レンジ調理で簡単！こんにゃくの人気レシピ11選
作成日: 2023/05/29
更新日: 2023/11/09
(2023/11/9更新)
レンジを使ったこんにゃくレシピを簡単動画でご紹介。サラダや筑前煮などのレシピを11本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
レンジで出来る！
しみしみ玉こんにゃくしっかり食感で食べ応えのある玉こんにゃくのご紹介です。玉こんにゃくは先にレンジで加熱しておくことで味が染みやすくなります。レンジであっという間にできるので、あと一品欲しい時に重宝します♪ぜひ献立の副菜やおつまみに作ってみてください。
レビュー
- かおちゃん板こんにゃくで作ったけど、電子レンジで簡単に出来、輪切り唐辛子の入ったピリ辛の味付けがよく染み込んでいて美味しかったです💯
- ロンリーおじさん美味しく出来上がりました🎵 鷹の爪種迄入れたので結構ピリ辛に なっちゃいました(笑)
- かなお簡単に出来てあと一品の時に良かったです‼️ 普通の板こんにゃくをちぎっても大丈夫です‼️味が染みやすいし美味しくできました🎵
- トッキー簡単に美味しく作ることができました✨
さっぱり食欲そそる！
ひじきと蒸し鶏のポン酢和えささみはレンジで蒸して簡単♪ポン酢でさっぱりと仕上げる副菜をご紹介します！香ばしい白すりごまとごま油がコクをプラスします。枝豆とにんじんが入ることで彩りがアップし、あと一品にぴったりです。
レビュー
- のんこ特に特徴のない味ですが…まぁ美味しかったです。
- REIわかめを使用しても美味しいです🥰
- わたむっちゃんさっぱりしていてビールにも合いそう^_^リピート決定ですね！
- もも美味しかったです^ ^また作ろうと思います！倍量で作って3人で分けました⭐︎
和風副菜♪
かぼちゃとひじきのごまマヨサラダかぼちゃ、枝豆、ひじきを使った和風副菜をご紹介します。かぼちゃはレンジで加熱してお手軽に調理できるのが嬉しいポイントです。マヨネーズのコクにすりごま、めんつゆの風味が合わさり、あとを引くおいしさです。彩りが良く、食卓を明るくしてくれるので、献立のあと一品におすすめです。
レビュー
- Soul'd out美味しくてずっと食べてられます(人 •͈ᴗ•͈) 和えるだけだし簡単にできて良かったです！ マヨネーズは大さじ2強にしてみました！
- ぴんくふぇありー水分の多い甘くないハズレのかぼちゃだったのですが、マヨとめんつゆ、すりごまの味付けでごまかしがききました❣️和風でめちゃくちゃ美味しかったです👍大好きなかぼちゃサラダのレパートリーが増えました😊
- はぴかぼちゃが甘くて美味しかったです！
- ちえママひじきはドライパックのものを使っているのでもどす手間がなく簡単にできました。カボチャ300ｇでマヨネーズ大3、麺つゆ大1/2、すりごま大1強にしました。煮物以外にひじきを使った料理を探していたので良かったです。美味しいです！
乾物を活用♪
干ししいたけと高野豆腐のレンジ含め煮乾物の干ししいたけと高野豆腐を使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱で完成するのが嬉しいレシピです。干ししいたけの旨味にほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。冷蔵庫に野菜がない時、献立の副菜に悩んだ時にぜひご活用ください♪
レビュー
- しとっぺ優しいお味で美味しかったです。電子レンジでできるのが簡単で良かったです。
- アトゥイコロカムイ味が薄かったし、なぜが苦味もあり、うーんでした。
- もんたそのまま作ったら、ちょっと味が薄かったので麺つゆを足しました。
- のん美味しかったのですが他の方のコメントにもあるように味は薄かったです。でもレンジで簡単にできるのでまた作りたいです。
火を使わないで簡単に！
レンジで簡単おでん大根は先にレンジで加熱することで味がよく染みます。全ての材料を調味料と共にレンジで加熱します！火を使いたくない時におすすめのレシピです♪
レビュー
- Conyホントに簡単でした。美味しく出ました。
- 斂とても簡単に出来ました。また作りたいです。
- まなみん書いている通りの分量で鍋で作りました。初めてのおでんでしたが、優しい味で美味しく出来ましたが、私には物足りない味でした。
- k結局レンジではなく煮込んだんですが、 この分量でも美味しくできました😋
レンジで簡単！
中華風わかめうどん火は使わずにレンジだけで完成！ごまをきかせた酸味のあるタレで風味もよく食べやすい一品です♪パパッとできるのでお昼ご飯にもおすすめです。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年10月
レビュー
- あんこ酸っぱい物が好きなのでさっぱりしていて美味しかったです！
- み簡単で美味しかったです!!! もう少しお酢は減らしても良いかも、、、？
- まきお酢は少しだけ入れてみました。 簡単でおいしかったです。
- ユウレシピ通りに作ってみたけど酢が少し強かった印象なのでまろやか酢や簡単酢の方が良いかもしれません。また、人によっては胡麻油を追加してもいいと思います。あと温玉が無かったので生卵を使ってみました。
風味良い副菜♪
えのきとひじきのごまマヨあええのきとひじきを使って作る和風副菜を作ります。えのきはレンジで加熱して楽々調理♪マヨネーズのコク、すりごま、めんつゆの風味が合わさり、豊かな味わいです。ツナ缶やちくわを加えてもおいしくお作りいただけます。
レビュー
- 米ライスえのきにひじきのプチプチ感がマッチしていてとても美味しかったです！！味の濃さもちょうど良かったです😊
レンジで完結！
火を使わない筑前煮こんにゃくのあく抜きやしいたけを水で戻す工程も、レンジ一つでお手軽に！味もしっかりと染み込んだ仕上がりになります。
レビュー
- タッチスーパーでは材料が細かく売ってなかったので多めに出来あがりました。 初めての和食料理（椎茸、レンコン、ゴボウ、こんにゃくは初めて料理に使いました）でしたが、家族にも好評でした。 野菜も多く取れますし、又 作りたいと思います。
あと一品に♪
三つ葉ともやしのおかか和え三つ葉が香る簡単おかず！ レンジで調理であえるだけ！ かつお節を入れることでうまみアップです！
レビュー
- みーれーママ超簡単で、おいしかったです。 三つ葉の主張は少し強めなので、苦手な人はもやしをチンするときに一緒に三つ葉もチンしたら、多少おとなしくなるのではないでしょうか。ウチはみんな三つ葉好きなので、そのままのほうが好きです❤
- 苺とても簡単でした。 三つ葉の青臭い味が気にならない人は美味しいと思います。
お手軽副菜！
こんにゃくのピリ辛レンジ煮味の染みたこんにゃくの煮物を火を使わずにレンジで作ります♪油はねの心配もなく簡単に作れる一品です。
レビュー
- まなみん鷹の爪を七味唐辛子にしましたが、おいしくできました。簡単だったのでまた作りたいと思います。
- モコレンジで簡単に出来ました。お弁当に入れました。家族にも好評でした。
- もも作り置き用に、簡単で火も使わず作ることが出来ますが、輪切り唐辛子入れ過ぎ注意です笑 辛かった…泣
- kerori間違ってつきこんにゃくを買ってましたが同じレシピで問題なく美味しく作れました。
レンジで作る田楽味噌♪
豆腐とこんにゃく田楽甘さと赤味噌のコクが食欲をそそる、豆腐とこんにゃく田楽のご紹介♪ たれはレンジで簡単に手作りできるのも人気のポイントです。ほかに大根やなす、里芋、またお肉や魚にも合います。お酒のお供にもピッタリなので、ぜひお試しください！
レビュー
- 週一おじさん簡単に作れて美味しかったです。 もう一品の副菜で作りましたが好評でした。
- el白味噌で。豆腐240gで調味料1.5倍くらい。砂糖は大さじ1弱。good
- トシこんにゃくはなかったので木綿豆腐だけで作りましたが、赤味噌はかなり辛味もあるので半分にして残り半分は田舎味噌を足しました。簡単に作れてとてもおいしかった！
- ポポロン味噌タレは市販品を使わせてもらいました
