お酒に合う！
豆腐とこんにゃく田楽
甘い味噌が食欲をそそる豆腐とこんにゃく田楽のご紹介です♪ 手作りの田楽みそは大根やなすなどの野菜、またお肉や魚にも合います。レンジで簡単にできるのもうれしいポイント♪お酒のお供にもピッタリなので、ぜひお試しください！
- 調理時間 約15分
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カロリー
152kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿に乗せ、600Wのレンジで1分半分加熱して冷まし、2cm幅に切る 。
2.
こんにゃくは2cm幅に切る。鍋にこんにゃく、水（分量外 適量）を入れて火にかけ、煮立ったら中火で3～4分茹でて水気を切る。
3.
耐熱容器に☆をすべて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
4.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、木綿豆腐を両面焼き色が付くまで焼く 。器に盛り付け、木綿豆腐、こんにゃくに田楽みそを塗って完成！
