DELISH KITCHEN

おしゃれな見た目♪

ルッコラとりんごのナッツサラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    238kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お友達を呼んで家でパーティーする時など、簡単なサラダに!フルーツやナッツはお好みのものをのせてみてください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ルッコラは根元を切り食べやすい大きさに切る。りんごは皮付きのまま薄切りにし、レモン汁をふる。モッツァレラチーズは半分に切る。

  2. 2

    器にルッコラ、ベビーリーフを盛り、りんご、スライスアーモンド、モッツァレラチーズ、レーズンをのせ、オリーブオイル、塩こしょうをかける。

レビュー

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  • さくら

    ルッコラではなく、水菜とカット野菜で作りました。 チーズもプロセスチーズに替え、ハーブソルトを使いました。普段のサラダがお洒落なカフェの前菜のよう!リンゴとチーズが好きな子どもも喜んで食べてくれました。お酒にも合いそうです。

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