DELISH KITCHEN

具だくさん♪

さつまいものポテサラ

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    398kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    63g

  • 脂質

    15.1g

  • たんぱく質

    4g

  • 糖質

    56.6g

  • 塩分

    3.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

いつものポテサラのさつまいもバージョン! お口の中に、さつまいもの甘みが広がる♪ 本日の副菜にいかがでしょうか♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ハム、きゅうり、りんごは1cm角に切る。にんじんは皮をむき、1cm角に切る。

  2. 2

    さつまいもは1cm角に切り、5分程水にさらして水気を切る。

  3. 3

    きゅうり、りんごをボウルに入れ、塩ひとつまみ(分量外)をふりかけ5分ほど置いて水気をきる。

  4. 4

    耐熱容器にさつまいも、にんじんを入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで5分加熱し、粗熱をとる。

  5. 5

    ボウルに全ての材料、☆を加え、混ぜ合わせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ミキミニ

    親戚からさつまいもをいただいたので、さつまいもレシピを探していたらこちらを見つけ、作ってみました。 ハムの代わりにベーコン、りんごの代わりにトマトを使いました。そして味付けはマヨネーズ、塩胡椒に加えてアレでジでマスタードを投入。ピリッとして、美味しくできました^ - ^
  • Soul'd out

    色んな味を味わえて最高でした⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 量もたくさんで満足感大です!
  • nanairo

    秋らしいサラダを見つけて作ってみました。 さつま芋のほくほく感、りんごのシャキッと爽やかな酸味、いろんな食感が味わえて、美味しかったです!カラフルでお洒落なデリサラダになりました!
  • にゃんにゃむニーナ

    9日夕ご飯は、 じっくりことことロールキャベツ はい、かしこまりました。作らせていただきました。 こちらに載せました。 他には、 団子がふわっと、白菜と鶏団子の春雨スープ 具だくさん、さつまいものポテサラ です。 いただきます。 先生大好き。。。

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