ルッコラとりんごのナッツサラダ

手順

1. 1

   ルッコラは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。りんごは皮付きのまま薄切りにし、レモン汁をかける。モッツァレラチーズは半分に切る。

2. 2

   器にルッコラ、ベビーリーフを盛り、りんご、スライスアーモンド、モッツァレラチーズ、レーズンをのせる。オリーブオイルをかけ、塩こしょうをふる。