具だくさん♪
さつまいものポテサラ
調理時間
約15分
カロリー
398kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
いつものポテサラのさつまいもバージョン！ お口の中に、さつまいもの甘みが広がる♪ 本日の副菜にいかがでしょうか♪
手順
1
ハム、きゅうり、りんごは1cm角に切る。にんじんは皮をむき、1cm角に切る。
2
さつまいもは1cm角に切り、5分程水にさらして水気を切る。
3
きゅうり、りんごをボウルに入れ、塩ひとつまみ(分量外)をふりかけ5分ほど置いて水気をきる。
4
耐熱容器にさつまいも、にんじんを入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで5分加熱し、粗熱をとる。
5
ボウルに全ての材料、☆を加え、混ぜ合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 親戚からさつまいもをいただいたので、さつまいもレシピを探していたらこちらを見つけ、作ってみました。 ハムの代わりにベーコン、りんごの代わりにトマトを使いました。そして味付けはマヨネーズ、塩胡椒に加えてアレでジでマスタードを投入。ピリッとして、美味しくできました^ - ^
Soul'd out
色んな味を味わえて最高でした⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 量もたくさんで満足感大です！nanairo
秋らしいサラダを見つけて作ってみました。 さつま芋のほくほく感、りんごのシャキッと爽やかな酸味、いろんな食感が味わえて、美味しかったです！カラフルでお洒落なデリサラダになりました！タロー
気軽に作ったらハマりました！家族にも評判いいです!和辛子も混ぜてアレンジしましたがこれも良いです。
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ミキミニ