえのきの酢の物箸休めにぴったりな副菜のご紹介です♪えのきときゅうりの食感がアクセントになってやみつきになります。難しい調理工程もないので、あと一品欲しい時にサッと出来上がります！
レビュー
- haaaたべれぽを参考に乾燥わかめは3gで作りました！ りんご酢にしましたがすごくおいしかったです！また作ります♡
- 胡水夏場に元気がでるレシピです。 乾燥ワカメしかなかったので、水で戻して強く絞って使用しましたが問題なく美味しかったです。
- なまえ夏にさっぱり食べることができ、食欲がなくともさっぱり食べれる料理だと思いました！ ごまの風味が決め手となっている料理で、リピート確定だと思うほど美味しかったです！
- Mika乾燥わかめで作りました。 カニカマもプラス 美味しかったです♪
さっぱり美味しい！
たことわかめの酢の物たことわかめを使ったシンプルな酢の物のご紹介です。さっと作れて忙しい日にもぴったり！暑い日でもさっぱりといただけます♪夕食の副菜にいかがでしょうか。
レビュー
- ぴんくふぇありー甘酢が美味しかったです❣️
- K.F切って和えるだけで、簡単においしい酢の物ができました。
- AKIRA美味しかったです
- ーPーきゅうり、ごま足しました！ またリピします！
簡単小鉢！
わかめとハムの甘酢和えわかめと甘酢でさっぱり食べられる甘酢和えのレシピです。 ハムも入っているので旨味もあって美味しく食べられます♪ さっと作れる副菜としてどうぞ！
レビュー
- まめのすけ美味しかったです。
- まーやんわかめがなかったのできゅうりとハムで作りました！とても簡単に作れました(^^)
- ぴんくふぇありー普通の酢の物だけど、この甘酢は鉄板です❣️
- ひめすぐに出来て美味しかったです。
さっと作れて簡単！
大根とわかめの酢の物甘酸っぱい味わいに、かにかまぼこの風味がよく合います。忙しいときや、もう一品欲しい時にもおすすめです。
レビュー
- ぴんくふぇありー冬の大根は甘くて美味しい❣️大根の厚さはお好みで😊
- ポテト夜ご飯で食べるのにお昼頃作りました。大根から少し水分が出て、容器の底に溜まった汁が薄かったのですが、思っているよりは薄味ではなく、優しい甘酢の酢の物だと思いました。 濃い目の味が好きな方は、調味料を多く入れてもいいと思います。
- のんお酢の具合が酸っぱすぎずにちょうど良かったです♪
- ぶぅ人参3 cm程追加し、大根と一緒に千切り、塩小1で塩揉みして10分放置。その後水気をよく絞る。 乾燥わかめは5g程。 調味料は酢大2、醤油大1、砂糖大1に変更。 最後に白いりごま適量混ぜました。 美味しかったです！
ごまが香る！
ワカメの酢の物わかめを手作りのタレで食べてみてはいかがでしょう♪ごまの酢じょうゆタレはとても簡単に作ることができるのでおすすめです。手軽にできるので、あと1品足りない時に大助かり！
レビュー
- ぬっこちゃん飲んでる途中でつまみが足りなくなって作りました！簡単＆ヘルシーで、焼酎にピッタリでした♪
- ぴんくふぇありー生わかめを使いました❣️簡単でヘルシーで美味しいです👍
- my常備している乾燥わかめと冷凍した青ネギで簡単にできて、あと一品欲しいときにぴったりです◎
- えみりんご具材が多すぎたのか、なんか物足りなくて白だしときび砂糖入れたらしっかり味しました！ カニカマ乗せました
さっぱりおいしい♪
もやしとわかめの酢の物かにかまぼこの塩気が効いたシンプルなもやしとわかめの酢の物をご紹介します。甘酸っぱい副菜はこってり味のメインおかずにぴったりです！すぐできるので箸休めにどうぞ♪
レビュー
- かおちゃん簡単に出来、さっぱりとした味付けで美味しかったです💯
- かなみメモ 600w5分
- 凛子彩りがきれいなので、繰り返し作っています。
- 金太郎さん作るのは簡単でした。酢の物と言っても酸っぱさが抑えられてるので小さい子供でも食べやすいかも。酸っぱさが足りない感じならお酢の量を少し多めにするか、砂糖の量を少なくするかで調整すると良いと思います。カニかまを細かく裂くのは先に半分に切ってからの方が切るために揃える手間が要らなくて楽ですよ。人によっては短くなってるから裂きにくいと思うかもしれませんが...。
レンジで簡単副菜！
ブロッコリーとミニトマトの酢の物ごま油でコクをプラスした酢の物です！ 甘酢とごま油の相性抜群。 ブロッコリーはレンジで調理するので手間がかかりません！
レビュー
- こばゆみお酢の味が効いていてとてもおいしかったです。 中学生の娘が気に入ったようでたくさん食べていました♪ お野菜たくさん摂れるのでまた作ろうと思います。
- Aleksa♡期待せずに作りましたがすごく良かったです！😍お気に入りにします🙏
たくあんが決め手！
タコとたくあんのさっぱり和えたくあんの食感がいいアクセントになって味も引き締まり、ついつい手が出る酢の物です♪加熱調理なしのお手軽レシピなので忙しい日の一品にいかがでしょうか？
箸休めにおすすめ♪
わかめと桜えびの酢の物わかめの歯ごたえと桜えびの風味を楽しめる副菜です。あっという間にできるので、あと一品という時におすすめです。
苦味も酸味ですっきり！
タコとゴーヤの三杯酢あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ さっぱり味の三杯酢に、 大人な味のゴーヤーを合わせました！
レビュー
- りむつたかゴーヤの苦みは元々好きなので大丈夫だったのですが、この苦みと酸味が私には合わないように感じられました。感じ方は人それぞれかもしれませんが…。三杯酢の味自体はレシピ通りで美味しかったです。
- ぴんくふぇありー当たり前ですが…ゴーヤ苦い！！もう少し苦味を減らす方法はないかな？
