【りんごのおつまみ】アレンジ色々♪お酒によく合うレシピ13選
作成日: 2023/05/22
更新日: 2024/09/28
おいしいお酒でゆっくり家飲み。そんな時は手作りおつまみを用意してみませんか?ワインに合う洋風レシピから、ビールに合う韓国風レシピまで13本ご紹介しています。おつまみはもちろんおかずとしてもおすすめのレシピも!ぜひお役立てください。
まるでチーズケーキ!
りんごとナッツのクリームチーズ和えりんごの酸味とくるみの食感が楽しい♪ はちみつをかけるとリッチな味わいになります! ホームパーティーにもおすすめです♪
レビュー
- しばりんクリチーがやわらかいため、ディップする方法でたべました!これなら、美味しさはそのままに、見た目悪いかもだけど、私はディップする方法をおすすめします!
- ジュリア作るのは簡単でしたが、棒状にして冷蔵庫に寝かせてから、輪切りにできませんでした。柔らか過ぎて。 美味しいことは美味しいので、スプーンですくって、クラッカーにのせて食べました。 食べてもらった友達からは好評。 分量はほぼレシピ通りなので、何で固まらないかわかりません。
- あっさんこれはハマります!
- かれん美味しかったけどチーズが3時間では固まらなかった
ごはんのお供に!
大根キムチ カクテキ風一度作れば今夜の1品の救世主! ビールにも良く合います♪ 大根のシャキシャキ感が癖になる!
レビュー
- あけぼの簡単に出来て、ビールのつまみにもなる一品です。 辛さ控えめで辛いのが苦手な人でも食べれそう。
ワインにぴったり♪
ベーコンとりんごのソテーソテーした甘酸っぱいりんごがベーコンの塩分でさらに美味しく! 香ばしい香りが食欲をそそります! カリッと焼いたバゲットにのせて食べるのもおすすめです!
青森B級グルメをアレンジ!
バラ焼き「バラ焼き」とは青森県三沢市や十和田市などの名物料理。お家で手軽に作れる牛肉と玉ねぎを甘辛いたれに漬け込んで焼くだけのレシピをご紹介します。簡単なのに食べ応えバッチリ!そのままご飯と食べても、丼にしてもよし、という万能おかずです。焼うどんにしても美味しいですよ♪
レビュー
- きらきら冷蔵庫にあった豚肉で作りました。 味付けも家好み♡で美味しかったです!
- あんまんちゃんりんごがなかったのでりんごジャムを使用してはちみつは甘さをみながら少し使用して アイラップに調味料を入れ牛肉を漬け込みました。 炒める時は個人的にお肉や玉ねぎが少しこげめがついているのが好みなのでしっかり水分をとばしました。 家族も美味しい!と喜んでました
- しーちゃん甘味が強いのですね。少し醤油を多めに使いました。めんつゆでも出来そうですね。。
ワインのお供に♪
ルッコラとブルーチーズのサラダブルーチーズをサラダで味わうおしゃれな一品♪お好みの果物に変えてもおいしくお作りいただけます。おもてなしやパーティーにぜひお試しください!
おしゃれなおつまみ!
カマンベールとりんごのタルティーヌカマンベールとりんごは相性の良い組みわせ。 重ねて焼いただけで美味しくでおしゃれな前菜に! はちみつと黒こしょうがアクセントです♪
レビュー
- えだまめワインにピッタリのおつまみです。 胡椒と蜂蜜は多めが美味しいです。
フルーティーな味わい!
りんごの肉巻き焼いてジューシーになったりんごが豚肉とよく合います。お酒のお供にもおすすめの一品です♪
レビュー
- ま〜坊リンゴを使いたくてこちらのレシピを見つけました。 夫が「ウマイ!」と。まぁまぁ美味しかった。 リンゴに対してロース肉が短いなと思い、初めの2つはロース肉と縦に繋げて2枚で巻きました。が、お肉が勿体なく思えてそれ以降はレシピ通り1枚に。食べ比べると、1枚で巻いた方がリンゴとお肉のバランスが良かった。蒸し焼きする行程の水を赤ワインにしてみよう!と思ったら白ワインしか冷蔵庫になく、白ワインで作ってみました(違いは分かりませんw)
- 苺作り方はとっても簡単でした。ただ、味がコレジャナイ感がしました。不味くはないんですが肉巻きに求めてる味がりんごではなかったです。
具だくさん♪
さつまいものポテサラいつものポテサラのさつまいもバージョン! お口の中に、さつまいもの甘みが広がる♪ 本日の副菜にいかがでしょうか♪
レビュー
- ミキミニ親戚からさつまいもをいただいたので、さつまいもレシピを探していたらこちらを見つけ、作ってみました。 ハムの代わりにベーコン、りんごの代わりにトマトを使いました。そして味付けはマヨネーズ、塩胡椒に加えてアレでジでマスタードを投入。ピリッとして、美味しくできました^ - ^
- SOUL'd OUT色んな味を味わえて最高でした⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 量もたくさんで満足感大です!
- nanairo秋らしいサラダを見つけて作ってみました。 さつま芋のほくほく感、りんごのシャキッと爽やかな酸味、いろんな食感が味わえて、美味しかったです!カラフルでお洒落なデリサラダになりました!
- にゃんにゃむニーナ9日夕ご飯は、 じっくりことことロールキャベツ はい、かしこまりました。作らせていただきました。 こちらに載せました。 他には、 団子がふわっと、白菜と鶏団子の春雨スープ 具だくさん、さつまいものポテサラ です。 いただきます。 先生大好き。。。
ナンプラーと塩麹が決め手!
お手軽白菜キムチ自家製即席キムチのご紹介です!発酵した塩麹やナンプラーを使うことで、コクが出て漬け込み時間を短縮できます♪本場韓国産の唐辛子は辛味だけでなく、甘みや深みのある味わいのキムチにするためには不可欠ですので、ぜひお使いください。浅漬けなので酸味が少なく、食べやすいキムチです。焼肉やご飯のお供、おつまみに絶品です。
たまらない組み合わせ♪
焼きりんごのカプレーゼあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!焼きりんごとモッツァレラチーズがリッチな味わい♪キャラメリゼしたりんごのほろ苦さと、アーモンドのカリカリの食感がやみつきです!
レビュー
- ユキナ美味しかったです! りんごの甘さとチーズの塩気がちょうど良い!ホットケーキのトッピングにしました🥞ハチミツをかけても美味しいです🍯
- オリーブ簡単で美味しかったです。お砂糖を大さじ一杯にしました。仕上げにシナモンを振りかけスパークリングワインといただきました。リピします!
おしゃれな見た目♪
ルッコラとりんごのナッツサラダお友達を呼んで家でパーティーする時など、簡単なサラダに!フルーツやナッツはお好みのものをのせてみてください!
レビュー
- さくらルッコラではなく、水菜とカット野菜で作りました。 チーズもプロセスチーズに替え、ハーブソルトを使いました。普段のサラダがお洒落なカフェの前菜のよう!リンゴとチーズが好きな子どもも喜んで食べてくれました。お酒にも合いそうです。
ホットケーキミックスで!
りんごとカマンベールのガレットりんごとカマンベールチーズでおしゃれなデザートガレットに♪ホットケーキミックスで手軽に作れます!休日のブランチにもおすすめです。
レビュー
- ちびレシピ通りの分量で作りましたが、生地が動画のようなサラサラではなくドロドロで、うまく焼けませんでした😢なぜ??
お手軽にデリ風の一品!
りんごとツナのサラダパパッとあえて簡単に作れるサラダレシピをご紹介!りんごの甘味がツナの塩気とマッチして、ついつい手が伸びる一品です。彩りもきれいなので、パーティーの前菜にもおすすめです♪
レビュー
- まる美味しいです!