ごはんのお供に！
大根キムチ カクテキ風
一度作れば今夜の1品の救世主！ ビールにも良く合います♪ 大根のシャキシャキ感が癖になる！
- 調理時間 約10分
カロリー
185kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大根は5cmほどの棒状に切り、塩を振ってよく揉み込み、しっかりもみ洗いをして水気を切る。
ポイント
もみ洗いの際、塩が抜けていることを確認しましょう。
2.
りんごはすりおろしておく。 ボウルに☆を入れよく混ぜ合わせる。
3.
大根を入れよく混ぜたら、ごま油を加える。味がなじむようラップで空気を抜いてふたをして、さらにホコリが入らないように2重にラップをする。 冷蔵庫で1時間つける。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方や味に深みを足すため、はちみつで作るのをおすすめいたします。
レビュー
(2件)
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- あけぼの簡単に出来て、ビールのつまみにもなる一品です。 辛さ控えめで辛いのが苦手な人でも食べれそう。