ホットケーキミックスで！
りんごとカマンベールのガレット
りんごとカマンベールでおしゃれなデザートガレットに♪ホットケーキミックスでお手軽に作れます！休日のブランチにもおすすめです。
- 調理時間 約30分
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カロリー
533kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料2人分
- 卵 1個
- 水 80cc
- ホットケーキミックス 100g
- りんご 1/2個
- カマンベールチーズ 1/2個(50g)
- ミックスナッツ 30g
- サラダ油 小さじ2
- 黒こしょう 少々
- はちみつ 大さじ2
作り方
1.
ボウルに卵を割り入れ、水を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、10分常温で生地を寝かせる。
2.
りんごは半分に切り、芯を取って薄切りにする。カマンベールチーズは薄切りにする。
3.
フライパンにサラダ油小さじ1を入れて薄く伸ばして中火で熱し、フライパンが温まったら弱火にする。1の生地を1/2量を流し入れて広げ、ふたをして生地の表面が乾くまで2分程加熱する。
4.
生地の中心にりんごを1/2量並べ、カマンベールチーズを1/2量のせ、ミックスナッツを1/2量をちらす。
5.
生地にこんがりと焼き色がついたら、端を折りたたんで器に盛り、はちみつを大さじ1かけ、黒こしょうをふる。残りも同様に繰り返し、計2個作る。